關於酸粉的時尚百科
1、用料:西紅柿1個,鹽適量,白醋適量,白糖適量,水適量,辣椒5個,生薑1小塊,蒜頭4瓣,醬油適量,生粉適量,雞皮果適量。2、油爆生薑辣椒蒜頭雞皮果。3、放入西紅柿,如果不喜歡西紅柿跳過。4、加入適量的水,沸騰後加入鹽,白醋,白糖,醬油。嘗...
1、用料:寬河粉適量、叉燒肉200克、黃瓜1根、綠豆芽200克、花生米100克、紫蘇葉適量、滷水3匙、白醋1碗、糖半碗、水半碗、鹽1小匙。2、半碗糖加半碗水微波爐加熱到糖溶化即成糖水,加入白醋拌勻。即成醬汁。3、黃瓜切絲...
賓陽酸粉是廣西賓陽地區的傳統特色小吃,以其酸辣爽口的口感受到了許多食客的喜愛。下面是賓陽酸粉的做法及配料:配料:1.240克綠豆粉2.600毫升水3.200克黃鱔魚4.50克蒜瓣5.50克紅辣椒6.50克青辣椒7.50克香蔥8.50克豆腐乾9...
1、配方。老南瓜500克、白糖100克、糯米粉250克、粘米粉100克。2、南瓜去皮,去籽,切大塊,放入大碗中。3、大碗覆蓋保鮮膜,或者是蓋子。用蒸鍋蒸熟或者用微波爐叮熟。4、熟南瓜泥還有500克,趁熱加入白糖攪拌融化。南瓜要是...
1、酸粉的做法是:西紅柿切成條;把西紅柿放到鍋里加水燒;粉條先用熱水泡一會;白菜切成條;把粉條和白菜都放到鍋;加蓋燒;燒開後繼續燒5分鐘後,放鹽二勺(根據自己的量來放),香油即可。2、小貼士:特別簡單特別好吃。沒有放醋,但特別酸...
1、首先要準備一壺水,把水燒開後,把水放置一旁待置溫水。2、開啟酸梅粉包裝,拿過放溫了的水,把酸梅粉倒入溫水中攪拌均勻。3、酸梅粉宜用溫開水來泡,酸梅粉跟溫水的比例為1:8的時候,味道最為好吃。4、酸梅膏宜用溫開水來泡,...
1、將紅薯粉條泡在水中1小時。2、鍋內燒開水放入紅薯粉,煮七八分鐘,放入生菜關火,撈出放冷水裡泡著備用。3、鍋裡放油,用小火慢慢的把辣椒粉炒香,放入蔥花、豆瓣醬。4、炒出紅油以後倒入雞湯燒開,調入鹽、生抽、白糖、花椒...
1、酸菜去根,頂刀切成絲。蔥,姜,蒜切成末。粉絲用開水泡軟,切成20釐米長的段。豬肉切成片。2、炒鍋上火,加入油,放入蔥,薑末炒香,加入肉片略炒後將酸菜放入,大火炒2-3分鐘後加入醬油、料酒、雞精,再加入60克水,待鍋開後把粉絲放...
1、鍋里加適量水,燒開,放入適量紅薯粉。2、煮五分鐘左右,撈出過涼後瀝乾水分。3、碗裡準備適量陳醋、生抽、鹽、白糖、花椒粉、香油,最後來兩勺辣椒油。攪拌均勻。4、放入煮好的粉絲。加適量花生、辣椒圈。5、最後撒上適...
1、紅薯粉提前泡發2個小時。2、洗淨的酸豆角用刀切丁,豆腐乾用刀切成小丁,熱鍋加油把切好的酸豆角爆炒片刻、斷生即可關火。3、另起鍋加入少許油、炸香花生米備用,再另起油鍋爆香花椒後加入蔥,薑絲爆香,加入豆瓣醬。4、煸...
1、清洗酸菜擠幹水分。2、大蔥切小段,五花肉切片。3、準備一把粉條洗淨。4、起鍋加水,放入粉條煮。5、將粉條切段,放入碗中。6、起鍋,放油,將五花肉翻炒,放入蔥段。7、倒入酸菜,放入鹽。8、倒入煮好的粉條,翻炒均勻出鍋。...
1、酸辣粉是紅薯粉。2、酸辣粉起源於四川川西一帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,其特點是麻、辣、鮮、香、酸、油而不膩。酸辣粉的主粉由紅薯、豌豆按比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。...
