關於熟香的時尚百科
1、新鮮豆漿煮5-10分鐘能熟香。2、建議至少要在開鍋後再煮五分鐘，保證豆漿熟透。另外，如果希望增加香味，可以適當加入其他配料。可以加入些許枸杞，兩三顆紅棗，味道甜甜的，很好喝。如果不需要甜，也可以加入少許杏仁核桃仁之類...
1、香蕉皮催熟，可以取一干淨的塑料袋，放進7分熟的香蕉和吃過的香蕉皮，綁緊袋口，3天后香蕉皮上出現咖啡色的芝麻斑點，和單純用塑料袋催熟的更熟一些，而且越靠近吃過的香蕉皮的果皮部分，芝麻點越大。2、蘋果催熟，取一干淨的塑料...
1、通過百香果的外觀，果肉，風味來進行判斷：成熟的百香果個頭均勻，顏色較深，呈紫色或者深紅色，個頭稍大，果肉是深黃色。不熟的百香果個頭較小，顏色呈青色，不飽滿。2、百香果，又叫雞蛋果、愛情果，學名：西番蓮。西番蓮科、西番蓮屬草...
1、大香螺水沸後煮8分鐘即可。2、準備食材：香螺600g、油、鹽、水。先把香螺用水洗乾淨。之後放點鹽在鍋裡。加適量的水。然後加一點花生油蓋鍋蓋，開電磁爐煮。煮沸後煮8分鐘，裝盤即可。3、香螺又名響螺、金絲螺。貝殼近...
1、將香蕉切成段狀之後煮。2、煮香蕉的時候需要挑選外表是金黃色的香蕉，這種香蕉熟得較好。把香蕉剝掉，並且切成段。水燒開後加入適量冰糖，將果肉放入水中煮十分鐘左右。在煮的過程中，要用勺子不斷攪拌，等冰糖融化後即可。...
1、薰煙催熟法：在密閉的蕉房或缸中，點燃適量不含硫磺的檀香，密閉24小時後通氣待熟。2、乙烯利催熟法：將乙烯利溶液浸果或噴果，放於催熟房中待熟。3、自然催熟法：將香蕉用塑料袋裝起來，繫緊袋口後存放在密封的紙袋中，靜置2-3天...
1、可以取一干淨的塑料袋，放進7分熟的香蕉和吃過的香蕉皮，綁緊袋口，3天后香蕉皮上出現咖啡色的芝麻斑點，和單純用塑料袋催熟的更熟一些，而且越靠近吃過的香蕉皮的果皮部分，芝麻點越大。2、蘋果催熟，取一干淨的塑料袋，放進7分...
1、看瓜皮上面有沒有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那個疤痕已經裂開，雖然看上去難看，但是這種密瓜的甜度高，口感好。其實賣相好，漂亮的沒疤痕的密瓜往往是生的。瓜的紋路越多，越醜，就越好吃。2、然後是聞味道，香味應該比較明顯...
1、觀察香蕉的顏色。正常成熟的香蕉，顏色更深黃，看著顏色是比較好看的。如果是催熟的話，黃中帶點綠，一看就知道催熟的沒到位。2、觀察香蕉的形狀。自然成熟的香蕉肉眼看上去就是圓潤光滑。儘量選擇香蕉是彎的。因為香蕉在...
1、將香蕉放入袋中。香蕉會釋放乙烯氣體，這是一種促進果實成熟的植物激素。將香蕉存放在密封的紙袋中可以增大水果周圍的乙烯濃度，促進香蕉成熟2、在袋子中加入其它水果（可選）。有些其它的水果也能夠釋放乙烯，加速周圍水果...
1、看焦柄，新鮮的香蕉柄帶有一點點綠色，如果香蕉柄變黑枯，說明紮下來的時間很長了，果肉可能已經腐爛了，所以黑焦柄的香蕉千萬不要買，2、捏一捏，自然成熟的香蕉，捏起來軟軟的，如果外皮看似熟透了，但捏起來很硬，那麼這樣的香蕉有可...
1、湊近聞一聞味道，熟透的香瓜不管聞哪個部位會有一股香味。香瓜的成熟度越好，香氣就越深，相反香氣越淡的香瓜則有可能是沒有完全成熟的。2、熟香瓜開花的部位會軟軟的。當然，不是壞掉的那種軟踏踏得，而是有硬度的軟。3、...
