關於老角瓜的時尚百科
1、用的是燙麵,先用開水活成絮狀後再加入冷水揉成麵糰,醒40分鐘。2、把老角瓜削皮後擦成細絲,放入兩大勺拌勻把水醃出擠幹水分備用。3、把所有材料切好,炒出備用。4、把所有的材料放在一起,放入五香粉,花椒粉,雞精和香油拌勻...
1、用料:角瓜2個、麻椒、花椒、蒜3瓣、生抽1勺、鹽。2、兩個大角瓜先豎著切成兩半再切片。3、熱鍋冷油下麻椒花椒(多一些),和大蒜末,炸一下放到鍋邊。4、下角瓜片大火翻炒均勻,角瓜均勻炒軟之後加入醋和醬油,翻炒均勻,角瓜徹底變...
1、主料:角瓜600克。2、輔料:精鹽3克、大蔥一段、大蒜4瓣、大豆油20克、生抽一小勺、生薑一片、花椒麵一小勺。3、將角瓜洗淨,切開,去瓤。4、將角瓜切成片。5、大蔥切成片,蒜切成片,姜切成片。6、炒鍋放大豆油燒開,加入花椒...
1、主料:角瓜、肉。2、輔料:蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、鹽、料酒、醬油、老抽、十三香、味精。3、蔥薑蒜切好備用。4、角瓜用小勺挖去囊,切片。5、五花肉切薄片。6、用料酒,一點醬油醃製十分鐘。7、炒鍋入油,下蔥薑絲,一勺豆...
1、角瓜另一種學名叫做西葫蘆,具有很高的營養價值,同時也是不錯的食材,深受人們的喜愛,中醫認為角瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。2、可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。角瓜...
1、食材:角瓜一個,鹽適量,油適量,醋適量,蒜末適量。2、首先角瓜洗淨。3、角瓜切片備用。4、熱鍋涼油,放入蒜末爆香。5、倒入角瓜煸炒。6、角瓜炒軟後放鹽和醋翻炒。7、關火,盛入盤內即可。...
1、白不老豆角也是豆角的一個品種,這種豆角的特點是顏色青白,豆粒較大且豆莢疏鬆。2、白不老豆角剛長出來時也是青綠色的,長沒幾天就開始變成青白色了,看起來好象很老的樣子,但其實它的口感一點都不老,所以人們就把這種豆角...
1、角瓜500克、豬五花肉100克、西紅柿1個、蔥薑蒜適量、鹽、味極鮮醬油適量。2、把角瓜去皮,洗淨,切成片放盆裡備用。3、把豬五花肉去皮洗淨切成片。4、蔥切段,姜切末,蒜切片,西紅柿切塊備用。5、炒鍋放花生油,等油五成熱時...
1、食材:角瓜300克、豬肉50克、蔥薑蒜適量、蠔油適量、鹽適量、花椒麵適量。2、蔥薑蒜切碎,備用。3、角瓜洗淨,切開,去掉瓜瓤。4、角瓜切片,待用。5、鍋內倒入油,把切好的肉絲進行翻炒,變色後,倒入花椒麵,蔥薑蒜末,繼續翻炒,炒出...
1、刺角瓜含有豐富的維生素,如維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6和β-胡蘿蔔素等,具有排毒、瘦身、美容、纖體之功效,深受女士喜愛。同時,其還含有豐富的鐵、鉀、銅、錳、鈣、磷、鋅等多種微量養分,其肉質細膩多籽,口...
1、溫度:角瓜生長期最適宜溫度為20-25℃,15℃以下生長緩慢,8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。種子發芽適宜溫度為25-30℃,13℃可以發芽,但很緩慢;30-35℃發芽最快,但易引起徒長。開花結果期需要較高溫度,一般保...
1、新鮮牛角瓜洗淨後切成薄片放在烤箱中慢慢烤乾,每次取5-10克,放在乾淨玻璃杯中,加適量冰糖,用沸水沖泡後服用。晒乾的牛角瓜放鍋中加清水煎煮後服用。豬瘦肉洗淨後切塊,沸水焯燙,取出後放砂鍋中,加蔥姜和水,放牛角瓜加熱煮...
豆角可以和老南瓜一起吃。它們的口感和味道互相搭配,可以增加菜餚的豐富度和口感層次。豆角富含纖維和維生素,而南瓜含有豐富的維生素A和抗氧化物質。將它們一起烹飪可以營造出美味健康的菜餚。可以嘗試搭配炒制或蒸煮,...
