關於幹豆片的時尚百科
1、幹豆皮放入清水中泡軟。香菜切段、胡蘿蔔擦成細絲、大蒜切粒備用。鍋裡燒熱油，倒入大蒜粒炒香。倒入泡軟的豆皮翻炒均勻。加入一鏟生抽、約1/4鏟蠔油，適量鹽，一起翻炒均勻。適量點水，至基本炒熟。盛盤。2、起鍋放油，倒...
1、食材：土豆乾300克、裡脊肉100克、油1湯匙、鹽5克、醬油1湯匙、白糖2克、蔥姜適量、水澱粉少許。2、主輔料：土豆乾、裡脊肉。3、把土豆乾沖洗乾淨，然後浸泡2小時以上，將其泡軟。4、把泡軟的土豆乾瀝淨水分。5、把裡脊肉...
1、土豆削皮，洗淨後切成均勻的片。2、起鍋燒水，水燒開後把土豆放進去燙20s左右。3、起鍋燒油，把土豆片兩面煎黃備用。4、鍋留底油，放蒜片、豆瓣醬、花椒粒炒香。5、把煎黃的土豆片倒進去翻均勻。6、撒上適量辣椒麵翻勻裝...
1、用料：土豆1大/2中、五花肉100g/四分之一條、豆瓣醬、幹辣椒、香菜、洋蔥半個、蔥薑蒜、辣醬。2、土豆切薄片，蔥薑蒜切塊，洋蔥切塊，五花肉切片。3、土豆瀝乾，平底鍋內倒油煎土豆，煎至兩面金黃盛出備用。4、起鍋稍加油，油熱...
1、原料：土豆、青椒、大蔥、大蒜、油、鹽、醬油、雞精、十三香。2、準備四個土豆，一個青椒，大蔥一段。分別洗淨，削皮。3、土豆先從中間切斷，然後切片。4、將切好的土豆片放入水中，洗掉澱粉，會使土豆片脆脆的。5、大蔥切粗絲，...
1、食材：土豆、青辣椒、肉片、胡蘿蔔、豆瓣醬。2、把土豆切片，過涼水，控幹，鍋中放入比平時炒菜多一倍的油，油微熱煎土豆片。土豆片煎至兩面都金黃即可。3、把青辣椒切滾刀塊、胡蘿蔔切片、肉切片。4、用剛才煎土豆片剩下的...
1、主料：5個土豆、3張幹豆腐、100g五花肉。配料：適量油、適量鹽、適量蔥、適量姜、適量幹辣椒、適量十三香、適量蠔油、適量醬油、2個尖椒、適量雞精、適量肉丸子。2、五花肉、土豆切片。3、幹豆腐切條。4、準備炸好的...
1、將五花肉、土豆切片，洋蔥切絲、青椒切圈、甜椒切丁，起鍋燒熱，倒入蔥花、蒜瓣，大火爆香。2、倒入肉片爆炒，炒至五花肉變色，倒入辣椒醬5g、生抽5g、料酒3g、鹽3g，翻炒均勻。3、倒入土豆片，大火爆炒3分鐘，倒入青椒、甜椒，翻炒均...
1、把晒乾的土豆片用一個裝飼料裡面帶一層薄膜的袋子，洗乾淨晾乾透，然後把晒乾的土豆片裝進袋子，用繩子捆緊別漏氣了，想吃的時候抓點出來，再把口袋頭扎死，只要土豆片晒乾透了，用這種方法想放好長時間就放好長時間都不會壞，只...
1、主料：豆腐乾400g、白菜300g、豬肉50g。2、調料：食鹽適量、調和油適量、胡蘿蔔適量、胡椒粉適量。3、豆乾切薄片，肉片備用。4、白菜切片，胡蘿蔔切片。5、蔥花熗鍋，放入肉片。6、然後加入豆乾炒1分鐘。7、加入白菜和胡蘿...
幹豆腐炒土豆片是一道簡單又美味的家常菜。它的做法簡單易學，食材易得，味道鮮美，受到了很多人的喜愛。以下是製作幹豆腐炒土豆片的步驟：1.準備食材：幹豆腐，土豆，蔥薑蒜，辣椒（可選），鹽，生抽，料酒，白胡椒粉，食用油。2.將幹豆腐切成厚約...
1、食材：土豆151克、蔥薑蒜30克、老乾媽20克、生抽10克、水10克、鹽10克、蔥10克、蠔油10克。2、3個大土豆切片後放入煮開的水中，煮1.2分鐘。3、撈出控水後，鍋中放油，煎至表面變毛躁，略微帶黃。4、盛出放一旁備用。5、起鍋...
1、幹鍋土豆片材料：土豆，五花肉，尖椒，鮮朝天椒，蔥薑蒜，老抽，白糖，青蒜，香辣醬。2、做法：五花肉切薄片，鍋內不放油，將五花肉平鋪鍋底，小火熬至變色出油，盛出備用。土豆切厚片過兩遍清水，用中火炸至表皮略幹，撈出備用。3、尖椒切小片，鮮...
