關於瓜菜的時尚百科
1、戀愛中的人夢見園地都是瓜菜,預示著得到良姻。2、夢見滿地瓜菜,預示著將得到名利,田產,和良姻。夢中看到瓜,這是健康的象徵。3、夢見你正吃著瓜,意味著你一時大意所惹的禍使你很焦慮。夢見蔬菜,會小病一場。夢見買菜,會成...
1、春大蔥。3月上中旬育苗,春季不割,麥收後定植於大田,霜降收穫。2、小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬陽畦育苗,4月上旬定植於小拱棚或4月20號以後定植於地膜上。4月下旬至5月初點播棉花,進行棉瓜間作。3、茄果類(茄子、辣椒...
1、看顏色,分品種:白瓜是百里帶點紅,剛好,比較透明且皮薄;黃瓜,顏色越深越好,一般土黃色。一般情況下,我們都是買的這兩種品種顏色的香瓜,貌似還有綠色的,沒買過,就不知道了。但是總的來說外面比較完整,沒有明顯磕碰的都是比較不...
1、把苦瓜對半切開以後,先挖去苦瓜的瓤和籽,然後再把裡面那層白色的膜也去掉,這幾個地方都是苦味最重的,支除乾淨後就可以減去大半的苦味了。2、接下來我們可以把苦瓜切成需要的形狀,然後灑上細鹽拌勻醃漬一段時間,醃到苦瓜...
1、食材:菜瓜1棵、麻油適量、鹽適量、大蒜頭適量。2、菜瓜1棵,洗淨,去掉兩頭的根蒂。3、用刨子刀去掉瓜皮,然後對半切開,去掉瓜瓤,洗淨待用。4、用乾淨的砧板和菜刀將菜瓜切成薄薄的片,切時儘量切薄些。5、將切好的菜瓜放於...
1、主料:黃瓜6根;蘋果1/4個;姜1塊;蒜頭3個;調料:辣椒粉2大匙;鹽2小匙;魚露1大匙。2、黃瓜洗淨,去兩端,稍刨去些皮,切成滾刀塊,加鹽拌勻。3、蘋果去皮去芯,磨成泥,姜、蒜均磨成泥。4、黃瓜軟後,瀝去水。5、容器中放入2)拌勻,加魚露、辣...
1、食材:葫瓜半個,肉鬆若干,油、鹽、醬、醋、料酒少許,生薑、蒜頭、辣椒幹少許。2、準備一個新鮮的葫瓜,如果葫瓜比較大,取一半即可,將葫瓜清洗乾淨,然後用皮削削去外皮。3、將去皮後的葫瓜切成小瓣狀,放在邊上備用,準備一些輔...
1、西瓜是蔬菜。2、西瓜是蔬菜瓜類水果,瓜類蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外,其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都屬於涼性蔬菜。水果指多汁且有甜味的植物果實。是對部分可食用的植物果實和種子的統稱。西瓜為葫蘆...
1、將材料準備好。2、起鍋,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出鍋3、黃瓜去皮,根據個人喜歡去皮還是不去皮。4、用刀將黃瓜拍徧、切好,大小長短根據個人喜好。5、放入碗中,加人準備好的材料鹽、生抽、糖、醋醃製20分鐘...
1、在儲存瓜果蔬菜的時候,一般情況下若是採用冷藏處理時,就不宜清洗新鮮的瓜果蔬菜,由於潮溼的環境會容易造成細菌的滋生,可在用報紙將其包裹起來,之後放在冰箱中冷藏處理,這樣能儲存較長時間。2、或者將其裝進一個乾淨的塑...
1、用料:菜瓜1個、蔥適量、薑末適量、食用油2勺、食鹽半勺、生抽1勺、香醋1勺。2、準備洗淨的菜瓜一個。3、菜瓜對半切開再切片,大蔥切蔥花,生薑切末。4、起鍋燒油。5、炒香蔥薑末。6、下入菜瓜翻炒。7、加入食鹽。8、加...
1、肉燒西瓜皮:主料:西瓜幾塊,五花肉若干。調料:姜兩片,醬油和水(約1:2),鹽、味精、油少許。2、準備:先把瓜瓤削掉,貼近瓜皮處的瓜肉留少許,再把那層薄薄的綠色蠟質表皮颳去。瓜皮洗淨切火柴盒大小,再均勻地加少許細鹽醃一小會兒...
