關於果脯的時尚百科
1、首先果脯是用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘乾和整理包裝等主要工序製成的食品,鮮亮透明,表面乾燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯種類繁多,著名傳統產品有蘋果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、...
1、百香果果殼用水果刀削去外皮,同時撕掉內部那層薄膜。2、切成條。3、將果肉過濾出百香果果汁,渣別扔了喲,用來泡水喝或者打成汁喝。4、切好的果殼肉、百香果果汁、白糖,倒入鍋中,中火融化白糖。5、白糖融化後就要改成小...
1、準備削好皮的菠蘿切掉頭尾洗乾淨備用。2、將菠蘿去掉菠蘿芯切片。3、加入白糖,醃製一個小時。4、醃好的菠蘿加入冰糖再加入少許水小火煮熟。5、煮熟後的菠蘿。6、一片片晾晒在篦子上面。7、晾晒了兩天。8、第三天即...
1、食材:枇杷500g、白糖適量;2、枇杷去柄去籽去內膜,洗淨控水一兩個小時。3、把控水好的枇杷果肉加糖,鹽,放入密封桶中醃製3天后,糖都融化啦,果汁都冒出來啦,枇杷肉呈半乾狀態,可以撈出。4、撒糖幹炒,不間斷攪拌,平鋪放烤盤烘乾...
1、將紅果用清水清洗乾淨後,剪去果把。2、取一隻清洗乾淨的筷對著紅果的果蒂部插入,不停旋轉後將果核頂出。3、依次取出果核後,準備一大碗清水,接著加入一大勺鹽將去除果核的紅果倒入鹽水中浸泡20分鐘。4、20分鐘後將紅果...
1、材料:楊桃若干個。2、挑選成熟的楊桃放到溫水裡面泡一泡,再將其清洗好。3、接下來開始切片,要注意控制楊桃片的厚度,不可以太厚,在半釐米左右是最好的。4、接著在楊桃片上面撒入適量食用鹽,醃製片刻後,倒掉鹽水。將楊桃整...
1、果脯食用過多的話是會很容易上火的,特別是那種本身就內火比較重的人,稍微吃一點果脯就很容易出現口舌生瘡、便祕、咳嗽等上火症狀。2、因為果脯中含有大量的糖分,且其熱量較高,所以如果是容易上火的人的話,一定要少吃果...
1、新鮮紫色李子不限量、白砂糖適量。2、把紫色李子洗乾淨。3、燒開一鍋水,放入李子焯水。4、煮到表皮皺巴巴的就可以撈出瀝乾。5、放在通風良好,光照充足的地方暴晒1周左右。6、如果趕時間,或者中途天氣不好,可以直接入...
1、蘋果洗淨去皮,切大塊。擺放到篩子上。2、放到通風處晾晒太陽,太陽好的話大約兩天,天氣不好多晒兩天,表面風乾就可以了。3、晒好放到蒸鍋裡蒸熟蒸軟。時間大約蒸30分鐘,用牙籤能輕鬆的扎透就行了。4、蒸好後在放到容器上...
製作紅桃K果脯的方法如下:材料:-紅桃K果實-糖-檸檬汁步驟:1.將紅桃K果實洗淨去皮,切成小塊狀或者薄片狀,去除果核。2.將切好的紅桃K果實放入一個容器中,加入適量的糖,根據喜好調整甜度。3.在紅桃K果實上擠上一些檸檬汁,可以增...
1、木瓜削皮,切成4釐米長,1釐米寬,1釐米厚的長條,清洗乾淨。2、木瓜在淡鹽水裡浸泡30分鐘,泡好的木瓜用清水衝一下,瀝乾水分。3、鍋裡放入1/3的白糖、倒入兩碗水,煮至白糖溶化。4、放入處理好的木瓜,煮至木瓜漲大浮起。5、煮...
1、取30克麵粉加水100克放小鍋內攪拌均勻,然後放小火上,邊加熱邊攪拌至成麵糊後離火放涼備用(加熱到看到紋路呈糊狀就好了)。2、把除黃油外的所有材料按照蛋、奶、水的次序放進麵包機,然後鹽和白糖分別放於兩角,再放入麵粉,...
