關於酸角汁的時尚百科
1、將酸角洗乾淨,剝殼去核後在溫水中浸泡一小時;2、把浸泡好的酸角放入榨汁機中榨汁,其中可以加入檸檬一起榨汁;3、把榨汁機中的食材取出,用紗布過濾,取汁液;4、把3中製出的果汁加入適量紅糖和蜂蜜,攪拌均勻後用中火慢煮;5、煮...
1、酸角剝皮後可直接食用,但是不要連著根鬚一起吃,吃到核需吐掉。2、酸角湯。剝殼後放入適量冷開水、紅糖至煮開3-5分鐘後,放涼再放入冰箱。可謂解暑極品!3、酸角果脯。剝殼後用白糖醃製,三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很...
1、主料:40g烏梅、30g山楂、4朵洛神花、10g幹桂花、5g甘草、50g冰糖、1800ml水。2、把烏梅、山楂和洛神花用水反覆沖洗幾次,去除雜質,然後放在碗中浸泡20分鐘左右。3、將浸泡好的材料放入鍋中,同時加入甘草和水。4、大火...
1、椰汁有點酸是壞了。2、從椰子裡喝出的水發酸了,說明椰子變質了。有些椰汁確實會有點澀,略帶酸味,但是應該是很清淡的味道。如果酸味很重,液體混濁那就是壞了。新鮮的椰子汁象清水一樣,無色透明,味道清香。味道嘛,由於產地...
1、準備一個乾淨的玻璃瓶。2、新鮮的嫩豆角洗淨晾乾表皮水分或在太陽下晒蔫。3、把晾好的豆角放入玻璃瓶,灑鹽(按10:1的比例)蓋上密封蓋。4、每天晃動一下玻璃瓶使鹽均勻沾到豆角上,觀察豆角的顏色逐漸由綠變黃,兩週左右即...
1、把西紅柿洗淨,菠蘿皮刮掉放進鹽水中泡上,準備好檸檬、冰糖和白醋。2、把西紅柿切成小塊放入適量鹽醃上,醃過後把多餘的水分倒掉,把用鹽水泡過的菠蘿切成小塊和西紅柿塊一起備用。3、把西紅柿和菠蘿用料理機打成漿狀後...
1、排骨洗淨,斬成小塊,薑切片,蔥頭拍一下,兌一碗糖醋汁備用。2、炒鍋加入適量食用油,油熱後,下入薑片,八角爆香。然後下入蔥頭,排骨,加一點鹽調味,翻炒至變色。3、下面加入適量米醋,而這個醋的量要浸過排骨即可,然後轉小火,蓋上蓋...
1、材料:檸檬1顆,香菜2根,辣椒1根,蒜仁2顆,魚露3大匙,細糖1茶匙,涼開水1大匙,白醋1大匙2、將檸檬榨汁;香菜、辣椒、蒜仁洗淨瀝乾,全部切成碎末備用。3、取碗,先將魚露、細糖、涼開水、白醋倒入碗中,再加入作法1的材料拌勻即可。...
1、準備幹烏梅和山楂。必須先加水泡開。2、連同少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。3、在大鍋裡注滿水,放入紗布包,大火燒開。4、煮沸後,加入適量的冰片糖或者可以起到染色作用的紅糖。5、小火熬煮6到7小...
酸棗汁的做法如下。1、酸棗250克沖洗乾淨。2、加水800毫升。3、煮開五分鐘之後關火。4、蓋上蓋子燜半小時。5、過濾出來就是第一茬的酸棗汁,不用加糖,冷卻後直接飲用味道就足夠,加冰飲更爽口。...
1、好處:具有清熱解暑,生津止渴的功效,可用於傷暑、熱病傷津、口渴咽乾、很適合夏季炎熱時飲用。酸角汁具有開胃下食、和胃消積的功效,可用於食慾不振、小兒疳積、妊娠嘔吐、便祕等。酸角汁中所含有的多聚糖,具有防光作用,...
1、自己在家中製作酸棗汁時,可以準備幹酸棗200克,冰糖100克,清水2千克,把準備好的幹酸棗要提前用清水洗淨,然後用清水浸泡幾小時,再把它放到乾淨的蒸鍋中隔水蒸,加熱燒開後要繼續蒸半小時。2、把蒸好以後的酸棗重新放到乾淨...
