飲食 菠菜怎樣做營養又好吃 菠菜炒蛋的做法 來源:時尚少女範 4.94K 1、材料:菠菜300g,雞蛋2個,油,鹽,生薑2、將雞蛋打入碗中攪成蛋液;菠菜洗淨切段,開水綽燙後快速瀝乾。3、鍋內倒油燒熱,倒入雞蛋液炒熟,裝入盤中。4、鍋內倒油燒熱,放入菠菜段翻炒幾下,加入炒熟的雞蛋快速炒30秒即可。 菠菜 炒蛋 好吃 營養