蝦皮紫菜貢丸湯怎麼做 蝦皮紫菜貢丸湯的烹飪方法

1、材料：蝦皮適量，紫菜適量，貢丸2條，姜，油，麻油，鹽，雞精，蔥。

2、薑切片，貢丸洗乾淨用刀在表皮劃“十字“備用 蔥切碎。

3、適量的姜加水加蝦皮煮開後加入貢丸煮至貢丸開花加入紫菜煮散。

4、加入適量的鹽以及雞精調味放撒上蔥花以及適量麻油攪拌均勻煮1分鐘左右即可熄火。