關於膠棗的時尚百科
1、膠棗是紅棗。市場上能見到的都是阿膠蜜棗，這類棗子有個特點，個頭普遍小，肉多豐滿圓潤，香甜，咬著有點膩，是大棗的不同品種，產地不同，叫法不一。2、阿膠棗營養價值很高，含有豐富的膠原蛋白，維生素C，氨基酸以及鐵，鈣，硫，磷，銅等礦物...
1、紅棗燉花膠的功效：花膠主要指的是魚鰾晒乾製作而成。含有大量的蛋白質、膠質，具有一定的補氣養血、滋陰補腎的功效。食用紅棗燉花膠可以有效的保證花膠中的營養成分，又可以吸收紅棗中的維生素a和膳食纖維，從而起到一定...
1、紅棗洗淨，把紅棗核取出；不鏽鋼鍋內倒入約一碗的清水，放入阿膠和紅棗，中火煮開，轉小火煮至阿膠融化；放入冰糖，繼續煮至冰糖融化；打入雞蛋，繼續煮1分鐘；煮至蛋花沸騰即可食用。2、阿膠紅棗雞蛋湯是一道藥膳，主料是阿膠、紅棗、...
1、材料準備：阿膠500克，加州核桃150克，黃酒1瓶，黑芝麻200克，紅棗150克，冰糖（磨碎用）250克。2、阿膠敲成小塊狀放入碗中，好的阿膠是一敲就碎的。倒入黃酒泡三天，將阿膠泡軟。如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了。3、泡好...
1、阿膠棗含有大量的膠原蛋白、蛋白質以及多種氨基酸，而且富含維生素C、鐵、鈣、硫、磷、銅等礦物質元素。2、美容養顏，阿膠棗含有大量維生素C，具有強效的抗氧化作用，能清除體內的自由基，減緩機體細胞的衰老，並且阿膠含有很...
1、生地黃、麥冬、阿膠、龜板膠、冰糖各50克，西洋參20克，紅棗100克。2、西洋參研成末；地黃、麥冬、紅棗放入鍋中,加入適量的水，煮取濃汁500毫升，棄藥渣留紅棗食用；阿膠、龜板膠中加入100毫升的水，隔水蒸化，加入藥汁、西洋參末...
1、材料：木瓜半個，桃膠10粒，紅棗2顆，冰糖20克，牛奶250ml。2、先把桃膠（十粒左右）隔夜用水泡發，洗乾淨。3、木瓜去皮去籽切成小塊，紅棗洗乾淨去核（注意有核一起燉的話比較燥熱）與桃膠一同放入燉盅，加入清水沒過食材，加入一塊冰糖，大...
1、用料：阿膠20-25克、紅棗去核4個、桂圓6個、純淨水350ml。2、準備以上材料，洗淨備用，塵封冷凍二十多年的東阿陳膠。3、燉盅放入純淨水。4、電子空氣燉盅燉1.5小時，明火水開轉文火隔水燉1小時，燉好攪拌一下燉盅底馬上就可...
1、主料：阿膠250克、核桃250克、紅棗200克。2、輔料：芝麻180克、枸杞50克。3、調理：黃酒250克、冰糖50克。4、阿膠裝入塑料袋中，用硬物敲打成塊。5、然後放入攪拌機中，攪拌成粉末。3、倒入黃酒。6、再加入冰糖攪拌均勻。7...
1、主料：紅棗500克、阿膠100克。2、調料：白糖500克、黃酒200克、白芝麻5克。3、準備好阿膠，阿膠用黃酒浸泡。4、放入白糖，浸泡24小時以上，把阿膠泡軟。5、泡軟的阿膠，包上保鮮膜上鍋蒸至阿膠融化。6、準備好去核小棗，如果是...
1、阿膠棗性味，平、甘、歸肝、腎、胃經。它營養豐富，含有多種維生素和有機酸。長期食用阿膠棗，具有益氣養腎、滋補養顏、補血補精、提高機體免疫力的作用，適用於體質虛弱、缺血、貧血的人群。2、阿膠棗中含有多種氨基酸和...
1、銀耳桃膠紅棗湯具有美容養顏、抗衰老的功效，可以增加個人面板的彈性，減少面板上的皺紋。2、同時也可以起到健脾益氣、降血脂的功效，可以改善脾虛引起的水腫等。此外，銀耳桃膠紅棗湯還具有保肝、補氣養血的功效。...
