關於蒸得鮮的時尚百科
豉油蒸雞做法圖解:1雞洗乾淨斬成拇指大小的塊,小洋蔥切圈後放入雞肉中,加魚露,醬油,鹽,抓勻,加適量澱粉,抓勻,再加10克花生油,拌勻。2雞肉醃製好後,在鐵盤上鋪平...豉油蒸雞做法圖解:1雞洗乾淨斬成拇指大小的塊,小洋蔥切圈後放入雞...
1、蒸蛋用保鮮膜需要扎眼。2、蒸雞蛋羹蓋保鮮膜是為了防止水蒸汽滴落到雞蛋羹上產生蜂窩,這樣蒸出來的雞蛋羹形狀會比較好看,口感也相對滑嫩。3、但如果保鮮膜蓋在上面不扎眼的話,雞蛋羹在蒸制過程中產生的氣體便沒有辦...
1、主料:麵粉300克。2、輔料:澄粉30克、韭菜250克、豬肉餡230克、蝦米20克、食鹽4克、生抽3克、五香粉3克、芝麻油數滴。3、韭菜洗淨控幹水。4、韭菜切碎後裝入大碗中,加適量芝麻油拌勻,讓每一片韭菜都裹上油。5、肥瘦肉...
1、用料:魚1條、香蔥4顆、生薑1塊、小辣椒4個、大蒜4瓣、食用油1湯勺、生抽2勺。2、魚洗淨背部劃開注意不要切斷。3、魚兩面各撒上一小勺鹽,用手塗抹均勻。4、蔥姜切絲,蒜辣椒切末備用。5、魚肚中放入生薑香蔥醃製15分鐘...
1、材料:蛤蜊300克、蝦仁300克、豬肉餡500克、韭菜400克、姜30克、胡椒粉4克、食鹽10克、蠔油10克、油30克、黃酒20克、麵粉500克。2、蛤蜊用淡鹽水多浸泡沖洗幾次,讓其把沙吐乾淨。然後在水中加薑絲和黃酒、胡椒粉,然後...
1、準備三顆雞蛋,磕入碗中,加少許鹽,用筷子將蛋液打散備用。2、往蛋液中加入溫開水,溫開水與蛋液的比例是1.5:1。3、溫開水倒入蛋液後,快速用打蛋器攪半分鐘以上。這時會出現很多浮沫,用篩勺過篩一遍。4、過篩一遍後,再用勺...
1、選擇的鍋具。用普通的鍋蒸蒜香排骨需要20分鐘,用高壓鍋清蒸蒜香排骨要10分鐘。2、排骨的數量。排骨的數量越多蒸熟的時間越長,反之則越短。3、選擇的火候。大火蒸蒜香排骨要10分鐘,中火蒸蒜香排骨要15分鐘,慢火蒸...
1、食材:魷魚200克、胡蘿蔔20克、香菜10克、蠔油10克、調和油5克、料酒10克、姜15克、蔥5克。2、將魷魚去除內臟和頭部,將魷魚皮去除。3、將魷魚切成條狀,寬度要適中,不宜太寬或者太窄。4、將切好的魷魚放入圓盤中,蒸鍋中...
1、用料:雞蛋兩個、香菇2朵、蘆筍三根、竹筍半根、鹽適量。2、食材切丁處理,焯水備用。3、盆加雞蛋,打散,加適量鹽,攪拌均勻。4、放入磅蛋糕模具,磨具內放入保鮮膜。5、上鍋蒸15分鐘左右,看著表面熟透即可。切開,裝盤,淋入香油...
1、食材:魷魚200克、胡蘿蔔20克、香菜10克、蠔油10克、調和油5克、料酒10克、姜15克、蔥5克。2、首先要將魷魚去除內臟和頭部,將魷魚皮去除。3、然後將魷魚切成條狀,寬度要適中,不宜太寬或者太窄。4、將切好的魷魚放入圓...
1、鮮棗蒸熟後可以放入保鮮袋冰箱冷藏,但是冰箱儲存的時間不是很長,因此還是需要儘快的食用完,才是比較好的,如果放置的時間比較長,還是會變質的。2、鮮棗是指沒有經過加工直接從棗樹採摘下來的棗果,其營養價值比干製品棗類...
1、食材:茄子一根、魚露一勺、味極鮮兩勺、蠔油一勺、紅黃彩椒半個、白芝麻一勺、蒜末4-6瓣、花椒麻椒各50粒。2、生茄子切條,上鍋蒸15分鐘。3、味極鮮兩大勺、魚露一勺、蠔油一勺。4、紅黃彩椒,大蒜切末待用。5、調味汁...
保鮮袋最好是不要放在蒸鍋裡面蒸,保鮮袋是塑料製品,放在蒸鍋裡面蒸的話,蒸鍋的高溫會使得保鮮袋的有毒物質被“釋放”出來,不僅會使食物變味,還會使食物變質,人們吃了飯菜的話,肯定就會對我們的身體造成一定的傷害,所以,保鮮袋...
1、蒸海鮮15分鐘左右。2、通常建議加熱15分鐘左右,常規炊具能裝得下的海鮮,加熱這麼久一般都可以加熱做熟,常規炊具裝不下的話一般切開蒸,也會熟得很快,海鮮以味道鮮美為特色,蒸熟後立即取出,稍微晾涼一些後就可以食用了。...
1、蒸菜其實有很多儲存方式,如果是沒吃完的蒸菜,其實直接用保鮮袋裝好,然後放到冰箱冷藏儲存就可以了。2、有很多食材都適合用來做蒸菜,比如你可以嘗試做木耳蒸菜,或者佛手瓜蒸粉絲等等都是可以的,其實操作起來都不會很難。...
