關於醃醬瓜的時尚百科
1、首先把準備好黃瓜,切開,改刀切成條。2、切好放在碗裡,加鹽,攪拌均勻後醃製兩小時。3、將黃瓜用屜布擠出水分,擠好後放到碗裡備用。4、在鍋中放入醬油、水、花椒、八角、砂糖、鹽開煮。5、煮開後關火晾涼,將涼透的料汁倒...
1、準備材料:醬油,鹽,黃瓜。2、先把黃瓜清洗乾淨,對半切開,裡面的心挖掉,一定要挖乾淨,然後再清洗乾淨,切成塊狀,一定要厚的,不要切的太薄,否則就會不脆,然後拿出去晒,晒到軟加入適量的鹽,像洗衣服一樣不停的揉搓抓透。3、然後放到...
1、材料:小黃瓜,鹽,白糖,大醬。2、小黃瓜洗淨後瀝乾水分。3、把鹽放入黃瓜中。4、用手搓勻,醃製5天,每天翻動2次。5、去掉小黃瓜醃出的水。6、醃過的小黃瓜中放入白糖。7、大醬用水懈開。8、把醬湯過篩後放入小黃瓜中。9、...
1、第一步,也是至關重要的一步,因為木瓜絲泡的時間長短,直接影響口感。首先我們要把木瓜絲拆開後放到一個比較大的容器裡,因為乾的木瓜絲一泡開,還是挺多的,大概泡五分鐘就好,泡的時間長了,就不脆了!泡完以後,多洗幾遍,撈出來,瀝...
1、食材:小黃瓜適量、鹽適量、鹽適量、加八角適量、紅椒適量、白糖適量、料酒適量、花生油適量、醬油適量。2、小黃瓜洗刷乾淨,瀝乾水分;3、撒上足夠的鹽醃製一天一夜;4、置通風處風乾黃瓜表面的水分;5、鍋內倒入400克左右...
1、食材:黃瓜適量,蒜適量,辣椒適量,姜適量,鹽適量,醬油適量,醋適量,白糖適量,白酒適量,味精適量,花椒適量,花生油適量。2、將黃瓜洗淨,晾乾(不要帶水)。3、黃瓜從中間切開(如果是大黃瓜,可以切成細條)。4、切好後,黃瓜上面撒鹽並拌勻(黃瓜...
1、所用材料:黃瓜2根、青椒2個、黃豆醬適量、鹽適量;2、準備黃瓜,黃瓜去皮,切成滾刀塊。3、青椒也切成滾刀塊。4、將黃瓜和青椒撒上點鹽,醃出水份後倒出,用清水漂洗淨鹽份備用。5、醃好的黃瓜加入一大勺黃豆醬。6、調勻入冰...
1、將黃瓜切條撒上鹽,然後把黃瓜衝下用手擠幹水分,攤開晾晒半天,接著在鍋裡倒入生抽和糖煮開,煮開後稍微晾涼,接著把姜切成片蒜拍扁,鍋裡倒入油,把姜蒜、香葉、花椒、辣椒、八角、花椒全部放到鍋裡用小火炒出香味後晾涼。2、...
1、黃瓜洗淨,去頭去尾去瓤切成細條。2、放入盆中,加入鹽攪拌均勻醃製2小時。3、鍋中燒油,放入八角和花椒炒香。4、撈出廢料,放入蔥段和薑片炒香。5、倒入生抽、米醋、老抽、白糖煮開,轉小火煮2分鐘,晾涼備用。6、黃瓜擠幹水...
1、做法一:準備黃瓜10斤和小尖椒0.5斤,二者用一斤鹽淹透後將水擠掉;大蒜7頭,切片;姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤;準備白糖1斤、白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤,配料入罐封好,幾日後即可食用。2、做法二:將黃瓜洗淨...
1、首先選豆,將黃豆中不飽滿,及不好的去掉,選用好的黃豆。2、將泡好的黃豆擠入適量的水在鍋裡煮熟,煮到吃起來有點面為止。3、把黃豆涼到半乾時,在容器內加入麵粉攪勻,至到每粒黃豆都互不相粘連為止。然後放到像簸箕一樣的...
1、醃製醬黃瓜8小時可以吃了。2、做法:小黃瓜500克,大蔥,生薑各20克,八角2個,花椒1克,生抽適量,大蒜5瓣,高度白酒30克,鹽適量。把買回的小黃瓜,先用清水清洗一遍,之後再倒入淡鹽水中,浸泡20分鐘。然後再撈出洗淨。隨後將黃瓜切成...
1、準備好黃瓜,切開,改刀切成條。2、切好放在碗裡,加鹽,攪拌均勻後醃製兩小時。3、將黃瓜用屜布擠出水分,擠好後放到碗裡備用。4、在鍋中放入醬油、水、花椒、八角、砂糖、鹽開煮。5、煮開後關火晾涼,將涼透的料汁倒入醃好...
1、先縱切成四五條,看裡面,多嫩;再切成一二公分的黃瓜丁;將黃瓜丁入盆中,舀一小勺鹽,拌勻靜置兩個小時,中途可以翻拌兩次;大蒜、姜、小米辣清洗乾淨準備好,量可以大一些,味道好;大蒜切片,薑切片,小米辣切小段,大蒜提前切出來氧化,更...
1、醃製醬黃瓜冰箱冷藏可以存兩週左右。2、醬黃瓜如果在夏天一定要放入冰箱冷藏儲存,冬天的話放在通風陰涼的地方就可以了。醬黃瓜本身就是用鹽醃過的,鹽醃過的食材保質期會長一些。開蓋吃完以後一定要密封好再放入冰箱...