1、配方。麵包粉250g、低筋麵粉50g、什錦果脯、130g、酵母2.5g、綿白糖38g、鹽2.5g、安佳黃油25g、牛奶105ml、雞蛋1個。2、麵包粉50g中倒入90℃熱水50g用筷子攪勻,晾涼備用,水燒開後稍晾一兩分鐘倒入麵粉中即可。3、果...
1、挑選七八成熟的無花果,果實的色澤儘可能保持一致,切除果柄後清洗乾淨。2、將洗淨的果實放入沸水中不斷攪動浸泡10分鐘左右,果皮色素褪盡、手感柔軟後立即撈出用冷水冷卻。3、往夾層鍋內倒入適量水和白糖加熱溶解,糖液...
1、常溫儲存。黑布林是可以常溫儲存的,尤其是在夏末秋初階段,溫度適宜,常溫下的黑布林可以儲存一到三天。但是要注意儲存的地方要陰涼透風,禁止陽光直射或者儲存在密閉空間內。2、冰箱儲存。如果一兩天內解決不掉這些黑布...
果脯是一種製作而成的水果乾,是將水果經過烘乾、醃漬等處理方法制成的。果脯通常有著甜而酸的味道,質地柔軟,含有豐富的果汁和果肉。它可以作為零食食用,也可以用於烘培、烹飪等製作食品。常見的果脯有蜜餞杏脯、蜜餞葡萄...
1、食材冬瓜600克梅脯30克白砂糖50克果汁125克2、冬瓜去皮和內瓤,切成5毫米厚的片,再改成4釐米長的條;3、洗淨放入沸水湯鍋燙至剛熟時撈起,晾涼;4、盆裡加冷開水500毫升、果汁、白糖、梅脯、冬瓜條浸泡至冬瓜進味;5、取出裝...
1、備用食材:生薑250克,紅糖250克,蜂蜜50克,水100克;2、製作過程:第一步,選擇品質比較好的嫩姜,將其加上面粉放入水中浸泡一會,仔細搓洗乾淨外皮,控水後,將生薑切成稍微薄一點的片,差不多2-3毫米;3、紅糖和蜂蜜分別準備出適量,如果...
1、用淡鹽水將聖女果浸泡半個小時。2、之後將聖女果瀝乾水分,或者用廚房紙巾擦乾水分也可以,保持表面乾燥。3、然後中間一切兩半。4、用小勺挖掉中間的籽部分。5、全部去籽後,放入烤盤中。6、烤箱選擇上下管加熱+熱風模...
1、鮮瓜挑選:要求挑選綠皮紅瓤的哈蜜瓜品種,並選肉厚個大的進行加工。(破裂而不壞的也可以加工)要求成熟度在七成。已經腐敗變質的不能加工。2、去皮、去籽、切條:將哈蜜瓜洗淨,用專用刨刀颳去表皮(保留青肉層)然後切成兩...
1、橄欖乾果脯的做法:清洗橄欖,用蒸鍋蒸。蒸至橄欖變軟,將橄欖放涼方便取出中間的核,只用橄欖肉。加冰糖與水(少量)一起熬煮,大火熬煮,水分幹後再轉小火即可。2、橄欖果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷...
1、果脯冬瓜,酸甜味。冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。2、冬瓜含有多種維生素和人體必需的微...
1、選擇完好無損的草莓,洗乾淨瀝乾水分備用。2、將瀝乾水分的草莓切成均勻大小的草莓塊備用。3、將切好的草莓塊平鋪在冷凍盤上,儘量不要將草莓堆疊在一起,防止草莓堆疊在一起時產生悶熱,損壞草莓。4、將冷凍盤中的草莓塊...
1、清洗山楂,晾乾水分。2、檸檬去皮去籽,加入白糖和涼開水,用料理機處理,打成檸檬汁。3、山楂切開去籽,放入檸檬汁浸泡。4、從檸檬汁取出,烘烤10分鐘,溫度100。5、用烘乾機烘兩小時,或者天氣好,直接晾晒兩天即可。...
1、食材:草莓500g,檸檬1個,鹽少許,砂糖或者冰糖300g。2、取草莓500g,放入盆中,加入少許鹽,浸泡15分鐘後,用水沖洗3-5次。3、草莓去掉根部,切成小塊。把草莓放入小盆中,加入砂糖或者冰糖300g。4、取半個檸檬,積壓檸檬汁澆在草莓上...
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