1、食材:橙(1只)1只、雞蛋2只、白糖(1湯匙)1湯匙。2、鮮橙洗淨拭乾水,放在砧板上用手掌輕揉5分鐘。3、將鮮橙切成兩半,掏出橙肉,橙皮做成盛器。4、將橙肉放入榨汁機內打成橙汁,濾去果肉渣。5、雞蛋打入碗內,加入1湯匙細砂糖...
1、用料:海蠣子1250g、海虹500g、蛤蜊500g、青紅椒一丟丟、生抽一勺、蒸魚豉油一勺、糖一小勺、雞精一小勺、涼開水兩勺。2、蛤蜊洗淨,下鍋,放一點點白酒,大火,七分鐘左右即可。3、海蠣子水開後上鍋蒸,至開口。4、海虹容易...
1、5至10分鐘。製作蒜蓉粉絲鮑魚的時間跟水溫有關,使用冷水製作蒜蓉粉絲鮑魚,需要水開後蒸8~10分鐘左右,使用熱水製作蒜蓉粉絲鮑魚,需要蒸5~6分鐘。製作蒜蓉粉絲鮑魚的時間不宜過久,以免影響食材的口感。2、做好的蒜蓉粉...
1、將淘乾淨的米放入到蒸鍋當中去蒸半個小時左右,基本上就可以把它蒸熟了,如果家裡有蒸箱的話,那麼時間可以稍微短一點二十分鐘左右可以把米飯蒸熟,因為蒸箱的功率會比較大一些。2、不過具體蒸飯的時間還是要根據蒸飯的工...
1、3大片魚,在水裡解凍一下。2、1顆小油菜,洗淨切根。3、沸水下鍋焯一下。4、撈出,擺盤。或者鋪在盤底就行。5、蔥白切絲。6、解凍的魚切小塊。7、放蔥絲、一點點鹽、一點點料酒(如果有的話),醃5分鐘。8、鍋里加一點水(沒過...
1、原料:羊肉150克,鴨肉100克,香菇150克,鹽2克,醬油、料酒、蔥片各10克,胡椒粉、味精各3克,薑片、溼澱粉各8克,白芝麻5克。2、羊肉洗淨切塊。香菇洗淨切片。鴨肉洗淨,切一字條。3、將羊肉、香菇、鴨肉人盆內,加入鹽、醬油、料...
1、鮮肉燒賣一般蒸十五分鐘到二十分鐘就熟了。若是我們要蒸的燒賣不是生的話,那隻需讓它下鍋加熱十分鐘左右就夠了。2、燒煤又可被稱為燒麥,它是一種起源於我國的特色小吃,製作它一般需要先用開水將麵粉揉成麵糰,再將它切...
1、食材:鮮鮑魚半打,火腿肉丁一小撮,豆豉兩大勺,生抽兩勺,黃酒兩勺,蔥末,薑末。2、牙刷把殼刷乾淨,取出整隻鮮鮑魚肉用水衝淨備用,用黃酒、生抽醃10分鐘。3、將醃過的鮑魚肉放進殼裡,澆上醃汁、鋪上火腿丁、豆豉,蔥末、薑末,碼放...
1、材料:大蝦500克、香油10克、料酒、醬油各15克、醋25克、湯50克、味精1.5克、蔥、姜、花椒各適量。2、大蝦洗淨去皮摘除沙袋、沙線和蝦腦,切成4段;蔥擇洗乾淨切條;姜洗淨一半切片,一半切末。3、將大蝦擺在盤內,加入料酒、...
1、放進保鮮盒存放,若是小蛋糕可以放入盒子裡,那種保鮮的盒子或者是密封盒子也是可以的,就不進行品牌推薦了,也就那麼幾種可以使用的,其它的保鮮盒子並不能裝食物也不能很好的密封更別說保鮮了。若是某品牌盒子可放7天,但一...
熱門標籤
-
頭寸
牽引車
東嶽
雙桶
王彪
氣貫
璀璨
女肖是
勒東靜
孤倨引
香道
yjv22
玉冰燒
鍛光
anessa
單數
糜和靡
玉注膠
以航
做招
聽慢
雲原
高育良
杯後
慕司
眺字
運書
猴肖養
癌腫
reserve
衢字
蒸江
電圖
機械故障
申之以
陳美詩
-
推薦閱讀
- 6歲孩子打人怎麼教育 如何教育打人的孩子
- 端午 為什麼 安康 端午為什麼說安康
- 有關心靈的句子經典 有關心靈的句子
- 讀書名言名句大全 關於讀書的名言名句大全
- 新鮮雞樅菌的做法大全 怎麼做雞樅菌
- 中秋客戶祝福簡訊 中秋客戶祝福簡訊推薦
- 鳳凰古城自助遊攻略大全 教你兩天玩轉特色小城
- 中國少先隊隊歌 歌詞 中國少先隊隊歌歌曲簡介
- 怎麼泡茶不苦
- 愛杜麗絲多肉怎麼養 怎麼養愛杜麗絲多肉
- 豬肺怎麼處理才能吃
- 銀行卡里的錢怎麼轉到微信錢包 銀行卡里的錢如何轉到微信錢包
- 油鍋起沫怎麼辦 油炸東西時起沫怎麼解決
- 金晨片場晒自拍稱想出去玩 現身機場包裹嚴實遭調侃像北極熊
- 水杯哪種材質耐高溫無毒 水杯什麼材質耐高溫無毒