關於蒿子的時尚百科
1、蒿子粑粑變酸了建議不要食用。2、蒿子粑粑的主要成分是米粉（粳米粉和糯米粉），食用蒿子粑粑主要是應節和養生，食用蒿子粑粑對身體是好的，但是蒿子粑粑儲存過程中非常容易壞，蒿子粑粑變酸表明早已產生黴變，蒿子粑粑黴變的關...
1、一般情況下，蒿子粑粑放冰箱裡面存放個3-5天左右是沒問題的。2、蒿子粑粑味道細嫩可口，在蒿子粑粑裡面含有豐富的膳食纖維、澱粉、膳食纖維等營養成分，食用蒿子粑粑可以為身體補充多種營養素，具有促進代謝、提高身體免...
1、在湖南益陽、湘西一帶製作的蒿子粑粑一般用的是蒿草，蒿草要比艾草的高度要低一些，主幹也比較細小，莖部呈暗紅色，長勢最好的蒿草，只有10釐米左右。2、蒿子一把、糯米粉250克、鹽一小勺、白糖100克、雞蛋一隻、蔥一小把、...
1、茼蒿可以生吃，做成涼拌菜，搭配一些老醋和芝麻涼拌，就非常美味了，甚至還能做成沙拉。2、但是生吃茼蒿的前提是一定、必須將茼蒿洗乾淨。另外，生吃的茼蒿只吃葉子尖的部分，所以洗乾淨後就用手直接掐斷那部分裝好。...
1、茼蒿冷庫最佳儲存保鮮溫度為2-5℃，要注意保鮮冷庫內溫度穩定，過高過低都不行，溫度低於-1℃容易凍傷茼蒿葉子影響品質，溫度過高會加速茼蒿褐變，萎縮，從而失去食用價值。2、為了防止茼蒿因失水而造成的幹縮和萎焉，冷庫儲存...
1、傳說在很古很古的時候，陽間和陰間之間的界限沒有現在這樣的森嚴，死人的魂魄可以到陽間玩玩，活人的魂魄也可以到陰間看看，方便得就象走親戚一樣。每年農曆三月九年級，陰陽生死之間的界限更加寬鬆了。2、三月九年級晚上，陰間的...
1、蒿子屬菊科艾屬一年生草本植物，可食用，常用作配料，為一年生草本，高達1.5m，它的莖直立，為圓柱形，多枝條，長有縱稜線，質地稍硬，易折斷。2、蒿子原產於地中海地區，我國北方引種栽培，吉林有野生，喜涼氣候，耐寒，耐陰，不耐高溫，適生溫度15...
功效：蒿子炸至金黃酥脆的外皮，內部肉質鮮嫩多汁，不僅口感極佳，而且富含豐富的營養物質，如蛋白質、維生素等，對增強身體免疫力、促進消化等方面有著顯著的功效。材料：1.鮮嫩蒿子500克2.雞蛋1個3.幹澱粉適量4.食用油適量5.鹽、...
1、蒿子粑粑主要流行於安徽江淮江南、浙江、江西、湖南等南方地區，是以加入一種綠色野菜（蒿子）為特色的，主要用米制做的地方特色糕點。2、蒿子粑粑主要食材有米粉（糯米粉、粳米粉、秈米粉）、臘肉、蒿葉（白蒿、牡蒿）。蒿子粑粑...
1、食材：糯米粉600克，香蒿葉一小把，黃豆一小把，砂糖兩三勺，油適量。2、採一把香蒿葉，只要上面嫩嫩的部分，仔細洗淨、剪碎。3、把剪碎的葉子加少量水，用榨汁機打成綠綠的野菜汁。4、用野菜汁來和糯米粉，就像和麵一樣把它們揉透...
1、材料：白蒿一把、糯米粉250克、鹽一小勺、白糖100克、雞蛋一隻、蔥一小把、水適量、食用油適量。2、白蒿用沸水焯一下，用冷水浸泡一晚，中間適當的換幾次水，可以去除白蒿里的苦味；3、把白蒿從水裡拿出來用手擠幹水，蔥洗幹...
1、蒿子飯用的是艾蒿的嫩芽。2、艾（學名：ArtemisiaargyiLevl.etVan），是菊科、蒿屬植物，多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣。主根明顯，略粗長，直徑達1.5釐米，側根多。莖單生或少數，高80-150（-250）釐米。葉厚紙質，上面被灰白...