1、刺角瓜食用時可以切開頂部,插入吸管直接吸食,也可加入蜂蜜混合,風味絕配,是不可多得的天然飲品。2、將刺角瓜洗淨之後剝去外皮,將角狀甜瓜切成薄片或者小方塊食用,也可對切,再用湯匙挖出果泥食用。3、將刺角瓜去皮放入榨...
1、種植時間種植羊角蜜瓜的時間通常是在春天的3月份或者4月份,這個時間段的溫度處於回升趨勢,而且光照也比較充足,正是種植羊角蜜瓜的好時期,而且種子的發芽率也比較高。2、挑選種子首先要挑選那些沒有裂皮或者畸形的羊角...
1、角瓜500克,豬肉餡200克,香菇40克,蔥花8克,生抽8ml,香油5ml,鹽6克,雞精2克,五香粉3克。2、將肉餡倒入一個稍微大一點的碗中,裡面放入蔥花,再放入放入各種調味料,攪拌一下,放置涼爽通風處,將喂好的肉餡稍微醃製一會。3、將香菇焯...
1、溫度。角瓜為瓜類蔬菜中較耐寒而不耐高溫的種類。生長期最適宜溫度為20-25℃,15℃以下生長緩慢,8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。種子發芽適宜溫度為25-30℃,13℃可以發芽,但很緩慢;30-35℃發芽最快,但易...
1、原材料:角瓜1個,調料:植物油,鹽,小米椒,小蔥。2、角瓜要選擇細長鮮嫩的,這樣炒出來口感才更好,角瓜清洗乾淨後,先切成幾段,再對半切開,最後切成小塊。3、把角瓜放入一個大碗中,加入一些植物油,用筷子翻拌使每塊角瓜都沾上植物油...
1、處理種子種植角瓜前,要對種子進行處理。首先挑選乾淨飽滿、無病蟲害的角瓜種子,並將其浸入冷水中,半小時後撈出,放入五十度的溫水中,攪拌半小時,然後繼續浸泡種子,使其發芽。2、整地施肥角瓜適合生長在疏鬆透氣、土層深厚...
1、準備食材:角瓜1個,雞蛋3個,麵粉若。2、角瓜擦絲備用,再用料理棒的攪拌杯打碎。3、再用料理棒的攪拌杯打碎。4、倒入絞碎的角瓜,和雞蛋一起攪拌均勻。5、加入麵粉一起攪勻。6、電餅鐺倒入少量油,油熱了倒入糊糊,攤平。兩分...
1、主料:角瓜1個。2、輔料:蒜瓣2個、鹽半茶匙、雞精半茶匙、生抽半湯匙。3、角瓜一個,洗淨切片。4、鍋內加油燒熱,加入蒜片生抽爆香,倒入角瓜片爆炒。5、不停翻炒兩分鐘左右,至瓜片變軟變色後加入鹽和雞精翻炒均勻;即可出鍋...
1、角瓜1個、雞蛋3個、鹽、料酒適量。2、將角瓜切成兩半,再分別切成片。3、將雞蛋打散,加入適量水、料酒4、鍋中入適量油,用中火將油燒到6成熱,輕輕倒入蛋液,並用鏟子攪散,蛋液凝固後盛出備用。5、鍋中入少量油,燒熱後將切好...
1、外皮有傷痕的或者是爛了皮的角瓜,多會影響裡面的口感。表皮光滑無傷痕的角瓜,可以從頭部尖尖的部位來判斷摘下來的時間。2、分量較輕的角瓜,裡面多數會是蔫了的,裡面的角瓜肉是抽抽的樣子,這樣的角瓜一般是時間非常...
1、溫度。角瓜也就是西葫蘆,為瓜類蔬菜中較耐寒而不耐高溫的種類。生長期最適宜溫度為20-25℃,15℃以下生長緩慢,8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。種子發芽適宜溫度為25-30℃,13℃可以發芽,但很緩慢;30-35℃...
1、食材:角瓜1塊,雞蛋1個,鹽適量,蔥花適量。2、方法/步驟:角瓜切片備好。3、把角瓜簡單用油炒幾下,加水,末過角瓜片。4、雞蛋打散。5、鍋煮開,淋入記蛋液。6、再煮開,撒蔥花調味。7、盛盤可以享用了。...
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