鵪鶉蛋兒童吃法 鵪鶉蛋怎麼做小孩更愛吃

1、準備食材如下：茶葉，薑片，蔥段，八角，花椒，桂皮，幹辣椒，鵪鶉蛋提前洗好。

2、把所有的調料用紗布包起來包好。

3、鍋里加入沒過鵪鶉蛋的水，加入適量的醬油和鹽，放入料包，大火燒開。

4、水開以後撈出鵪鶉蛋，將殼敲破，以便入味。

5、敲碎殼以後，放鍋裡再煮20分鐘，關火後悶三個小時以上就好了。

6、注意：孩子一天吃鵪鶉蛋最多不要超過五枚，而且要注意，小孩子吃鵪鶉蛋要斬早餐和午餐食用，不要做晚飯吃鵪鶉蛋。因為鵪鶉蛋營養價值非常高，但是夜裡食用鵪鶉蛋會對消化系統不利的，很難全部消化，導致孩子發胖，會增加多餘的脂肪的，所以儘量要在早餐或午餐食用最佳。