關於酸香的時尚百科
1、用料:豬脊骨1000克、東北酸菜1袋、凍豆腐1盒、粉條1把、蔥適量、姜適量、花椒適量、八角適量、料酒適量、鹽少許、雞精少許。2、煮鍋中放入涼水,放入豬脊骨,大火煮沸後,撇去浮沫,撈出豬脊骨。3、炒鍋中放油,油熱後放入八...
1、材料:250克羊肉用刀剁成小顆粒狀,加入20克薑末、2克料酒、2克生抽、2克老抽、2克雞精、2克味精、1克白糖、2克胡椒粉、2克十三香、30克蠔油、鹽3克。2、把剁好的羊肉餡和調料按順時針方向拌勻,然後加入30克蔥姜花椒水...
1、原料:肥牛200克,麵條約250克,熟芝麻適量,蔥花適量,小米辣適量,蒜末適量2、辣椒麵適量,食用油適量,白糖適量,生抽適量,陳醋適量。3、在碗中放入蒜末,蔥花,熟芝麻,小米辣,辣椒麵,食用油,澆熱油激出香味後,在放入白糖,攪拌均勻備用。4、...
1、食材:新鮮草莓、酸奶、草莓果醬。2、將草莓取締洗淨,然後用淡鹽水浸泡15分鐘,徹底去除表皮的雜質。3、泡好的草莓瀝乾水分,放入攪拌機中,打碎,可以根據自己的喜好來掌握程度,稍留有一點果肉也可以。4、將打碎的果肉果汁混...
1、食材:百香果2個、酸奶200g、細砂糖25g、玉米澱粉適量、雞蛋液2個、麵包糠適量。2、百香果汁過濾出來,加入酸奶一起拌勻。3、加入細砂糖和玉米澱粉一起攪勻。4、倒入鍋裡中小火加熱融化糖,邊煮邊攪拌成奶糊狀態,關火繼...
1、蔥姜熱油炸鍋,倒入適量的水,切成絲的西紅柿,火腿腸,豆腐,鴨血全部倒入。火腿可以用瘦肉絲代替,更加美味。2、泡發的木耳切絲倒入,三個雞蛋打碎放入,慢慢倒,倒好輕輕用勺子攪一下,會形成漂亮的雞蛋花。3、澱粉加水調開,倒入湯...
1、食材準備:白菜、紅辣椒、白醋、麻油、白砂糖。2、紅辣椒洗淨,切末。3、白菜洗淨,切塊。4、白菜用涼開水過濾,瀝乾入器皿中,放入鹽。5、放入白砂糖,攪拌均勻並醃製半小時。6、接著將醃製白菜水份擠幹,再放入白砂糖。7、加...
1、主料:草魚一尾,酸菜400克,調料:食鹽3克,雞精2克,蔥一把,姜2片,蒜2瓣,花椒適量,幹辣椒適量,水澱粉適量,野山椒適量,泡椒適量,麻椒適量,香菜少許,細香蔥適量,白糖適量,胡椒粉適量,雞蛋白適量。2、新鮮草魚一尾,宰殺清洗乾淨四川酸菜沖洗...
1、香蕉去皮切成小丁;把一半香蕉丁放入攪拌機中,倒入酸奶一同攪拌成香蕉酸奶昔;把另一半香蕉丁放到杯子裡,然後倒入香蕉酸奶昔;用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上即可。2、材料:香蕉、酸奶、蘋果、蜂蜜。香蕉...
1、食材:酸奶適量、水果適量、燕麥片100克、香蕉1根。2、香蕉去皮,壓成泥狀,加入燕麥片,攪拌,幹了可以加點酸奶。3、攪拌好燕麥片,放入紙杯,均勻壓成碗型。用的紙杯也可以,如果用模具要提前塗抹一層食用油,好脫模。4、擺放在烤...
1、鮮香菇發黴發酸不能食用。2、香菇放久了發酸有毒。香菇是具有獨特香味的一種菌類,在通常情況下,幹或者是新鮮的香菇,這種氣味是很濃烈的,而且口感很好,吃起來也有香味,不會散發出酸味甚至是餿味。如果出現了這樣的...
1、材料:酸豆角,香乾,蒜末,鹽,雞精,五香粉。2、將酸豆角切小粒,如果為了好夾的話,大點也不錯。3、香乾切小粒,熱鍋下油,油熱放蒜末。4、出香味後放香乾,大火煸炒至表皮有點焦黃。5、然後放酸豆角,加少許五香粉一起炒。6、兩分鐘後...
