關於面卷的時尚百科
1、材料:麵粉500g、水適量、辣椒油適量、花生碎適量、黃瓜1根、綠豆芽適量、榨菜適量、油適量。2、麵粉加水,用筷子攪拌成絮狀。3、揉成光滑的麵糰,放一旁醒個半小時。4、後取一個大盆放一旁備用,把有面團的那個小盆裡面...
1.先把莜麵炒熟待用;將莜麵放入盆內,倒入適量沸水燙熟,稍涼後揉成麵糰,把莜麵團放在案板上,擀成約1.5釐米厚的大片,再用刀切成約5釐米長、4釐米寬的小片,取一塊大理石或水磨石磚抹少許油,把莜麵片放在上面,用右手拇指和手掌向...
1、草魚一條,食鹽適量,澱粉30克,豬瘦肉切絲500克,芹菜切絲100克,紅辣切絲100克,紫菜30克,蝦米30克,白糖30克,芝麻香油50克,香菇切絲50克。2、先把一條草魚去掉頭,然後用刀從中間破開,去掉中間的脊椎骨,魚骨不要丟,還可以另外做湯。3...
1、工具/原料A高筋麵粉150g,B低筋麵粉150g,C鹽10g,D溫水150ml水溫35~40度。2、A+B先在鋼盆裡面攪拌,C+D再另一個容器裡面攪拌,再依序(A+B-->C+D)放入麵包容器裡。3、使用麵包機打出來圓滾滾的麵糰。4、把麵糰分成兩份,擀薄...
1、用料:高粉210克,低粉50克,細沙糖38克,鹽3克,全蛋14克,牛奶146克,速溶乾酵母2.5克,無鹽黃油28克;椰蓉適量;2、除黃油外,所有材料夾雜,揉至滑膩麵糰;3、添入軟化的黃油,適當揉麵團;麵糰放入盆內,蓋上保鮮膜,暖和處發酵至2倍大;4、將面...
1、黃油提前軟化,麵粉、細砂糖、鹽、奶粉混合均勻,乾酵母溶解於溫水裡。2、把除黃油外的所有材料揉成麵糰,揉出面筋後,加入黃油,繼續用力揉,直到將麵糰揉到可以抻出薄膜的擴充套件階段。3、揉好的麵糰,放入碗裡,蓋上保鮮膜或溼布,...
1、用料:麵條適量、清淡味午餐肉1罐、白芝麻適量、胡椒粉適量、番茄醬適量。2、世棒清淡味午餐肉開罐,易拉環的設計還是兩根手指可以伸入。3、一拉一倒扣肉就出來了,把它切成條狀。4、切好的午餐肉條在中間用麵條一個個...
1、用料:麵粉300克、酵母3克、白糖一小勺、溫水適量。2、首先需要把麵粉、酵母倒入1小勺白糖、倒入溫水,揉成麵糰,蓋上保鮮膜,發酵一小時。3、發好的面,倒在面板上,揉一會,排氣,切成等份小劑子。4、小劑子用手壓扁,拉長,用筷子...
1、主料:麵粉160g、壽司海苔20g2、輔料:雞蛋1個、火腿腸40g、蔥適量、鹽適量、食用油適量、水適量。3、將蔥和火腿腸切成細末,與雞蛋、麵粉、少許鹽放在盆中。4、加入適量的水,調成麵糊。5、不粘鍋刷上少許油燒熱。6、倒...
1、食材:白蘿蔔1000克、麵粉250克、油適量、鹽5克、大蔥10克、花椒粉4克、大蒜15克、辣椒麵5克、醋2湯匙。2、白蘿蔔清洗乾淨備用。3、白蘿蔔擦絲,擦好的蘿蔔絲裡放少許鹽,攥幹水分備用。4、炒鍋中放油,小火煸香花椒,花椒...
1、食材:300g溫水、500g麵粉、5g酵母、鹽、油、花椒粉、半根胡蘿蔔、1把小蔥2、首先來和麵。300g溫水化開5g酵母,倒入500g麵粉中,攪拌成沒有乾麵粉的大絮狀,揉成光滑的軟麵糰。麵糰如果揉不光滑,就餳5分鐘再來揉,麵糰就可以...
