鹽焗豬肝燒烤怎麼做 燒烤鹽焗豬肝的做法

1、用料：豬肝1/4塊、鹽1/3或半包、青蒜少許、酒少許。

2、將鹽放入幹鍋鋪底。

3、放入1/4塊豬肝。

4、再用鹽覆蓋豬肝烤約8-10分鐘。

5、烤好了準備撥開鹽。

6、掀蓋將鹽撥開後把豬肝翻面。

7、再把撥開的鹽再覆蓋後再烤8-10分鐘,要知道有沒熟就將筷子插入看有沒血流出。