關於花蝦的時尚百科
1、白灼花蝦(1)材料:姜、蒜、米酒、鹽,海鮮醬油、香油、花蝦。(2)花蝦洗淨,用牙籤挑去蝦線備好。(3)薑切片、2瓣蒜拍扁,另2瓣蒜剁成茸淋入海鮮醬油備好。(4)鍋下適量清水,放入姜、蒜和鹽,再淋入料酒。(5)燒開後放入蝦。(6)蝦身捲曲變紅...
1、花蝦是黑褐色有橫斑花紋的蝦,額角兩側溝比較深,而且有非常明顯的背結,還是比較普遍的食材,九節蝦是很多人喜歡吃的海鮮之一,而且是在福建以南地區比較多見。2、花蝦裡面的蝦青素含量非常高,是一種很好的抗氧化劑,可以讓動...
花蝦是一種海鮮食材,具有鮮美的味道和嫩滑的口感。以下是幾種常見的花蝦的做法:1.清蒸花蝦:先將花蝦清洗乾淨,用鹽和料酒醃製一段時間。蒸鍋中加入適量的水,將醃製好的花蝦放入蒸鍋中蒸8-10分鐘。蒸熟後,撒上蔥花和薑絲,淋上...
1、所需食材:草蝦250克、香蔥2根、生抽1湯匙、料酒適量、鹽少許、油適量。2、草蝦去除蝦線,洗淨瀝乾備用。香蔥洗淨後切段備用。3、鍋中加油燒熱,放入香蔥段炒香。4、在鍋中加入草蝦、生抽、料酒和鹽,翻炒均勻即可起鍋。...
1、把蝦仁的蝦線去了。2、切好檸檬或者青檸。3、用鹽、黑椒、檸檬汁醃製蝦仁。4、撒入澱粉攪拌勻。5、打蛋,攪拌蛋。6、把蛋漿倒進去。7、把油熱了。8、下油鍋之前把蝦仁從蛋漿裡撈出來在麵包糠中充分打滾。9、入油鍋,...
1、主料:蝦20只,內酯豆腐1盒(嫩豆腐、絹豆腐);2、配料:花椒20克,幹辣椒50克,蔥1段,姜1塊,蛋清半個;3、調料:鹽10克,土豆澱粉10克,料酒1小勺,山奈1個,草果1個,大料(八角)2個,香葉2片,丁香1粒,桂皮1小段。4、將蝦去頭和殼;5、用刀將蝦的背部片...
花腰子蝦是一種常見的淡水蝦,也被稱為草蝦、基圍蝦、雜色蝦等。這種蝦的體長一般在2-5釐米之間,身體呈半透明狀,體色為灰棕色或黃褐色。它們生長速度快,適應性強,適合養殖,是食用蝦類的一種。...
1、生長土壤黃蝦花喜歡生長在輕壤土裡,若是要在家自己栽培養殖,則應當在確保土質疏鬆、透氣、排水、營養充沛的前提下,使用腐葉土、河沙土、田園土等材料混合製成。在上盆之前,消毒殺菌一次,同時新增適量有機肥,提升土質養...
1、食材。新鮮韭菜花100克,鮮蝦150克,胡椒粉適量,食用油適量,鹽適量。2、鮮蝦過一下水衝乾淨。3、去蝦線,剝出蝦仁,用少許油、鹽和胡椒粉把蝦仁醃一下。4、新鮮的韭菜花洗淨,切成大約3釐米的段。5、炒鍋下適量的油,到入處理好...
1、飼養櫻花蝦之前,首先需要準備好飼養的魚缸,然後需要在水中加入適合櫻花蝦的底砂,一般中性的底砂,例如彩砂、巢湖沙、河沙、黑金沙等都可以選擇,並且適當的選擇些莫斯水草。2、飼養櫻花蝦需要時刻都供氧的,基本上在過濾強...
1、花腰子蝦是中華小長臂蝦,中華小長臂蝦是長臂蝦科長臂蝦屬的一種,體色呈青綠色且透明,腹部有棕黃色的條狀斑紋,故又名花腰蝦,體型小,透明,帶有棕色條紋,以第三腹節後緣的顏色最濃。2、額角短於頭胸甲,無雞冠狀隆起,平直前伸。...
1、西蘭花洗淨後用淡鹽水浸泡30分鐘,去除殘留的農藥。2、將西蘭花去掉粗莖,擇成小朵。3、蝦仁用生抽、澱粉醃一下,大蒜拍破切碎。4、鍋中注入適量清水,燒開後加入少許鹽,將西蘭花放入,煮幾分鐘熟透後撈出。5、鍋中倒入少許...