1、捲餅都能夾菜是看個人喜好的。一般可以夾冬筍絲、香菇、菜心絲、土豆絲、豆芽、胡蘿蔔絲,這是最基本的卷法。2、捲餅是以麵餅包裹冬筍絲、香菇、菜心絲、豆芽等各種蔬菜和五花肉等餡料加工製作而成的一種漢族風味小...
1、準備麵筋條清洗乾淨,用開水燙一下。2、準備青椒1個清洗乾淨。3、蔥薑蒜,幹辣椒清洗好。4、麵筋斜切片。5、蔥薑蒜,幹辣椒切好。6、青椒切塊。7、鍋裡放油下蔥薑蒜炒出香味。8、下面筋卷翻炒均勻。9、放青椒塊加鹽翻炒...
1、食材:高筋麵粉400克,玉米油40克,糖60克,酸奶170克,全蛋液100克,酵母4克,鹽4克。2、懶人就得用工具和麵,首先把酸奶,玉米油,糖,鹽和全蛋液先放入麵包桶內。3、跟著篩入麵粉和放入酵母。4、麵包桶放入麵包機,啟動麵包機的發麵程...
1、材料:玉米麵200克,普通麵粉200克,酵母4克開水150克,溫水80克。2、準備200克玉米麵,用大約200克的開水燙麵,拌成這種小顆粒的狀態。3、溫水大約80克左右,加入4克酵母融化,然後再把玉米麵里加入200克普通麵粉,用酵母水和麵,揉...
1、用料:高粉250克,細砂糖55克,純牛奶160克,全蛋液30克,黃油35克,酵母4克,鹽2克,豆沙200g。2、除黃油以外所有材料,放進麵包機裡啟動揉麵功能進行基礎和麵。3、用力將黃油揉到麵糰裡,將其融合,繼續揉一會,適時的檢查麵糰,輕輕的拉...
1、麵粉放在大碗中,一點點加入開水,邊倒水邊用攪拌,以免燙手。2、溫度稍降後用手揉成麵糰,蓋上保鮮膜靜置鬆弛半小時。3、將二分之一量的麵糰移於案板上,撒點乾粉揉成光滑麵糰。4、將麵糰壓儘量扁些,多撒點乾粉上面,將壓面機...
1、首先我們先準備好所有的食材除了黃油外,全部混合在一起,將其揉成麵糰可以拉出很厚有一片膜狀態時,加入軟化的黃油。2、將軟化的黃油同麵糰完全揉合,揉成用手撐開後,麵糰是一個非常薄而且很有韌性且不易破的狀態,也就是常...
1、主料:200g高粉、50g低粉、4g發酵粉、20g白糖、1g鹽、1個雞蛋、適量牛奶、20g黃油、適量巧克力塊、適量黑芝麻、適量全蛋液;2、將除黃油以外的所有材料揉至麵筋擴充套件,表面光滑。加入黃油揉至擴充套件階段,發酵至兩倍大。3、...
1、將豬肉和牛肉一起剁碎,然後進行油炸爆炒,炒的時候要加點紅酒或是料酒,今天我用的是料酒。2、番茄醬也是自己弄的不是外面買的番茄沙司哈自己動手,豐衣足食要用到洋蔥,大蒜,先把這兩個炒香了再把番茄丁丁放進去。不能加水...
1、食材:中筋麵粉600克、植物油適量、開水200克、鹽適量、涼水200克。2、將開水澆在麵粉裡,用筷子攪拌幾下,然後加入涼水攪拌,最後一起揉成麵糰,攤開晾涼。涼後的麵糰在案板上撒點麵粉揉幾下。3、蓋保鮮膜醒面十五分鐘,然後...
1、食材:麵粉200克、酵母3克、水100克、鹽適量、油適量。2、麵粉加水,酵母和成團,然後蓋上保鮮膜發酵到2倍左右的大小。3、取出揉揉排出空氣,然後鬆弛10分鐘。4、擀成一張大面皮。5、撒上一些油上面,抹勻。6、然後撒上一些...