1、用料:西紅柿1個,鹽適量,白醋適量,白糖適量,水適量,辣椒5個,生薑1小塊,蒜頭4瓣,醬油適量,生粉適量,雞皮果適量。2、油爆生薑辣椒蒜頭雞皮果。3、放入西紅柿,如果不喜歡西紅柿跳過。4、加入適量的水,沸騰後加入鹽,白醋,白糖,醬油。嘗...
1、酸棗汁自古就是民間養生佳品。2、酸棗汁,融合現代工藝,萃取酸棗等果實的精華,酸甜怡人,甘潤身心,自然舒暢。野生酸棗.酸棗為鼠李科,棗屬落葉喬木,秋季結果。果實圓形、紫紅色、味酸。其棗仁味甘酸平,可安神養心。...
1、主料:橙子1個、酸奶50g。2、橙子用刀分瓣。3、剝離皮與肉,只留裡面的果粒,打碎後寶寶才能用奶瓶吸出。4、用果汁機打碎果粒。5、加入酸奶50g調味。6、酸奶橙汁攪拌均勻,放入奶瓶寶寶直接喝。...
1、將烏梅放入清水中洗淨;鍋中倒入清水,將烏梅放入鍋裡;放入冰糖,大火煮開轉用小火,慢慢煮至烏梅肉化開,湯汁顏色變成深棕色,出鍋放涼即可。2、酸梅湯是傳統的消暑飲料,製作原料主要有烏梅、山楂、陳皮、桂花、甘草、冰糖等材...
1、土壤:酸角在肥沃、疏鬆的土壤下生長會很好,而且土壤最好是酸性的。可以購買適合的營養土,也可以把腐葉土和炭渣混合起來。2、溫度:它在18~24℃左右的溫度裡生長得更好,夏天的氣溫最好不要超過30℃,冬天的時候不低於3℃即...
1、酸角也叫做酸豆,是一種營養價值非常豐富的食物,號稱果中鈣王。其中含有大量的鈣離子、磷離子和鐵離子可以增加骨骼的強度補充身體所需要的血紅蛋白數量,其中還含有人體所必需的多種氨基酸,能夠促進新陳代謝的正常進行...
1、幹烏梅半斤、山楂半斤、桂花一兩、甘草一兩、冰片糖或者紅糖。2、幹烏梅和山楂必須先加水泡開。3、連同少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。4、在大鍋裡注滿水,放入紗布包,大火燒開。5、煮沸後,加入適...
1、材料:幹烏梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一兩)、甘草(一兩)、冰片糖或者紅糖。2、從乾貨市場買回家的幹烏梅和山楂必須先加水泡開。3、連同少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。4、在大鍋裡注滿水,放入紗布包,大...
1、將原料清洗乾淨,裝入一個大碗裡,加入水泡著,泡2~3小時。2、泡好後,把水和原料一起倒入鍋裡,烏梅山楂這些原料最好用過濾袋或者紗布包在一起,這樣湯裡就不會有殘渣了。3、加入5L水,先用大火燒開,關小火慢慢熬1小時,泡的久就...
1、準備用料:香蕉1根、酸奶200ml、檸檬2.5ml、冰塊3塊2、先擠出檸檬汁。3、香蕉去皮切塊。4、料理機倒入酸奶。5、加入擠出來的檸檬汁。6、加入冰塊。7、啟動料理機。8、做好的香蕉酸奶倒入杯中就好了。...
1、酸角又稱為酸豆、酸梅、酸果。酸角的外形類似於豌豆莢,外殼顏色是棕黃色,類似於成熟龍眼的外殼顏色。2、酸角可加工成分為獨特的高階飲料和食品,比如果汁、果凍、果糖、果醬、果脯是我們常見的酸豆角系列食品,還有...
1、食材:豆角600克,蔥蒜適量,油鹽適量。2、將豆角摘好清洗乾淨備用。3、切成四釐米左右的段。4、大蒜搗爛。5、再將小蔥切段。6、熱鍋後熟油,放入蔥花爆鍋。7、放豆角翻炒均勻。8、加一小勺鹽,放兩匙麻汁。...
1、食材:白醋一勺、鹽半勺、味精少許、糖少許、麻油少許、辣椒油少許。2、做法:用白醋、鹽、味精、少許糖、麻油、辣椒油拌勻至調料完全融化、混合即可。3、酸辣汁常用在蔬菜、雞肉及一些魚肉類冷盤的拌制上,如脆醃白菜...
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