關於藥豬的時尚百科
1、分別用抗菌、抗寄生蟲藥物:對幾頭病豬分別用以下不同藥物治療。注射氨苄青黴素和慶大黴素。口服藥物方便,藥效穩定,可服土黴素或利高黴素等廣譜抗菌藥能治多種細菌性疾病。用磺胺藥如泰滅淨等還可治弓形體病,血蟲淨(貝...
1、原料:豬胰12克,山藥100克,精鹽、味精、麻油各適量。2、將豬胰切片,與山藥同放於沙鍋中,注入清水600毫升,燒開後,小火燉至酥爛,下精鹽、味精,淋麻油。分1~2次趁熱食豬胰、山藥,喝湯。3、功效:適用於糖尿病、口渴多飲、尿頻、腰...
1、準備用料。蔥花、薑片、高湯、四特、鹽、味精、雞汁、小紅棗、枸杞、色拉油。2、將豬蹄剁為兩半,改刀成5釐米見方的塊,入沸水鍋中焯水1分鐘。3、炒鍋上火入色拉油燒至五成熱時,下入蔥姜爆出香味,加入豬蹄,倒入高湯和四...
1、主料:山藥(100克)、豬蹄(250克)。2、輔料:花生仁(生)(30克)、調料鹽(2克)。3、將山藥洗淨,去皮切塊。4、豬蹄洗淨,切塊,入沸水中焯一下,撈出。5、將山藥、豬蹄、花生米放入沙鍋中,加精鹽及適量水,中火燉至豬蹄爛熟即成。...
1、豬肚用澱粉、油裡外各清洗兩遍,然後放開水裡焯至變色。2、把焯好的豬肝洗淨,切成絲備用。3、山藥去皮切成滾刀塊,放水裡泡下。4、把豬肚和山藥塊一起放入高壓鍋裡,放放薑片,注入清水至淹沒,大火壓12分鐘。5、出鍋時加鹽...
1、食材:豬肚1個、山藥150克、鹽適量、雞精適量、薑片適量。2、豬肚用澱粉、油裡外各清洗兩遍,然後放開水裡焯至變色。3、把焯好的豬肝洗淨,切成絲備用。4、山藥去皮切成滾刀塊,放水裡泡下。5、把豬肚和山藥塊一起放入高...
1、主料:鮮山藥500克、栗子50克、豬肚1個。2、配料:生薑、料酒、鹽適量3、鮮山藥去皮,洗淨,切塊待用。4、栗子去皮洗淨待用。5、豬肚用麵粉或精鹽、促反覆搓洗數遍後,用水洗淨切塊,加姜、酒、清水適量,煲至八成熟後,加山藥、...
1、主料:肋排2根、山藥2段。2、輔料:寬湯粉適量、生薑小塊。3、配料:油2茶匙、鹽適量、香蔥1根。4、準備好排骨和山藥、生薑。5、準備好湯粉,稍稍泡一會。6、排骨洗淨,搽幹水分;生薑切片。7、山藥去皮、切段備用。8、鍋中油...
1、原料:豬胰1個,黃芪30克,山藥50克,薏苡仁15克,薑絲、精鹽、味精、麻油各適量。2、將黃芪、山藥、薏苡仁分別洗淨,同放於沙鍋中.水煎2次煎液,每次用水400毫升,煎半小時,合併2次煎液,去渣留汁於鍋中。再將豬胰颳去油膜,洗淨切片,和...
1、食材:豬腳半個,山藥兩根,白芸豆半斤,香菇六個,開水適量,鹽適量,大蒜兩個,生薑一個,花椒適量,辣椒兩個。2、豬蹄找濯水,然後洗乾淨慮水。3、香菇用開水泡開,白芸豆用開水泡一會兒,然後把殼去掉。4、放菜籽油把豬蹄和白芸豆一起用...
1、主料:豬蹄。調料:蔥花50克,薑片25克,高湯1000克,白酒30克,鹽5克,味精5克,雞汁5克,小紅棗5枚,枸杞2克,色拉油15克。2、將豬蹄剁為兩半,改刀成5釐米見方的塊,入沸水鍋中焯水1分鐘。3、炒鍋上火入色拉油燒至五成熱時,下入蔥姜爆出香...
1、豬骨一隻、鐵棍山藥250克、枸杞5克。2、做法:山藥去皮後,馬上浸泡在水中防止氧化;土豬骨洗淨,瀝乾水分,剁成大塊;冷水下鍋,大火煮開,加點料酒,繼續滾煮2分鐘,撇去浮沫。3、撈出,用溫水沖洗掉豬骨塊表面的浮沫和雜質;洗好的豬骨...
