關於豬骨葛湯的時尚百科
豬骨葛湯是一道以豬骨和葛根為主要材料的湯品，具有養陰潤燥、滋補身體的功效。下面是豬骨葛湯的做法：所需材料：-豬骨300克-葛根50克-枸杞適量-薑片適量-鹽適量步驟：1.將豬骨洗淨後放入鍋中，加足夠的水，煮沸後煮5分鐘，去除血...
1、食材：豬白骨適量、冬瓜適量、白菜適量、菠菜適量、豆腐適量、香菇少許、蔥少許、姜少許、蒜少許。2、做白骨湯，先對白排骨進行處理，先把豬白骨洗淨，切塊。用醬油、雞精、糖、五香粉醃製一下抓均勻。3、切蔬菜，把冬瓜和...
1、材料：粟米兩條，排骨400克（斬件），雞腳八個，紅棗10只。2、調料：姜一片，精鹽少許。3、將粟米洗淨，紅棗洗淨去核。4、雞腳切去腳甲，洗淨。5、排骨、雞腳放落滾水中高火3分鐘，取出洗淨。6、把適量清水高火6分鐘至滾，放下粟米、排骨...
1、準備材料：龍骨500克、葛根250克、蓮子30克、百合20克、雞精1克、鹽適量。2、所有食材洗淨放入電壓力煲裡，加入適量水，蓋上蓋，調至煲湯檔煮2個時。3、時間到，開蓋加入1克雞精和適量鹽攪勻，盛起即可開吃。4、龍骨葛根湯，具...
材料：-粉葛：適量-排骨：500克-薑片：適量-料酒：適量-鹽：適量步驟：1.將粉葛洗淨，切成小塊備用。2.排骨洗淨後放入鍋中，加入足夠的清水，放入料酒煮沸去腥。然後撈出排骨，瀝乾備用。3.另取一個砂鍋，加入適量清水，放入薑片和煮熟的排骨。...
1、材料：杜仲30克，扇骨500克，蜜棗3粒。2、先將戟和杜仲連同蜜棗一起煲一下。3、扇骨剁成小塊，在鍋中汆燙，去去血水，然後加入湯煲中。4、湯煲中的水燒開後，轉小火慢慢煲兩小時即可。...
葛根排骨煲湯的做法如下：材料:-500克豬排骨-50克葛根片-10克枸杞子-10克乾貝-5個紅棗-適量鹽和胡椒粉-適量水步驟:1.將豬排骨放入沸水中焯水，撈出後用清水沖洗乾淨備用。2.將葛根片用清水洗淨，枸杞子用清水泡軟備用。3....
1、食材：土茯苓50克、豬骨頭500克、木棉花20克、沙蔘20克、玉竹15克、蜜棗2顆、金華火腿20克、薏米50克、鹽適量。2、把湯材準備好。3、土茯苓，木棉花，沙蔘，玉竹，陳皮，薏米洗淨，用清水浸泡。4、豬骨頭洗淨後，冷水入鍋，焯去血汙...
1、食材：豬大骨1000克、姜適量、香葉適量、蔥適量、鹽適量、料酒適量、雞精適量、醋適量。2、豬大骨洗淨。3、放水裡焯3分鐘，撈出漂淨。4、高壓鍋放適量清水，放下骨頭。5、加姜，蔥，香葉，醋，料酒，大火煮開，小火40分鐘。6、撇去...
1、食材：骨頭適量，料酒適量，醋一勺。2、骨頭湯凍的做法：（1）把骨頭清洗乾淨，放入高壓鍋，加入冷水沒過骨頭，不要蓋緊蓋子，先大火煮開。（2）煮開後撇去浮沫。加入料酒和一勺醋，蓋好鍋蓋，高壓鍋發出撲哧的聲音後改小火慢慢燉30分鐘就可以...
粉葛骨湯是一道具有滋補作用的湯品，它主要採用粉葛和豬骨熬製而成。下面是一種常見的粉葛骨湯的做法：材料：-500克豬骨-100克粉葛-適量的薑片-適量的蔥段-適量的鹽和胡椒粉步驟：1.準備豬骨：將豬骨清洗乾淨，放入開水中焯水，煮...
1、主料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，蔥結1小扎，生薑1小塊，酒50克，清水5公斤。2、將骨頭放入溫熱水中，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤其是骨頭縫裡的血沫、雜質，都要抹掉清洗。3、將直通骨劈斷，劈開兩片，放入鍋中，...
排骨粉葛湯是一道補血養顏的湯品，下面是製作排骨粉葛湯的做法：材料：1.排骨：適量2.葛根粉：適量3.枸杞：適量4.薑片：適量5.料酒：適量6.鹽：適量7.雞精：適量8.水：適量步驟：1.將排骨洗淨後放入開水中焯水，煮沸後煮5分鐘，去除血水和雜質。...
