藕炒肉的做法 八個步驟教你做出好吃的蓮藕炒肉片

1、豬肉切片，加入適量料酒、生抽、澱粉醃製片刻。

2、蓮藕削皮，切成兩半。

3、把蓮藕切片。

4、鍋裡倒入油燒熱後，放入豬肉煸炒。

5、豬肉煸炒至變白。

6、倒入切好的藕片，大火翻炒。

7、加入2大勺料酒、1大勺生抽，翻炒均勻。

8、翻炒大約三五分鐘後，加入2小勺鹽，出鍋就可以吃了。