1、準備食材:西蘭花、炒蝦仁。2、西蘭花洗淨一朵朵扳開,沸水入鍋焯水1分鐘左右撈出浸泡在冷水中。3、西蘭花,生薑和大蒜都切好備用。4、新鮮蝦去殼去掉頭部,用刀開背取出背腹部兩邊的蝦線洗淨。5、蝦處理乾淨後加一勺料酒...
1、水肥養護在養殖蝦衣花時要為其提供充足的水肥,一般1-2天要澆水一次,為其提供足夠的溼潤土壤,為使其能夠生長的更加旺盛,還要在其生長的時候10-15天為其施加稀薄液肥,每週追施一次葉面肥。2、適宜光溫喜歡溫暖的蝦衣花還...
1、萵筍去皮後切丁;大蔥白切一釐米長的段;老薑、蒜切片;幹辣椒切一釐米長的段;將醬油、醋、白糖、味精、一半澱粉、三大匙水同放一個碗裡兌成滋汁。2、將蝦仁去沙線後洗淨,放另一半澱粉、鹽、料酒拌勻碼味約十五分鐘;萵筍丁...
1、原料:鮮海蝦,輔料是花椒、大蒜、雞精。2、洗乾淨蝦,準備好各種材料。3、大火把蒜爆香,小火加入花椒乾紅椒煸炒。倒入適量清水大火煮開,加入雞精和鹽關中火煮10分鐘左右倒出花椒湯汁備用4、把蝦煎成紅色倒入一點白酒在微...
1、將水煮開,水裡加入適量鹽。鹽的量據自己的喜好把握即可。2、小紅蝦倒入果蔬籃,冷水下衝洗幾遍。3、待水燒開,將小紅蝦倒入水中,不時翻動。4、待水開1min,蝦體變紅,即可出鍋。將煮熟的蝦倒入果蔬籃中瀝水、晾涼。5、待水...
1、櫻花蝦屬於雜食類動物,主要以藻類植物和浮游生物餵食,也可以吃一些動物性飼料。養殖的時候,可以用藻類飼料餵食。如果沒有,也可以用煮熟的菠菜來喂。它們也可以冷凍的紅血蟲,但不建議經常餵動物型飼料。它們也可以吃缸...
1、飼養櫻花蝦需要準備好飼養缸,然後需要準備底砂、莫斯水草。同時還需要保持全天供氧,控制好水質和水溫。2、櫻花蝦適宜的溫度在20~26℃,平時主要餵食藻類食物,適當的餵食蛋白質飼料和鈣質食物,給櫻花蝦提供營養需求。...
1、主料:蝦500克,麻花15克,輔料:香辣酥100克。調料:食鹽5克,味精10克,雞粉5克,澱粉5克,細香蔥3克,姜3克,辣椒油10克,色拉油500克。2、先將鮮蝦去須、去蝦線,清洗乾淨3、將鮮蝦入鹽、味各1克,醃漬10分鐘,後拍一層幹澱粉待用,炒鍋上灶,倒...
1、食材:菜花250克,河蝦仁75克,火腿15克,雞脯肉15克,冬筍25克,水髮香菇15克,豌豆10克。花生油250克,豬油30克,鹽4克,料酒10克,溼澱粉10克,鮮湯適量。將菜花摘成小朵,洗淨,投入沸水鍋中焯燙斷生,撈入冷水盆內過涼,控幹水;火腿,雞脯肉和洗...
1、櫻花蝦又名火焰、玫瑰蝦(與阿拉斯加玫瑰蝦是不同品種)。櫻花蝦分佈於中國臺灣地區,以及其他一些東南亞國家。因為體形小,沒有帶攻擊性與破壞性的螯足,食性上屬於混合食性,因此,養在草缸裡,不會傷害其他生物,還可以清除食...
1、輔料:鹽、糖、雞蛋、生抽、生薑少許。2、處理食材:清理基圍蝦,去蝦頭,將蝦背剪一刀,剝殼,撕去雜質,沖洗一下。3、加調料:鹽、薑汁、蛋清、生粉,調勻之後,再加一點橄欖油,醃製一會兒。4、韭菜花在淘米水中浸泡十分鐘,然後使用流...
1、食材:鮮蝦500g、檸檬/酸柑20g、水600ml、薑片10g、魚露20g、鹽5g、糖5g、花雕酒50g。2、剪好的蝦子,其他品種的蝦子都可以,關鍵是新鮮度要夠薑切片,檸檬或酸柑切開備用。3、清水煮滾,放入檸檬或酸柑,再放入蝦子煮熟,約煮2...
1、食材:活鮮基圍蝦1000克,花雕酒500克,溼粉絲250克,冬菇絲50克,上湯500克,蔥絲,薑絲,生油各適量。2、將鮮活蝦放在玻璃缸或者瓷器內,倒入花雕酒浸泡約5分鐘;3、將炒鍋置火上,下入上湯,湯開後放進基圍蝦,將其煮熟裝盤,把溼粉絲及冬...
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