關於咖鍋的時尚百科
1、花蛤200g、魷魚200g、蟶子200g、花螺200g、金針菇200g、生抽適量、鹽適量、蠔油適量、糖適量、蒜適量、小米椒適量。2、將花蛤、蟶子、魷魚和花螺用開水燙熟。3、盤子中放入金針菇。4、鋪上粉絲。5、放上大蝦、花...
1、原材料不同:紅咖哩的原材料主要有紅色的幹辣椒;青咖哩的原材料為青辣椒、羅勒等;黃咖哩的原材料以黃姜粉為主,另有白胡椒、芫荽籽、小茴香等香料。2、顏色不同:紅咖哩的顏色是由於其主要材料裡有紅色的幹辣椒,青咖哩的顏...
1、食材:土豆2-3個、胡蘿蔔1根、洋蔥2、肉(根據喜好)250克、咖哩粉(塊)160克、幹辣椒2個。2、胡蘿蔔、洋蔥切成方丁,土豆切塊、肉切丁、喜歡吃辣的朋友們可以加一些幹辣椒,鍋裡倒入油(跟平時炒菜一樣多就可以),等油加熱後加入洋...
1、煮咖哩蓋不蓋鍋蓋要看個人習慣,蓋鍋蓋或者不蓋鍋蓋都是可以的,只要是咖哩最終能夠煮好就可以。2、這裡以咖哩粉為例,首先要熱鍋下油,等到油冒煙之後,可以加入洋蔥碎,等到它發黃,就可以加咖哩粉了,要多少分量的咖哩要看自己...
1、咖哩牛排食材:小牛排骨750克、糖10克、洋蔥半個、白蘿蔔半個、姜蔥蒜適量、八角2個、香葉5片、咖哩、生抽2勺。2、鍋裡燒水把牛肉排骨在水裡燙下。3、紅糖微焦炒。4、把壓力鍋拿過來,放入小牛排,生抽,醬油,姜,蔥,蒜,八角,加...
1、青(綠)咖哩是在紅咖哩的基礎上,使用新鮮的青辣椒代替幹辣椒的一種帶有酸甜味道的咖哩,在色澤上呈現青綠色,口感上集酸、辣、甜於一身。2、紅咖哩的主要材料,是泰國盛產的紅色幹辣椒,加入其它辛香料一起搗成泥狀、顏色為紅...
1、羊肉洗淨,冷水入鍋,大火煮開,撇去浮沫,洗淨備用。2、將酸奶和羊肉充分混合。3、放於冰箱提前醃製數小時,時間不夠的醃一小時也可。4、洋蔥、姜、蒜分別切碎或研磨碎,鍋中下入較多的油,先倒入洋蔥碎,小火充分煸香。5、再加...
1、材料:牛腩500克、胡蘿蔔2根、土豆2個、洋蔥半個。2、調味料:日式咖哩膏3塊、椰漿150ml、香葉兩片、八角一個、花椒幾粒、姜一塊。3、土豆去皮切塊(如果暫時不烹調,請用冷水浸泡以免發黑),胡蘿蔔洗淨切滾刀塊,洋蔥切片,牛腩...
1、先將法壓壺用熱水衝涮,放入咖啡粉,徐徐衝入開水,芳香四溢,蓋好壺蓋,等5分鐘後,緩緩壓下壓桿,便可以享用一杯正宗的義大利咖啡了。2、咖啡顏色非常漂亮,咖啡香濃潤滑,芬芳誘人,品味一口,閉上眼睛,感受味蕾上的香氣,特別享受。清...
1、材料:牛腩、土豆、咖哩塊、咖哩粉、辣油、料酒、姜。2、牛腩切方正的大塊,土豆切滾刀塊。3、牛腩加料酒和清水,焯水取出血水洗淨備用。4、將牛腩、土豆和適量清水一起放入高壓鍋內壓制,水基本沒過材料即可。5、另取一...
1、材料:咖啡豆適量、水適量。工具:奶鍋。2、取適量的咖啡豆,一般衝250ml的咖啡需要15-20ml的咖啡豆(1-2大勺),找一塊屜布,把咖啡豆包起來,束口,然後用小錘或者擀麵杖把咖啡豆磨成粉,越細越好。3、咖啡粉和適量的水一起入鍋,中到...
1、歌詞:泰國新加坡印度尼西亞咖哩肉骨茶印尼九層塔做SPA放煙花蒸桑拿CocoPineappleMangoMango(椰子,菠蘿,芒果)沙巴芭堤雅陽光熱辣辣香瓜啤酒花風景美如畫夜市下海鮮架泳池趴嘟嘟嘟嘟幹嘛幹嘛呀咖哩咖哩輕輕一加咖哩咖...
