豆漿粥不能和什麼一起吃

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豆漿粥不能和什麼一起吃

豆漿粥一般不能與以下食物一起食用:
1. 酸性食物:如柑橘類水果、醋等,會影響豆漿中的蛋白質凝固。
2. 茶葉:茶葉中的鞣酸會與豆漿中的蛋白質結合,影響人體對蛋白質的吸收。
3. 菠蘿:菠蘿中含有溶解蛋白酶,會破壞豆漿中的蛋白質。
4. 螃蟹:豆漿中含有一種物質與螃蟹中的維生素B1結合,導致維生素B1流失。
請注意,以上是一些常見的不宜與豆漿粥一起食用食物,但個人體質和健康狀況會對飲食產生不同影響,建議在食用前諮詢專業人士的意見。

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