清燉白蘿蔔如何做 做燉蘿蔔的方法

1、主料：白蘿蔔1根，蔥10克。

2、輔料：生抽1湯匙，鹽少許。

3、做法步驟：白蘿蔔洗淨去皮，切厚片（約1.5cm）待用，鍋內放油，微熱後倒入蘿蔔略微翻炒，倒入適量清水大火煮開。加入生抽和鹽，轉小火慢燉，燉至蘿蔔熟透，呈半透明晶瑩狀，裝盤，撒上蔥花完成