1、首先將草魚魚肉和魚骨分離,魚骨切成塊,魚肉切成薄片,加入料酒、胡椒粉、雞蛋清和玉米澱粉,抓拌均勻醃製20分鐘。2、起鍋燒油,加入蔥薑蒜和泡椒炒香,再加入酸菜翻炒一下。3、再放入魚骨,大火翻炒後加入熱水,加鹽和雞精,蓋蓋...
1、準備用料:香蕉1根、酸奶200ml、檸檬2.5ml、冰塊3塊2、先擠出檸檬汁。3、香蕉去皮切塊。4、料理機倒入酸奶。5、加入擠出來的檸檬汁。6、加入冰塊。7、啟動料理機。8、做好的香蕉酸奶倒入杯中就好了。...
1、先把100ML左右的純牛奶倒進碗裡,再把乳酸菌粉放進那100ML的純牛奶裡面,攪拌均勻,乳酸菌粉溶在牛奶裡面,不結塊就行。2、再把白砂糖放進去,再攪拌均勻,再攪拌均勻(大概1-2分鐘),最後把剩餘的純牛奶攪混在一起,再攪拌均勻就行...
1、香腸有酸味,是因為香腸在沒有風乾的情況下,就置於密閉不透風的環境下,肉質和作料會有發酵反應,這很容易引起香腸產生酸味等異味。2、這說明向香腸的風乾和儲存很重要。晾晒好的香腸放在陰涼通風的地方可以儲存一個冬季...
1、食材明細:黃立鯧400克,姜小許,蔥小許,生抽2湯匙,香醋2湯匙,砂糖1湯匙,酒2湯匙,鹽0.5茶匙,油3湯匙。2、魚洗淨,兩邊散上小許鹽醃製(共用半茶匙食鹽)。3、切薑片,蔥段.調汁(生抽2湯匙,醋2湯匙,糖1湯匙,清水1湯匙,拌勻...
1、用料:香蕉一根、酸奶250ml、奧利奧四塊。2、香蕉切片,越薄越好,搗成泥(最好不要有大顆粒),倒入酸奶,口味可以自己調,喜歡甜一點也可以加一點蜂蜜。3、奧利奧餅乾去掉中間的夾心,放到厚一點的袋子裡,用擀麵杖壓碎。4、酸奶香...
1、材料:雞胗、榨菜、青紅尖椒、泡椒。2、配料:蔥薑蒜、生抽、耗油、胡椒粉、鹽、油、糖、料酒、幹澱粉、郫縣豆瓣醬。3、雞胗去除筋膜洗淨切片,加料酒、生抽、耗油、胡椒粉、幹澱粉拌勻醃製30分鐘。青紅椒、泡椒切小圈,...
1、香菇酸酸的可能是壞了。2、正常情況下香菇的味道應該是非常甘鮮爽口的,如果香菇的味道酸苦發澀,口感溼黏軟爛的話,說明已經香菇腐壞變質了,不可繼續食用了。3、新鮮香菇菌傘是茶褐色的並且肉質有彈性。香菇變質,從外觀...
1、香蕉酸奶酸奶晚上睡前2小時吃更有益健康更好,但不空腹吃。2、香蕉酸奶內含有豐富的糖和纖維物質,有利於腸胃消化和通便等功效。促進腸道的蠕動和吸收,通便並防止脂肪囤積可達到減肥的功效。但空腹吃香蕉酸奶不利於健...
1、大草魚一條、泡椒小半碗、紅辣椒適量、蒜末適量、蔥花少許、料酒2勺、食鹽2勺、蠔油一勺、澱粉適量、白糖半勺、醬油1勺、澱粉適量。2、方法:準備一條處理乾淨的大草魚,魚鱗要清除乾淨。3、處理乾淨的大草魚除掉魚的...
1、食材:香蕉兩支、酸奶500毫升、巧克力適量。2、做法:香蕉去皮切成小丁;去一半放入攪拌機中倒入酸奶攪拌成香蕉酸奶;把另一半香蕉丁放到杯子裡,然後倒入香蕉酸奶;用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上。...
1、香蕉和酸奶一起吃的功效最主要是能夠有效改善腸胃,促進排洩,同時也能幫助減肥。不管是香蕉,還是酸奶,它們自身本就具有一定的潤腸通便、緩解便祕的功效。緩解了便祕問題,等於間接幫助了減肥事業。2、香蕉含有豐富的膳食...
1、百香果一個,切開後用勺子將果肉刮出來,盛一小勺蜂蜜,放在百香果中,融化攪拌均勻。2、將拌好的百香果蜂蜜中倒入200毫升酸奶,進行攪拌。3、將百香果、蜂蜜、酸奶,攪拌均勻後,就可以品嚐了,味道比超市出售的水果酸奶要鮮美好...
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