子菜蝦皮湯的作法 紫菜蝦皮湯所需材料和步驟

1、食材主料: 蝦皮3g 幹紫菜5g輔料: 油適量 鹽適量 小蔥適量 姜適量 大蒜適量

2、步驟:備好食品材料：紫菜、蝦皮、蔥薑蒜。紫菜和蝦皮沖洗乾淨;蔥薑蒜切好備用。

3、鍋中倒點油,炸香蔥薑蒜。舀上幾勺高湯入鍋。放入蝦皮。待燒開，下紫菜。

4、再開，加鹽調味起鍋。盛到碗裡撒上蔥葉，一碗簡單又營養的蝦皮紫菜湯就做好了。