1、黃瓜洗淨去蒂切條,小米椒切圈。2、將黃瓜倒入碗中,鹽,攪拌均勻,醃製3小時。3、將黃瓜擠出黃瓜汁。4、碗中放入醋,生抽,白砂糖,蒜片,小米椒,水,攪拌均勻。5、倒入黃瓜,麻油,香油,攪拌均勻。...
1、食材:刺黃瓜1000克。2、調料配方:小茴香2克,香葉1克,紅花椒6克,八角2克,丁香0.5克、白砂糖50克,醬油50克,白酒5ml,食鹽、味精適量、小米椒20克、姜20克、大蒜20克。3、先將黃瓜洗淨,切成5釐米的長條,不要切的太粗太短,然後小米...
1、新鮮乳瓜五百克,甜麵醬或者黃豆醬,食用鹽適量、生薑兩到三片另外再準備一個乾紅辣椒。2、把準備好的乳瓜去掉花,用清水冼淨,然後把水分控掉。3、把處理好的乳瓜放在盆子中,加入適量的食用鹽進行醃製。過一個小時左右乳...
1、把佛手瓜切好小段。2、放適量鹽抓摸一下,倒掉醃出來的水。3、把佛手瓜放到涼開水浸洗下,把水倒掉瀝乾佛手瓜。4、把佛手瓜切好小段,放適量鹽抓摸一下,倒掉醃出來的水。5、再加醃料:一勺米醋,十勺白糖,二個辣椒幹。(醋和糖...
醬醃黃瓜是一道常見的中國家常菜,非常簡單易做。以下是一種常見的醬醃黃瓜的做法:所需材料:-3-4根黃瓜-適量的鹽-2勺白糖-2勺醋-1勺生抽-適量的蔥薑蒜末-適量的辣椒粉(可選)步驟:1.將黃瓜洗淨,切成適合的大小和形狀,可以切成...
1、主料:甘薯5000克、調料:白菌25克,鹽100克,辣椒(紅,尖,幹)150克,赤砂糖25克,白酒25克,甜麵醬1200克。2、選鮮嫩地瓜去莖,須和皮,剖成兩半,入清水退掉漿汁,撈起瀝乾。3、將乾紅辣椒,紅糖,白菌,白酒,食鹽兌入老鹽水中,調勻後裝壇...
醬黃瓜的醃製方法如下:1.準備材料:新鮮的黃瓜、鹽、白糖、醬油、香醋、薑片、大蒜。2.將黃瓜洗淨後切成均勻的薄片或段狀。3.將黃瓜放入一個乾淨的容器中,加入適量的鹽,輕輕攪拌均勻,以使鹽分充分滲透到黃瓜中。4.靜置15-2...
1、食材明細:黃瓜2500克、醬油1250克、鹽250克、蒜100克、姜100克、紅糖100克、花生油75克、雞精75克、白酒100克、花椒30克。2、醬黃瓜的做法步驟:黃瓜洗淨晾乾,把調料準備好;3、姜、蒜洗淨備用;4、將黃瓜切成條,放入鹽醃2...
1、西瓜醬一般醃製發酵的時間不可以低於半個月,或者是一個月左右的時間。西瓜醬晒10天晒好了也是不可以吃的,因為他雖然說看似已經晒的比較充分了,但是他還是不可以吃。2、另外就是他發酵的時間一般不可以低於一個月。低...
1、將苦瓜放在案板上切成薄片備用。2、將切好的苦瓜裝入密實袋,加2勺鹽封好放冰箱冷藏一夜。3、第二天取出苦瓜,擠出醃出的水分。4、碗中放入2勺果醋、4勺味淋,一勺鹽攪拌均勻。5、將苦瓜片、檸檬片和調好的醬汁放入密實...
熱門標籤
-
禮部
美秀
愛聚到
幽窗
桃露
愛好者
上弦
幹餌
雪炫獲
贊一人
莫蘭
函是
先熱引
酒難
為學渣
鄙陋
拿水
跨齡
第八位
黑山羊
痛傷
化學品
上紅傘
玉爛根
俄色
元甲
稱量
池部良
臉平
頭掉
鋼琴曲譜
歐豪帶
兩人神
昌蒲
雅望
馳譽
-
推薦閱讀
- 面試時應該注意的方面 關於面試時應該注意的方面
- 機械錶突然不走了怎麼辦 機械錶突然不走了的解決方法
- 組圖:陳坤大片走搖滾範兒 形象突破展狂野氣質
- 有什麼冷盤既好吃又簡單 有那哪些冷盤既好吃又簡單
- 散尾葵移栽多久才能生根 散尾葵移栽多久時間才能生根
- 《暴走大事件第四季》吐槽不斷 主持人王尼瑪真容成焦點
- 胖大海有保質期嗎 胖大海的功效和作用
- 白酒可以帶上飛機嗎 白酒可不可以帶上飛機
- 五菱之光暖風不熱是什麼原因 看了你就會明白
- 熊貓只吃竹子嗎吃不吃肉 熊貓是否只吃竹子
- 二合一場所是指什麼 二合一場所的介紹
- 茶道六君子都有什麼 啥是茶道六君子
- 豐碑讀後感 豐碑給人帶來的感悟
- 錦鯉魚養殖方法介紹 新手養殖禁忌需注意
- 平安的微信暱稱 代表平安的微信暱稱