1、主料：茼蒿300g。2、調料：食鹽適量、醬油適量、調和油適量。3、茼蒿洗淨。4、茼蒿切段大約3釐米左右。5、精肉切絲。6、鍋內加油。7、待油熱加入肉絲翻炒隨後加入蔥花。8、加花椒麵。9、加入醬油。10、加入茼蒿繼續翻...
1、一般情況下，蒿子粑粑放冰箱裡面存放個3-5天左右是沒問題的。2、蒿子粑粑味道細嫩可口，在蒿子粑粑裡面含有豐富的膳食纖維、澱粉、膳食纖維等營養成分，食用蒿子粑粑可以為身體補充多種營養素，具有促進代謝、提高身體免...
1、先將臘肉洗淨切成大小統一的肉點。2、香蔥切成末。3、乾紅椒切碎。4、野蒿子洗淨後也切成末。5、炒鍋放火上加少許油，放臘肉丁炒香出油，加500ml水燒開，加鹽調味，加乾紅椒，香蔥，野蒿子，最後加米粉面，攪拌成柔軟適中。6、像...
1、大多數的蒿子都是可食用的，蒿子的種類有7種左右，常見的有蔞蒿、艾蒿、黃花蒿、茵陳蒿和蒙古蒿，這些都是菊科蒿屬的植物。2、還有一些比如茼蒿和南茼蒿，它們雖然屬於茼蒿屬，但是也被稱作蒿子。大多數的蒿子都可食用，不過...
1、糯米粉倒入容器中。2、再倒入艾蒿汁。3、混合均勻。4、另取個容器，放入澄粉（也可以用粘米粉）。5、再加入開水攪拌成團。6、將糯米粉面團和澄粉面團放在一起。7、揉均勻後，再放一勺豬油。8、再揉成團即可。如果有些沾，可...
1、食材：蒿子粑粑11個、食用油適應、白砂糖適應、食鹽適量、幹辣椒粉少許2、把一包蒿子粑粑從真空袋取出來一個一個捏開。3、電飯鍋裡裝少量水，蒿子粑粑放到盤子裡，架上蒸格，放上去，按精煮檔。4、等自動跳閘蒿子粑粑熟了，端...
蒿子粑粑可以儲存在密封袋或密封容器中，放在乾燥、通風的地方，避免潮溼。在常溫下密封儲存可以儲存幾個月，若需要長時間儲存，可以冷藏或冰凍儲存。使用時，取出適量，加入開水或清水攪拌至軟爛即可。...
1、食材：蒿子100克，糯米和香梗400克，雪裡紅醃菜50克，臘肉50克，乾子、大蔥、大蒜50克，鹽10克。2、先準備原料：蒿子，糯米和香梗米混合起來磨成的粑粑粉，裡面裝的餡是：雪裡紅醃菜、臘肉、乾子、大蔥、大蒜，以及其他調料。3、將蒿子...
1、主料：蒿子粑粑4個、白芝麻適量、粗粒白砂糖少許。2、鍋中不加油，放入白芝麻，以小火炒。3、炒到白芝麻微微發黃，有香味溢位，關火，加入白砂糖拌勻，盛出待用。4、另起鍋，加少許油，燒熱後，放入粑粑。5、小火煎至一面金黃，翻面。6...
1、原料：茼蒿約500克，鹽適量，食用油適量，蒜末適量，味精適量，雞精適量，醬油適量，水澱粉適量。2、將茼蒿洗淨去老根，將茼蒿切成段，鍋中燒水，加入鹽和食用油，水開後放入茼蒿（先根後葉），煮至翠綠後盛出控水。3、鍋中燒油，油熱下入蒜末炒出...
1、茼蒿跟蒿子杆是同一種蔬菜。2、茼蒿和蒿子杆都是菊科、茼蒿屬一年生草本植物，其中茼蒿指的是大葉茼蒿，一般在南方比較多見，而蒿子杆是小葉茼蒿，一般在北方比較多見。其實兩者指的就是同一個品種的蔬菜，只是因為生長地理...
1、蒿子的種類有7種左右，常見的有蔞蒿、艾蒿、黃花蒿、茵陳蒿和蒙古蒿，這些都是菊科蒿屬的植物。2、還有一些比如茼蒿和南茼蒿，它們雖然屬於茼蒿屬，但是也被稱作蒿子。大多數的蒿子都可食用，不過株齡較大的口感不佳。...
1、一般人群皆可適量食用，腸胃不好的人群少食。2、蒿子粑粑的主要材料是白蒿、粳米粉、糯米粉，從成分上來說是高澱粉、高纖維素的食物，一般人皆可適量食用，但是腸胃不好的人，推薦食用流質或者半流質、軟食，這樣最養胃，蒿子粑...
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