1、開水晾涼到40度左右,先用一半的水,倒入酸奶粉,充分攪拌均勻,然後加入另一半的涼開水,繼續攪拌均勻即可。2、酸奶粉是用篩選和馴化後的乳酸鏈球菌及乳酸桿菌混合接種於鮮牛奶,經發酵、噴霧乾燥而製成的。酸奶粉能保持原發...
1、先來做辣椒油,可以直接買老乾媽辣椒醬,也可以自己做,用辣椒粉,花椒粉,熟白芝麻,燒熱適量植物油澆在上面調勻即可。不喜歡麻的可以不放花椒粉。2、青菜摘好洗淨,香蔥切碎,香菜切碎。3、找一個大碗調料汁:三勺生抽、一勺白糖,...
1、原料:寬紅薯粉條300克、肉餡50克、菠菜8棵、豆泡1小把、蔥粒和蒜泥少許、芽菜末少許、花生、黃豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、雞精、辣椒油3勺、香油、高湯、植物油各適量。以上2碗的量。2、製作過程:粉條在溫水中泡約1...
1、紅薯粉適量,用水泡軟;油菜洗淨備用。2、炒制輔料:炒鍋加熱,倒入少許食用油,冷油下入花生,小火翻炒。3、待花生表皮變色後關火,用餘溫繼續翻炒至花生紅亮為止。4、幹黃豆提前泡發,濾去多餘水分,小火炒酥5、製作紅油:取小碗一...
1、一般建議在運動前半小時或者是運動之後的1-2小時吃肌酸粉,擇每次五克的用量,每天堅持服用一次即可,需要堅持6粥就能夠看到明顯的效果。2、肌酸粉是一種能增加肌肉的爆發力、耐久力的化學物質,在健身期間食用肌酸粉可以...
1、主料:東北酸菜、豬裡脊肉、龍口粉絲。2、配料:蔥絲、薑絲、食用油、料酒、白糖、鹽、生抽、白胡椒粉、生油。3、豬裡脊切絲,放蠔油、料酒抓勻後,加一湯匙色拉油拌勻。4、龍口粉絲用溫水泡軟,瀝乾水份備用。5、鍋子燒熱,...
1、主料:牛肉800g、乾粉條400g、豆腐皮200g。2、輔料:生薑20g、大蔥30g、黃酒100g、鹽2小勺、醋3大勺、味精1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、油潑辣子適量。3、步驟:牛肉洗淨切成大塊,大蔥切段,生薑切片。4、把牛肉放入冷水鍋內,大...
1、首先要準備一壺水,把水燒開後,把水放置一旁待置溫水。2、開啟酸梅粉包裝,拿過放溫了的水,把酸梅粉倒入溫水中攪拌均勻。3、酸梅粉宜用溫開水來泡,酸梅粉跟溫水的比例為1:8的時候,味道最為好吃。4、酸梅膏宜使用涼開水來...
1、原料:寬紅薯粉條300克、肉餡50克、菠菜8棵、豆泡1小把、蔥粒和蒜泥少許、芽菜末少許、花生、黃豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、雞精、辣椒油3勺、香油、高湯、植物油各適量。以上2碗的量。2、粉條在溫水中泡約10分鐘至...
1、提前紅薯粉用溫水泡軟備用。2、將蔥薑蒜、小米辣和香菜提前切好,將油炸花生米去皮,裝盤備用。3、花椒麵和辣椒麵按照1:2的比例準備好,再放入適量的白芝麻。4、鍋中倒入適量油,油燒開後關火,靜置1分鐘左右,倒入裝有辣椒麵...
1、酸梅粉最合適用溫水來衝,平常在衝酸梅粉時需要提前準備一個大些的涼茶壺,隨後提前準備是讓的酸梅粉賀50度上下的溫水,酸梅粉與溫水的佔比應當在1:8~1:10中間,把準備好的酸米糊放進晾茶壺中,隨後把準備好的溫水立即倒進,...
1、溫水將紅薯粉浸泡半小時。然後放鍋裡煮熟,接著放涼水裡泡三分鐘撈出。2、花生炒香盛出。空心菜焯熟。碗裡放涼開水,壓入姜、蒜泥。3、加鹽、醬油、花椒粉、醋、白糖、味精、雞精調成料汁。鍋裡放油,加火鍋調料、辣椒...
1、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡後清洗乾淨,鍋中倒入清水大火加熱至沸騰,放入木耳焯3.5分鐘,撈出過冷水後瀝乾。2、用燙過木耳的開水把紅薯粉絲煮至九成熟,撈出瀝水,放入香油挑拌鬆弛,以免粘連在一起。3、將木耳撕成小塊,香...
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