1、阿膠塊用蒜搗子搗成碎，越碎越容易蒸。2、黃酒適量沒過阿膠碎，大約泡2天。3、入蒸鍋蒸阿膠，大約半小時阿膠就完全溶於黃酒，再加入適量紅糖，繼續蒸10分鐘，拿出後攪拌均勻。4、大棗用水清洗並浸泡15分鐘，放入微波爐中高火加...
1、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡發漲，瀝乾水分；2、取一隻大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子裡；3、將小杯子坐於開水中直至阿膠溶解；4、桂圓肉去雜質，洗淨，紅棗洗淨去核；5、鍋內加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩...
1、適量吃，不宜多吃，不然阿膠對脾胃有不良影響。對於脾胃虛弱或痰溼偏盛的人，不可服用，否則，易導致脾虛、痰溼。2、女性月經期間不能吃，阿膠棗補血還能活血，容易造成經量過多。3、拉肚子，上火症狀時不能吃。4、牙疼的人不能吃...
1、材料：乾花膠30克、紅棗70克、老薑片6片、黃冰糖適量。2、先提前將乾花膠泡發，花膠泡發過程請看這裡；3、紅棗沖洗乾淨，老薑去皮切片；4、將泡發好的花膠、紅棗、薑片放入鍋裡，加入適量清水；5、小火燉煮1小時左右，至花膠軟滑，...
1、桃膠銀耳紅棗枸杞的功效有清血降脂、滋補肝腎、美容養顏、保肝護肝、養胃生津、滋陰潤燥的功效，適合高血脂、腰膝痠軟、體倦乏力、肝臟、脾胃不適、面板晦暗無華等人群的食用。2、長期服用桃膠銀耳紅棗枸杞粥，具有健...
1、阿膠棗不適合脾胃虛弱或者是痰溼偏盛的人，吃了以後容易導致脾虛痰溼，女性在月經期間最好也不要吃，因為阿膠棗補血，它還能夠活血，容易造成月經量過多，在拉肚子有上火的時候也不要吃。2、阿膠棗不適宜溼盛或脘腹脹滿者食用...
1、調理身心女人到了25歲之後，身體素質可以開始急速下降，在這個時間段之後就應該要開始注重自己身體的調理，一旦不注重調理身體，那麼很多問題就會接踵而至，有些女性會患上嚴重的疾病，也有的女性會感覺身體非常的虛弱。女人...
1、材料：鮮豬皮100克，阿膠15克，紅棗10克，紅糖20克。2、將豬皮颳去碎油脂和豬毛，洗淨；阿膠打碎，紅棗洗淨。3、鍋洗淨加清水1000克，下入豬皮先大火燒沸，下入紅棗，燒沸，轉用文火久燉至豬皮熟爛，搗碎去棗核。4、下入阿膠，紅糖，用小火慢...
1、主料：桃膠少許、紅棗少許、桂圓肉少許。2、輔料：老冰糖少許。3、先把桃膠放入清水中浸泡，去掉雜質，清洗乾淨。4、砂鍋中放入清水，把浸泡好的桃膠放入，然後再放入幾顆紅棗。5、再放入幾顆桂圓肉。6、一起熬煮大約40分鐘，湯...
1、主料：阿膠250克，大棗1000克，核桃500克。2、輔料：冰糖500克。3、將核桃除皮留仁，搗爛備用。4、將大棗洗淨，兌適量水放鍋內煮爛，用乾淨紗布濾去皮核，置入另一鍋內，放入冰糖、核桃仁文火燉之。5、同時，將阿膠放碗內上屜蒸烊化後...
1、食材：桃膠幾顆，銀耳一朵，蓮子1小把，枸杞11顆，大棗5顆，水適量，冰糖10g。2、將桃膠放入清水中浸泡20小時至軟漲，體積大概能漲大約10倍。再掰成小塊。3、蓮子提前兩小時泡好，銀耳用清水泡20分鐘變軟。大棗、杞子洗淨備用。4、...
1、食材明細：阿膠5克、紅棗8、粒雞蛋1個、冰糖適量。2、紅棗洗淨，把紅棗核取出。3、不鏽鋼鍋內倒入約一碗的清水，放入阿膠和紅棗，中火煮開，轉小火煮至阿膠融化。4、放入冰糖，繼續煮至冰糖融化。5、打入雞蛋，繼續煮1分鐘。6、...
1、能夠滋補氣血，因為從中醫食療的角度上來講阿膠和棗的性味甘、平，能夠很好的滋補氣血，對於常見的氣血不足所導致的手腳冰涼、精神倦怠，適當吃阿膠棗，通過滋補氣血而有增強體質的功效。2、能夠補血止血、滋陰潤燥，對於血虛...
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