1、山藥、排骨、蔥、姜、鹽、料酒。2、山藥洗淨，去皮切斷。3、排骨洗淨，鍋里加滿水，煮開，撇去浮沫。4、放薑片蔥結，加黃酒，轉小火。5、煮20分鐘，撿去蔥結，放山藥，開中火沸騰後再轉小火。6、半小時後加適量鹽，煨15分鐘至山藥排骨...
粉葛豬肚湯的做法：材料：-豬肚1個-粉葛適量-薑片幾片-料酒適量-雞精適量-鹽適量-香菜適量步驟：1.先將豬肚洗淨，切成小塊。用料酒和薑片搓洗一下，去腥。2.把豬肚放入鍋中，加入足夠的水，大火煮沸，去除浮沫，然後轉小火煮30分鐘，使豬...
1、準備以上食材，南瓜350克，豬骨250克，栗子8顆，北杏少許，兩片姜。南瓜是連皮一起煲湯，因為南瓜皮也是很有營養，同時用於煲湯也不會使南瓜煮的太軟爛，吃起來也方便。此份量為兩人食用，大概4碗的量。2、豬骨先冷水下鍋，開火加熱。...
1、材料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，蔥結1小扎，生薑1小塊，酒50克，清水5公斤。2、將骨頭放入溫熱水中，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤其是骨頭縫裡的血沫、雜質，都要抹掉清洗.3、將直通骨劈斷，劈開兩片，放入鍋中,...
1、主料：鮮豬腎1對，豬骨頭湯1碗，豬脊骨1副。輔料：花椒10粒，胡椒粉、生薑末各少許，蔥白2根，香菜末、食鹽適量。2、豬腎剖開，去筋膜。臊腺，沖洗乾淨，切成薄片。豬脊髓洗淨，切成寸斷。在熬好的豬骨頭濃湯內加入花椒、胡椒粉、食鹽、...
粉葛豬骨湯是一道美味營養的家常湯品，下面是它的家常做法：材料：-豬骨：500克-粉葛：適量-姜塊：3片-蒜瓣：3瓣-紅棗：適量-枸杞：適量-鹽：適量步驟：1.將豬骨洗淨，放入鍋中加入足夠的水，大火煮沸後轉小火煮20分鐘，期間可以去掉浮沫。2.把粉...
1、材料：豬骨700克、粉葛500克、紅棗10個、陳皮1片。2、粉葛去皮洗淨，切段；紅棗（去核）洗淨；陳皮浸軟、去白。3、豬骨洗淨、斬塊，與粉葛、紅棗、陳皮一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2-3小時，調味食用。...
1、食材：豬尾巴229g、紅蘿蔔774g、洋蔥124g、白胡椒適量、食鹽2小勺、水1L。2、首先將豬尾巴，以冷水入鍋方式，焯水去除血水，再將焯水後的豬尾巴，加入1L冷開水，置入電鍋並加2杯水，等待電鍋砸門跳起後悶15分鐘。3、然後再將白...
1、首先讓賣骨頭的師傅幫忙處理一下，將大骨剁成小塊狀，然後過水清洗，放入沸水中焯一會，去除骨頭中的血水。2、將焯過的大骨撈出，放入冷水去除骨頭上的浮沫，然後瀝乾備用。3、主要搭配食材：蓮藕、紅棗、輔材：生薑，枸杞。將蓮藕...
沙葛排骨湯是一道美味健康的湯品，下面是製作沙葛排骨湯的簡單步驟：所需材料：-500克豬排骨-300克沙葛-適量生薑片-適量蔥段-適量鹽和胡椒粉-清水步驟：1.將豬排骨放入鍋中焯水，倒去水洗淨血沫，備用。2.鍋中加入適量清水（約1.5...
1、粉葛洗乾淨，削去外皮，再切2-3釐米的方塊，胡蘿蔔去皮切大小相當的塊，豬骨洗乾淨；鍋裡入冷水5大碗，放入豬骨煮開2、撇去浮沫，倒入粉葛和胡蘿蔔，再次燒開，如果還有浮沫撇去即可3、把材料轉移到砂鍋中，加入大棗，蓋上蓋子，砂鍋中的...
1、主料：排骨200克、雪梨1個、人蔘籽1把。2、輔料：綠豆1把、姜1片。3、食材準備好。4、梨去皮去核。切成小塊。5、將材料放入燉盅內。6、加適量的溫開水，加到九成滿。7、放入電燉鍋內，按筋骨鍵，約耗時3-4小時。8、出鍋前半...
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