關於栲栳的時尚百科
1、拼音:kǎolǎo。2、栲栳即由柳條編成的容器,形狀像鬥,也叫笆斗。亦有地名栲栳,還有一種食物也叫做栲栳,別稱為“莜麵窩窩”。3、栲栳村位於山西省永濟市栲栳鎮。面對中條,旁依黃河。除了傳統的農業中之外,也有很大一部分...
1、主料:莜麵250克、土豆一個、綠蒜苗適量、洋蔥適量、幹辣椒少許、雞精適量、鹽適量。2、先把莜麵用電子秤稱好,加入燒開的水,邊加邊用筷子攪動,讓面形成絮狀,直到基本無干粉狀態揉成團,蓋上保鮮膜醒10分鐘。3、把揉好的面...
1、食材準備:莜麵200克、開水210克、土豆一個、西紅柿一個、蔥適量、蒜適量、辣椒適量。2、把莜麵加入溫水和成麵糰。3、把莜麵搓成喜歡的樣子,上鍋蒸熟。4、土豆切絲,西紅柿切末,蔥、蒜、辣椒切末備用。5、把土豆炒到九...
1、食材:莜麵500克,白麵少許,肥瘦羊肉500克,食油50克,花椒水100克,幹辣椒5個,醬油50克,精鹽15克,蔥,姜,胡椒粉,香菜,桂皮各少許。2、製作方法:(1)打滷:將羊肉剁成粒;(2)炒鍋放素油燒熱,放花椒、桂皮炸出香撈出不用,投入姜,蔥末,煸出香味,放入肉...
1、用料:莜麵栲栳栳一袋、雞蛋一個、韭菜一把、洋蔥半個、食用油、鹽、五香粉、醬油。2、莜麵栲栳栳開啟袋子,涼水衝一下,放蒸鍋裡蒸兩三分鐘。3、食用油熱鍋,炒雞蛋呈出來。4、食用油熱鍋,蔥薑末爆香,下韭菜和洋蔥翻炒,加醬...
1、食材:莜麵適量。2、將莜麵和好。3、從大面團上取出一小塊莜麵。4、將莜麵捏成一個球體。5、用手掌擠壓成片狀。6、將片狀攤開。7、將兩端卷在一起至中心。8、將做好的莜麵栲栳栳放在鍋夾層,蒸好就可以進食了。...
1、食材:栲栳300克、土豆100克、油3克、鹽1克、幹辣椒3克、蒜6克、生抽5克、陳醋3克、味精1克、白芝麻1克、香菜3克。2、準備好蒸熟的栲栳,放至不燙手後撕開。3、土豆去皮,用擦片器擦成片狀,洗掉澱粉,控幹水後,用廚房紙壓幹...
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