1、100克的高筋麵粉中,倒入2克鹽,攪拌均勻。2、40克清水化開2克酵母,然後倒入麵粉中,攪拌至絮狀。3、然後揉圓至光滑狀態,蓋上保鮮膜發酵至2倍大。4、發酵好的麵糰平均分成4個劑子,分別在揉100下,然後擀成牛舌狀,表面噴一些水...
1、淡奶,雞腿3只,咖哩3小塊,胡蘿蔔1根,土豆1個,洋蔥半個,蒜片,鹽,雞精,美極鮮醬油,料酒。2、雞腿去骨,切成大塊,加少許鹽,雞精,料酒,美極鮮醬油醃製10分鐘。3、胡蘿蔔土豆切滾刀塊,洋蔥切塊;鍋中水燒開,放入土豆和胡蘿蔔塊加少許鹽煮至6...
1、用料:咖啡豆適量、水適量。工具:奶鍋。2、取適量的咖啡豆,一般衝250ml的咖啡需要15-20ml的咖啡豆(1-2大勺),找一塊屜布,把咖啡豆包起來,束口,然後用小錘或者擀麵杖把咖啡豆磨成粉,越細越好。3、咖啡粉和適量的水一起入鍋,中到...
1、淨50克、大米飯25克、蔥頭30克。2、植物油15克、咖哩粉5克、雞湯(也可以加入雞粉或牛肉粉的清水代替)250克、麵粉、鹽、辣椒麵各少許。3、將蔥頭、雞肉切成小丁。4、將雞湯倒入沙鍋備用。5、炒鍋內放油燒熱,加入蔥頭...
1、空氣炸鍋雞塊在200度上下,炸個大約5~10分鐘即可。2、先用200度左右把空氣炸鍋預熱後,然後加入裹上炸粉的加快後,先煎炸8分鐘後,然後開啟空氣炸鍋,逐一將雞塊翻一個面,然後繼續煎炸6分鐘,記住要看雞塊的顏色情況,然...
1、刷糊鍋用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。2、西紅柿幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮,自然就會掉了。3、啤酒和白酒如果做飯時...
咖哩火鍋底料的做法如下:材料:-1個洋蔥,切碎-3瓣蒜,切碎-1塊姜,切碎-2湯匙咖哩粉-1湯匙辣椒粉(可根據個人口味調整)-1湯匙番茄醬-500毫升雞高湯或蔬菜高湯-適量鹽和胡椒粉步驟:1.在平底鍋中加熱適量油,將洋蔥、蒜和姜炒香。2....
1、歌詞泰國新加坡印度尼西亞咖哩肉骨茶印尼九層塔做SPA放煙花蒸桑拿CocoPineappleMangoMango(椰子,菠蘿,芒果)沙巴芭堤雅陽光熱辣辣香瓜啤酒花風景美如畫夜市下海鮮架泳池趴嘟嘟嘟嘟幹嘛幹嘛呀咖哩咖哩輕輕一加咖哩咖...
1、牛腩400g、食用油10g、生薑3片、洋蔥120g、土豆250g、胡蘿蔔150g、開水700ml、咖哩塊50g。2、做法:電飯鍋中放油,薑片,放入洗淨後的牛腩,煮飯模式加熱10分鐘,開蓋,翻一翻牛腩,夾出薑片,有血沫的話可以用廚房紙吸走。倒入開...
1、洋蔥切塊,薑切片,土豆切塊。鍋裡放入一些黃油,等黃油融化後加入洋蔥塊,姜,蒜一起炒香,(如果用咖哩粉要和姜蒜洋蔥一起炒香)加入椰漿,高湯,放入紅咖哩醬和咖哩塊在湯裡攪拌一下,然後慢慢熬出香味來。2、放入土豆塊,等土豆開始...
1、用料:咖啡豆適量、水適量。2、取適量的咖啡豆,一般衝250ml的咖啡需要15-20ml的咖啡豆,找一塊屜布,把咖啡豆包起來,束口,用小錘或者擀麵杖把咖啡豆磨成粉,越細越好。3、咖啡粉和適量的水一起入鍋,中到大火燒至沸騰轉小火併...
1、《咖哩咖哩》歌曲原唱:牛奶咖啡,是電視劇《歡樂頌2》的插曲,也是姚晨、倪大紅領銜主演電視劇《都挺好》的一首插曲2、歌詞:泰國新加坡印度尼西亞,咖哩肉骨茶印尼九層塔,做SPA放煙花蒸桑拿,CocoPineappleMangoMango(椰子,菠...
1、蔬菜洗淨,切成合適大小。2、洋蔥和蒜切細。3、取口大鍋放油,將洋蔥、蒜、香蔥蔥白炒香,然後先下胡蘿蔔塊,再下扁豆,剩下的蔬菜再一樣樣地下下去,每樣都炒到開始軟了,再下另一樣,翻炒出香味。4、加入高湯,基本沒過所有食材。...
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