關於角瓜餅的時尚百科
1、將角瓜擦成絲；2、加入雞蛋打散拌一下；3、加入麵粉，鹽，蔥花，味精，水攪拌均勻；4、攪拌成這樣的麵糊，稀稀的，烙出的餅軟一些；5、電餅鐺預熱後，倒入麵糊，加熱二分鐘後翻面；6、翻面後再烙兩分鐘即熟。...
1、準備材料：角瓜半個、麵粉半碗、雞蛋1個、水、鹽、十三香、味精適量；2、角瓜洗淨切半，用勺颳去瓤，插成絲，加少許鹽醃製10分鐘；3、麵粉和雞蛋放盆中，加適量水和成稠糊狀，加少許十三香和味精拌勻，角瓜絲擠幹水分倒進去拌勻；4、...
1、食材：角瓜1個、雞蛋1個、麵粉5勺、油4勺2、把材料準備好。3、在碗裡打雞蛋。4、雞蛋攪勻。5、角瓜洗乾淨切成圓圓的片。6、厚度大約1釐米。7、角瓜片先兩面裹上面粉。8、在把裹好麵粉的角瓜片放到蛋液中。9、熱鍋放...
1、用料：南瓜180克、糯米粉100克、糖20克、嘉頓早餐餅20塊。2、南瓜去皮切塊，放碗裡蓋上保鮮膜，微波爐五分鐘。3、將糯米粉倒入南瓜泥中，加入白糖，揉揉揉，揉到光滑沒幹粉即可。4、分成30g一個的小劑子，按癟，兩面沾水，夾上餅乾，...
1、首先將角瓜,胡蘿蔔切成絲兒。加入鹽攪拌均勻,醃製十分鐘,醃出水分。2、其次將醃好的食材清洗乾淨後擰乾水分打入兩個雞蛋,加十三香鹽調味。再加入兩勺麵粉,攪拌均勻。3、最後將平底鍋刷油,放入我們調好的麵糊,煎至...
1、原材料：角瓜1個，調料：植物油，鹽，小米椒，小蔥。2、角瓜要選擇細長鮮嫩的，這樣炒出來口感才更好，角瓜清洗乾淨後，先切成幾段，再對半切開，最後切成小塊。3、把角瓜放入一個大碗中，加入一些植物油，用筷子翻拌使每塊角瓜都沾上植物油...
角瓜雞蛋餅是一道傳統的中國早餐食品，它的製作過程相對簡單，口感鬆軟，味道香美。下面是一種常見的角瓜雞蛋餅的製作方法。材料：-麵粉：200克-雞蛋：3個-角瓜：1條-蔥花：適量-鹽：適量-食用油：適量步驟：1.準備材料：將麵粉倒入一個大碗...
1、原料：南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙餡50g。2、將南瓜去皮洗淨切片，上籠蒸酥，乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。3、豆沙搓成圓的餡心，取南瓜餅坯搓包上餡,壓成圓餅。4、鍋內注...
1、準備食材：南瓜半塊，糯米粉適量，白糖適量，豆沙餡適量。枸杞少許。2、南瓜去皮，用刀切塊。3、用不鏽鋼的碗把南瓜裝起來，電壓力鍋內膽裡面放適量的水，按米飯鍵就好了。4、南瓜煮熟了以後把它取出來，放適量的白糖，趁熱用擀麵杖...
1、把南瓜去皮切塊狀。2、將切好的南瓜放進容器中，上鍋隔水蒸25分鐘。3、在蒸好的南瓜中加入適量的白糖（糖量可以根據自己口味新增）。4、趁熱用勺子背搗成泥，趁熱搗出的南瓜泥會比較細膩。5、在南瓜泥中少量多次加入糯米...
材料：-300克角瓜-2個雞蛋-適量鹽-適量黑胡椒粉-適量食用油-適量麵粉步驟：1.將角瓜去皮切成細絲，放入碗中。2.加入適量的鹽拌勻，靜置10分鐘，待角瓜出水。3.將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻。4.將出水的角瓜擠...
1、將南瓜去皮，切成塊狀，煮熟並搗成泥，注意不要放太多的水。2、加入糯米粉和少量牛奶，和成團狀，揉得幹一點比較好，麵糰裡也可加少量食用油，會使成品外觀比較有光澤。3、其實大家也看出來了，南瓜餅上面兩步的做法跟做小南瓜是...