1、把配方里面的乾粉全部混到一起,攪拌均勻。2、把麵粉挖個坑,把蛋液跟水倒進去揉好。3、揉成麵糰。4、在把黃油揉到麵糰裡,全部揉好,蓋好保鮮膜開始醒60分鐘,大約醒到1.5倍到2倍大小。5、按壓排氣,分成8塊相等大小的,順時針...
1、用麵粉做一個好吃的花捲,400克麵粉中加入4克酵母,再加上半勺糖促進酵母發酵的同時,能使做出的麵食更加的漂亮。2、用200克不燙手的溫水和麵,邊倒邊攪拌,活著一面中倒水的時候要儘量分少量多次倒入,這樣會讓麵粉受水均勻...
1、用料:蔥1根、乾酵母3克、牛奶56克、白砂糖3克、低筋麵粉100克。2、做法:香蔥切末。碗中放乾酵母、牛奶、白砂糖、低筋麵粉攪拌成絮狀,揉成麵糰發酵十分鐘。案板刷油,麵糰對半切擀成面片。3、刷油,倒蔥末攤勻對疊,切段疊...
熱門標籤
-
堅稱
不保
w7usb
經典歌曲
犀牛角
獲封
過命
走親訪友
花肉燉
社會心理學
將就一下
短痛
摔掉
川裡
外事
g1832
人得
期諾
舞蹈系
慫討
濃生
樹必
難忘
歸棲
玉買
牛圈
梓銘
區字加
旦念
一枝花
保持平衡
茄絲
關燈
低眉順眼
畫為
楊家將
-
推薦閱讀
- 馬國明演過的電視劇 憑藉oncall張一健連拿三獎
- 牙膏皮屬於什麼垃圾 牙膏皮是什麼垃圾
- 你是那人間的四月天經典語錄 你是那人間的四月天有哪些語錄
- 開水燙過的荷葉怎麼儲存 開水燙過的荷葉如何儲存
- 揭示女明星的腳丫背後的祕密 擁有玉足的重要性
- 劉嘉玲電影讓子彈飛預告片首度曝光
- 盤點趙麗穎頭像圖片 揭曉萌神是如何誕生
- 怎麼去甲醛 去甲醛的方法
- 水綿是什麼植物 水綿是屬於哪種型別的植物
- 窗戶膠條老化變硬怎麼取出來 如何去窗戶老化變硬的膠條
- 防詐騙手抄報內容資料 關於防詐騙手抄報內容資料
- 古風有韻味帶浩的暱稱 浩字網名大全
- 山海經裡霸氣的名字 山海經裡霸氣的名字有哪些
- 什麼人不能吃蛋白粉 吃蛋白粉的禁忌事項有哪些
- 跑男王祖藍“土豪”身份曝光 與Ella合作為中華好閨蜜
-
猜你喜歡
- 蔥白泡水喝有什麼功效
- 中秋節的祝福語 該怎麼寫比較好
- 霸氣嚮往美好未來的網名 霸氣嚮往美好未來的網名精選
- 新婚姻法離婚房產分割 要注意這幾點
- 香辣小魚醬的做法 怎樣做香辣小魚醬
- 鵪鶉怎麼養殖 鵪鶉的養殖辦法
- 有關秋風的詩句 關於秋風的詩句有哪些?
- 做麵包的方法和步驟 教你做麵包
- 碎花連衣裙搭配技巧 這樣穿才不會有孕婦既視感
- 咪咕盒子怎麼手機遙控 很多人都不知道
- 陳皮鴨的家常做法 陳皮鴨的家常做法簡單介紹
- 神盾局特工沃德的身份 格蘭特·沃德介紹
- 牧蠣怎樣存放做法 3個牡蠣保鮮的方法
- 琥珀是怎樣形成的?需要什麼條件 琥珀是如何形成的?需要哪些條件
- 王珞丹演過的電視劇 王珞丹演過什麼電視劇