臭豆腐怎麼判斷熟不熟 怎麼判斷豆腐是否煮熟
來源:時尚少女範 3.19W
1、炸到從鍋裡浮上來就差不多了,油炸臭豆腐前後的時間總共15分鐘。
2、臭豆腐是需要分兩次油炸的,第一次的話是為了把它的表面地形所以第一次的時候油溫不能過高。第一次油炸,等到定型之後撈出來,這個過程不超過五分鐘。之後再用小火油炸十分鐘,中間就可以熟透。
1、炸到從鍋裡浮上來就差不多了,油炸臭豆腐前後的時間總共15分鐘。
2、臭豆腐是需要分兩次油炸的,第一次的話是為了把它的表面地形所以第一次的時候油溫不能過高。第一次油炸,等到定型之後撈出來,這個過程不超過五分鐘。之後再用小火油炸十分鐘,中間就可以熟透。