1、觀察粗細大小；如果是生的臘腸的話，經過晒制之後，其整個部分會縮的比較小，所以整根臘腸看上去是非常纖細的。但是如果是已經蒸熟的臘腸，那麼在蒸的過程當中腸衣和肉都會發脹，所以原本細細的臘腸就會變粗，所以可以通過臘腸...
1、食材：香腸3根、清水適量。2、把晒乾的香腸，清洗乾淨後放入鍋中，加適量清水。大火煮開後，轉小火。20分鐘左右香腸即可煮熟。煮熟後取出香腸放入碗中，吃前切片即可。3、香腸利用了一種非常古老的食物生產和肉食儲存技術，將...
1、用蘋果催熟法。沒有熟的香蕉跟蘋果裝在一起來催熟，用一個乾淨的塑料袋，把香蕉和熟透了的蘋果放到一起，將塑料袋的口子紮緊密封起來，在常溫下放在乾燥處，三天左右即可。注意不要放在開有空調的房間，或者冰箱裡。2、大米催...
1、看顏色。如果食材變色了就基本上已經熟了，比如肉類的肉質變白等。2、聞氣味。生食材是沒有香味的，如果食材已經散發出誘人香味就說明差不多了。3、測硬度。肉類生食材一般會很軟，水果類食材一般會很硬，所以如果烤熟了...
1、乙烯利催熟：17～19℃時，用2000～3000μg/g乙烯利，70小時後果皮大黃；20～25℃時，1500～2000μg/g乙烯利，60小時後果皮大黃；25℃以上時，1000μg/g乙烯利，48小時後果皮大黃。方法是隻要把香蕉的每個蕉果蘸到藥液（不用整個蕉果浸溼）即可，然...
1、看外皮。香蕉的外皮一般都是完好無損的，成熟後呈黃色，帶一點點綠。2、捏一捏。自然成熟的香蕉，捏起來軟軟的，如果外皮看似熟透了，但捏起來又很硬，那麼香蕉有可能是催熟的。3、看黑斑點。香蕉的果皮上有沒有黑色斑點，正常...
1、用大米。就是平常吃的那種大米，找一個塑料袋然後把香蕉和大米放在一起，放一兩天就會熟透了，就可以吃了。2、找一個塑料袋在裡面放點蘋果或者梨。蘋果或者梨會釋放乙烯利可以催熟香蕉。3、可以買乙烯利回家用在香蕉上，...
1、可以將生香蕉與吃過的香蕉皮同放於乾淨的塑料袋中，然後綁緊袋口，三天左右香蕉就能被催熟了；2、也可以將生香蕉與成熟的蘋果或者沾滿高濃度酒精的棉球放置於塑料袋中，密封紮緊，3-4天就能吃到熟香蕉了。...
1、通過顏色來判斷百香果的成熟度。百香果生長過程是從綠色—黃綠色—土紅色—紅色—深紅色—紫紅色—深紫色的過程，顏色為深紅色的時候，說明果子成熟了。通過果皮的質地來判斷，沒有完全熟的百香果果皮比較光滑，有光澤。...
1、觀察香蕉的顏色。正常成熟的香蕉，顏色更深黃，看著顏色是比較好看的。如果是催熟的話，黃中帶點綠，一看就知道催熟的沒到位。2、觀察香蕉的形狀。自然成熟的香蕉肉眼看上去就是圓潤光滑。儘量選擇香蕉是彎的。因為香蕉在...
1、用大米。就是平常吃的那種大米，找一個塑料袋然後把香蕉和大米放在一起，放一兩天就會熟透了，就可以吃了。2、找一個塑料袋在裡面放點蘋果或者梨，蘋果或者梨會釋放乙烯利可以催熟香蕉。3、可以買乙烯利回家用在香蕉上，乙...
1、薰煙催熟法：在密閉的蕉房或缸中，點燃適量不含硫磺的檀香，密閉24小時後通氣待熟。2、乙烯利催熟法：將乙烯利溶液浸果或噴果，放於催熟房中待熟。3、乙烯氣體催熟法：乙烯的濃度為200到500pm，可將包裝好的香蕉在催熟房中催熟...
1、將香蕉與大米用塑料袋裝在一起，放一兩天，香蕉就會變熟。2、將香蕉與成熟的水果，如蘋果、梨子等放在一起，利用成熟水果自然散發的乙烯來催熟香蕉。3、用乙烯利進行催熟，乙烯利是一種植物生長調節劑，可以將稀釋的乙烯利藥...
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