1、半個南瓜蒸熟去皮。2、250g麵粉、一個雞蛋、一大勺椰醬、20g食用油和成麵糰。3、麵糰放入冰箱鬆弛30分鐘到一個小時。4、取一小團揉成面劑子，壓扁，灑上微波爐叮過的松子仁壓一壓，放入烤盤，抹上蛋液。5、烤箱預熱，180度1...
1、溫度。角瓜為瓜類蔬菜中較耐寒而不耐高溫的種類。生長期最適宜溫度為20－25℃，15℃以下生長緩慢，8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。種子發芽適宜溫度為25－30℃，13℃可以發芽，但很緩慢；30－35℃發芽最快，但易...
1、材料：南瓜250g，糯米粉220g，蜂蜜12g，熟芝麻10g，紫薯150g，紅糖30g，黃油15g，熟芝麻25g。2、紫薯洗淨去皮後切塊，放入蒸鍋下層。3、南瓜洗淨去瓤去皮，切塊後放入蒸鍋上層，蓋蓋開大火，蒸約20分鐘。4、取出蒸好的紫薯，倒掉多餘的水分，...
1、角瓜1個、雞蛋3個、鹽、料酒適量。2、將角瓜切成兩半，再分別切成片。3、將雞蛋打散，加入適量水、料酒4、鍋中入適量油，用中火將油燒到6成熱，輕輕倒入蛋液，並用鏟子攪散，蛋液凝固後盛出備用。5、鍋中入少量油，燒熱後將切好...
1、將南瓜去囊，切成大塊，隔水蒸熟。2、趁熱將南瓜搗成泥，並加入黃油和糖（用量可依個人口味而定）。3、黃油和白糖全部融化後，在南瓜泥中分次加入糯米粉。4、將糯米粉和南瓜泥充分攪拌成麵糰，不粘手為止。5、將南瓜糯米麵團分...
1、食材：麵粉30克，角瓜一節，雞蛋一個。2、把西葫蘆均勻的切成厚片。3、將切好的西葫蘆裝入密封袋，倒入麵粉甩均勻。4、然後在一個碗中打入一顆雞蛋攪拌均勻。5、接著在一個鍋中均勻的刷上食用油。6、然後把西葫蘆裹上一層...
1、食材：西葫蘆150g、麵粉80g、雞蛋2個、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量。2、西葫蘆洗淨切薄片。3、雞蛋打入麵粉中。4、加入鹽，胡椒粉，雞精和適量的水攪拌均勻成為麵糊。5、把西葫蘆放入麵糊中沾滿面糊。6、平底鍋少加一...
1、溫度。角瓜也就是西葫蘆，為瓜類蔬菜中較耐寒而不耐高溫的種類。生長期最適宜溫度為20－25℃，15℃以下生長緩慢，8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。種子發芽適宜溫度為25－30℃，13℃可以發芽，但很緩慢；30－35℃...
1、首先將麵糰擀薄,切成梯形;2、然後取25克酥皮面搓成條形,放在梯形底部,用麵皮將酥面捲起;3、捏緊兩頭劑口,製成牛角形,均勻掃上一層蛋黃液;放入烤箱中用上200℃,下150℃爐溫烤10分鐘,即可取出。...
1、主料：高筋麵粉200克，青瓜100克，胡蘿蔔100克，雞蛋120克。輔料：油20克，鹽5克，五香粉5克。2、胡蘿蔔切碎，青瓜切丁，雞蛋磕到碗裡，加入清水，打發均勻，加入麵粉。3、攪拌成無顆粒的麵糊，加入五香粉、鹽攪勻，加入胡蘿蔔和青瓜攪勻。4、...
1、主料：冬瓜300g。食用油適量、食用鹽適量、五香粉適量、糥米粉適量。2、冬瓜清水洗淨去皮後切成絲備用。3、加少許食用鹽醃製一下，倒去醃出的水分。4、加入適量的糯米粉和五香粉。5、把麵糊攪拌均勻。6、把麵糊放到油...
1、準備半根角瓜和一根香腸備用。2、角瓜切絲和香腸切碎末。3、蜆子煮好把肉摘好洗淨瀝乾水份備用。4、蔥花切碎備用。5、雞蛋打散備用。6、把切好的角瓜絲、香腸碎、蔥花放入打散的蛋液中，再放入調料攪拌均勻。7、鍋...
1、南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙餡50g。2、將南瓜去皮洗淨切片，上籠蒸酥，乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。3、豆沙搓成圓的餡心，取南瓜餅坯搓包上餡,壓成圓餅。4、鍋內注入清...
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