1、乾土豆片泡發主要用偏涼一點兒的溫水泡發，泡發的時長主要看土豆片的薄厚，厚一些的半小時就差不多；薄一些的一般10分鐘左右即可，時間過長會導致土豆片沒有嚼勁，口感不好。這些乾土豆片可以用來炒臘肉，炒雞塊都比較好吃。2...
1、材料：土豆、紅辣椒、五花肉、豆瓣醬、萵苣、黑木耳、洋蔥、料酒各適量。2、土豆切片，切的稍薄一點；3、紅辣椒切成圈圈，萵苣黑木耳洋蔥切好；4、五花肉切片後，用料酒醃待用；5、起鍋放油，油要稍多一點，放土豆片炒，炒到半熟盛起...
1、用到的材料：晒乾的土豆片，食用油，食鹽，海苔（適量）。2、鍋中倒油，油溫在200度左右的時候，轉最小火，放入晒乾的土豆片。如果放下去不到3－4秒，就膨脹展開了，這樣的溫度就是正好了。油溫低的時候，土豆片不會膨脹展開，這樣的不能吃，可...
1、食材：土豆、青辣椒、肉片、胡蘿蔔、豆瓣醬。2、把土豆切片，過涼水，控幹，鍋中放入比平時炒菜多一倍的油，油微熱煎土豆片。土豆片煎至兩面都金黃即可。3、把青辣椒切滾刀塊、胡蘿蔔切片、肉切片。4、用剛才煎土豆片剩下的...
1、準備食材:土豆、豬肉、青紅椒、蔥薑蒜、豆瓣醬、生抽、鹽、花椒、雞精、味精、香菜、料酒。2、將大蔥切成條、土豆切片、姜蒜切成末、青紅椒切成菱形、豬肉攪碎備用。3、將切好的土豆片放入水中煮一分鐘左右撈出，不...
1、土豆削皮洗淨後切成均勻的片，起鍋燒水，水燒開後把土豆放進去燙20s左右。2、起鍋燒油，把土豆片兩面煎黃備用，鍋留底油，放蒜片、豆瓣醬、花椒粒炒香。3、把煎黃的土豆片倒進去翻均勻，撒上適量辣椒麵翻勻裝幹鍋撒蔥花。...
1、幹豆腐片煮一到兩分鐘。豆腐乾在煮的時候，等待鍋中水開倒入，開水煮至兩分鐘左右即可撈出食用。2、豆腐乾本身是可以直接食用的，所以只用在水中燙煮殺菌即可，撈出後可以將其切成條狀涼拌食用。豆腐乾也可以用來製作炒菜...
1、做法一：材料：乾土豆片70g、肉片80g、蔥、姜、蒜、鹽、辣椒、花椒、味精、豆瓣醬各適量。做法：將乾土豆片放入溫水中泡十分左右；將肉片煮熟備用；待鍋燒熱倒入少許植物油，將切好的肉片倒入鍋中翻炒幾下加入豆瓣醬，翻炒幾下，...
1、【製作主料】：土豆2個、前夾肉150克、洋蔥半個、青紅尖椒各2-3個、白菜梆3-4片。【製作調料】：生薑1塊、大蒜2瓣、青蒜苗1-2個、豆瓣醬1勺、生抽2勺、白糖小半勺、料酒1勺、老抽半勺、孜然面1勺、辣椒麵1勺、雞精1勺...
1、食材明細：土豆片400克、青椒片260克、香蔥段20克、自制洋蔥豆豉酥30克、花椒粒1克、鮮醬油20克、精鹽3克、味精2克、香醋5克、烹調油20克；2、炒鍋上火燒熱注入適量烹調油，下入花椒粒煸香。3、然後倒入土豆片煸炒。4、...
1、將土豆切片，放清水裡洗去表面的澱粉，控水用廚房紙擦乾土豆表面水分。2、坐鍋點火倒油，待油7、8成熱下土豆片，炸至金黃色撈出。3、鍋中留少許底油，大火爆香蔥薑蒜，倒入土豆片翻炒，加入青椒紅椒，加鹽、郫縣豆瓣、一點點熱水...
1、提前泡好的土豆乾，控水後放入蒸鍋蒸十來分鐘。2、準備五花肉。3、肥肉熬油後放入白糖慢炒，炒到白糖變褐色。4、放入蒜末爆香，放入瘦肉和土豆乾裹色。5、倒入適量開水，放鹽，味精，老抽和料酒燜煮十分鐘。就可以出鍋了。6、...
熱門標籤
-
格倫
te9
蠻書
湯美星
10mm
脫擋
花藤字
大金剛
車套
金技
楊沛宜
兩大槽
大相徑庭
運輸費
誓碑
弓長
獨到見解
溶秋
嬂閣
風塵僕僕
如夢令
苜然
小五金
王庸
伸展
exw
關引
如生
御字
是央企
啤梨吃
管制員
原性
畫質
玩魚
機會主義