1、食材:豬蹄1根,山藥1根,紅棗幾顆,老薑1塊,鹽少量,雞精少量。2、將買回來的豬蹄浸泡10-15分鐘,去血水。15分鐘後,再撈起來清洗乾淨。3、將山藥削皮。4、削皮好的山藥,清洗乾淨,切好。5、紅棗用溫水清洗乾淨。姜也切成片。6、可...
1、配料:排骨1000克、山藥1000克、料酒4茶匙、精鹽1.5茶匙、胡椒8粒、紅栆8粒、枸杞8粒、老薑1抉。2、纖排宰成小節,泡洗去水血。3、鐵棍山藥削皮、切成小段,老薑切成粒。4、排骨冷水下鍋,放料酒、薑片。5、大火燒沸,打去...
1、豬肉餡大蔥備好。2、山藥去皮備好,上蒸鍋蒸15到20分鐘蒸熟變綿軟後關火。3、餛飩皮備好,豬肉餡放鹽,十三香,胡椒粉,雞精,香油,雞蛋,白芝麻攪拌均勻。4、把蒸好的山藥放進豬肉餡中攪拌均勻。5、攪拌好備用。6、把餡包到餛飩...
1、紅棗:紅棗含有豐富的鐵元素,能促進血紅蛋白的生成。增加血細胞的攜氧能力,使面色紅潤。紅棗中含有的黃酮類化合物,具有一定的鎮靜安神作用。紅棗味甘性溫,歸脾、胃和心經,用紅棗和豬腰燉,既能補充人體氣血,又有溫補身體和...
1、食材:裡脊肉60g、山藥30g、玉米澱粉5g、雞蛋1個。2、做法:把切成小塊的裡脊肉放入攪拌機,將裡脊肉攪拌打成豬肉泥。將山藥去皮並清洗乾淨,切成小片備用。把雞蛋的蛋清和蛋黃進行分離。3、將分離後的蛋黃和山藥放入攪拌...
1、主料:豬肚500克;輔料:蓮子30公克,芡實40公克,淮山30公克,枸杞10公克;調料:薑片20公克,鹽1茶匙,雞精粉1茶匙,米酒2大匙。2、將豬肚用麵粉1茶匙和白醋2大匙混合後搓揉外表及內部,再用冷水洗淨後備用。3、取鍋加水煮滾後將豬肚氽...
1、食材:豬蹄1根、山藥1根、紅棗幾顆、老薑1塊、鹽少量、雞精少量。2、將買回來的豬蹄浸泡10-15分鐘,去血水。15分鐘後,再撈起來清洗乾淨。3、將山藥削皮。4、削皮好的山藥,清洗乾淨,切好。5、紅棗用溫水清洗乾淨。姜也切...
1、豬肚適量,山藥片適量,紅棗適量,輔料姜適量,蒜適量,蔥適量,胡椒適量,鹽適量,料酒適量,雞精適量。2、豬肚洗淨用鹽、醋少許麵粉搓洗衝淨、焯水倒掉水,另起一鍋水放入、蔥段、薑片、大蒜、八角、料酒放入豬肚開鍋後改文火煲1小...
1、材料:豬尾骨300克,山藥200克,胡蘿蔔150克,姜兩片,適量。2、山藥胡蘿蔔切成半圓厚片,尾骨砍成段。3、豬尾骨放入開水鍋中焯水,撈出衝去血沫。4、將所有材料放入砂鍋中,加涼水大火燒開,轉小火煲一個半小時,調入鹽和雞精。...
1、將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗淨後放入鋁鍋內。2、當歸、黨蔘、山藥裝入紗布袋內,紮緊口,放入鋁鍋內。3、在鋁鍋內加水適量,清燉至豬腰熟透。4、撈出豬腰,冷卻後切成薄片,放在盤子裡。5、將醬油、醋、薑絲、蒜末、香油等與...
1、食材:豬腳半個、山藥兩根、白芸豆半斤、香菇六個、開水適量、鹽適量、大蒜兩個、生薑一個、花椒適量、幹辣椒兩個。2、豬蹄找濯水,然後洗乾淨慮水。3、香菇用開水泡開。4、白芸豆用開水泡一會兒,然後把殼去掉。5、放...
1、豬尾2根、鐵棍山藥1支、姜、香葉少許、桂皮、八角少許、料酒、鹽少許、雞精少許。2、方法:將豬尾斬成寸段,洗淨後放入鍋中,加入足量的清水,淋入少許料酒,大火煮開,沸煮5分鐘,將豬尾撈出用自來水沖洗乾淨;準備好一些薑片、...
1、主料:豬尾巴550g、山藥400g。2、輔料:姜適量、鹽適量、香菇4朵、海蚌3個。3、豬尾巴洗淨,放冷水在鍋裡直接燒開。4、燒開後再過下冷水。5、香菇泡發。6、山藥去皮洗淨切好,薑切片。7、電壓力鍋裡放入適量的水,把豬尾巴...
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