1、食材:南瓜,大米,雞腿肉,幹香菇。2、大米泡20分鐘;幹香菇沖洗一下,用溫水泡軟,去蒂切丁;雞腿肉切丁;南瓜去皮去瓤切大點的丁。3、鍋里加油,放入雞肉丁炒變色斷生,加蔥姜、料酒炒香,再放入香菇丁炒香,先加入1小碗泡香菇的水,再加入...
1、南瓜:山東地區稱作吊瓜,東北地區稱作倭瓜。可食用,有橘黃色以及青色兩種,形狀呈扁圓或者不規則葫蘆形狀,未成熟果實皮脆肉質緻密,可配菜、做餡,成熟果實甜面,可熬粥。2、面南瓜:在某些地域的方言中就是指南瓜,又稱倭瓜、番...
1、在處理廣東絲瓜的時候要一定要把稜角處莖去除了,如果沒有清楚幹則會影響到口感覺。青皮處不要都清除了,據說吃青皮清熱效果更好!2、在切的時候是滾刀切。這樣絲瓜的中間位置在炒的時候一直都是鮮甜的。而且比較好下口...
1、涼拌,瓜子菜最常見的吃法是涼拌。做法簡單,味道也比較鮮有種酸酸滑滑的味道。2、做法是:瓜子菜段放入沸水鍋內焯至變色,色成碧綠即可撈出。放入涼水內過涼待用;取一隻碗,放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油均勻待用;...
1、育苗一般用直播法,發芽適溫28~3O℃,每穴3~4粒種子,覆土1~2釐米,約5天發芽。長出第1片真葉時間苗,每穴留2~3株;3~4片真葉時再間苗1次,每穴留1株,如果要移栽定植,也在這一階段進行。2、肥水管理除移栽定植後須澆緩苗水外,從苗期到...
1、選小嫩黃瓜,用淡鹽水搓洗乾淨,控淨水,切約8釐米長的條,餘下不足8釐米長的部分,去掉皮,剖兩瓣,再切成2釐米長的小條墊鋪在底層。2、再把8釐米長的段按十字線從兩頭相對剖口,但都不剖至底而保持整體,然後放10克鹽醃製入味。3...
1、因為菜瓜太大了,所以要切一半去皮。2、然後改刀切片。3、將青紅椒,培根分別切片放盤。4、然後熱鍋冷油,倒入青椒翻炒。5、倒入菜瓜培根,一塊翻炒。6、漸漸菜瓜會看著有些透明,繼續炒,等到完全透明,調味就可以啦。...
1、18版《天坑鷹獵》中菜瓜的飾演者是文淇。2、文淇(原名陳文淇),2003年8月10日出生於臺灣,中國臺灣女演員。3、2013年,出演民國懸疑劇《淑女之家》,從而正式進入演藝圈;同年,參與拍攝囯內首部兒童公路電影《過山車》;2015年3...
1、在家中拌黃瓜菜時,要準備新鮮黃瓜兩根木耳,適量胡蘿蔔,半根香菜和青椒各適量,另外還要準備大蒜,香醋,雞精,食用鹽以及蠔油等調味料,把準備好的木耳提前放在清水中泡發,並放在沸水中焯,燙2~3分鐘,取出以後洗淨撕成小朵,再把準備...
1、北方種的菜瓜叫“角瓜”。2、角瓜是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本;莖有稜溝。葉柄粗壯,被短剛毛;葉片質硬,挺立,三角形,彎缺半圓形,上面深綠色,下面顏色較淺,葉脈兩面均有糙毛。3、“角瓜”原產北美洲南部,中國於19世紀中葉...
1、將西瓜的果肉食用完之後將西瓜皮洗淨,用刀削掉西瓜皮最外面一層皮,然後切成一片一片的泡在煮開的水裡。也不需要泡的太久,因為西瓜皮是越泡越酸的,所以口味喜好偏酸的小夥伴們可以泡的稍微久一點。接著將泡完的西瓜皮...
1、菜瓜有1種。菜瓜別名蛇甜瓜,是葫蘆科黃瓜屬甜瓜種中適於醬漬的變種。菜瓜質脆肉厚、口味清爽,可用於榨汁、醃製、涼拌、炒食等。也可做菜,烹、炒、醬、醃均可,風味獨特,極為爽口。2、明王世懋撰《學圃雜疏》(1587)記載:瓜...
1、南瓜去皮去籽2、用模具壓成心形,也可以切成稍厚的片狀3、百合掰開洗淨,蘆筍去掉老皮切寸段,胡蘿蔔切片4、鍋中燒開水,先下蘆筍焯水,然後撈出在涼開水中過一下瀝乾待用5、南瓜也焯水,然後撈出在涼開水中過一下瀝乾待用6、...
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