關於酸脆的時尚百科

2022-09-27 1、用料：蘿蔔、小米椒、薑片、蒜、白醋、生抽、鹽、糖。2、蘿蔔順著把皮切下來，記得要帶點蘿蔔肉，這樣口感更好，放鹽醃製半小時，析出水分，可以去除蘿蔔澀味。3、調製泡菜汁：5勺白醋、3勺生抽、2勺白糖、半碗涼白開攪拌均勻（比...

酸脆蘿蔔丁醃製方法怎樣製作酸脆蘿蔔丁

2017-12-26 1、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、花椒粒、辣椒碎、香油、生抽、陳醋、白糖。2、白蘿蔔、胡蘿蔔去皮切成指頭大小丁，黃瓜切成指頭大小丁；裝入乾爽無油的容器，撒入適量鹽醃製。3、醃製20-30分鐘左右，倒出醃製出的水分。4、冷鍋裡...

酸脆泡雞爪的醃製方法怎樣製作酸脆泡雞爪

2018-02-23 1、雞爪2斤，姜1塊，料酒，冰水3盆，大半碗的泡椒，小米辣3個，花椒，米醋，鹽，白糖等。2、準備2斤雞爪，雞爪先在清水裡泡半小時左右，再衝洗兩遍，然後用剪刀剪去指甲。3、剪掉指甲的雞爪再剖開兩半，然後冷水下鍋煮，加幾塊薑片和少許料酒一起...

酸脆白蘿蔔怎麼醃製做的時候要加入什麼東西

2019-09-28 1、朝天椒洗淨切碎。2、泡菜白蘿蔔、新鮮白蘿蔔分別切成1cm見方的丁。3、紅彩椒、黃彩椒也切成與蘿蔔丁同樣大小的丁。大蒜切成碎末。4、大火燒熱炒鍋中的油至七成熱，放入豬肉餡煸炒，至變色後淋入黃酒，拌炒均勻盛出備用...

酸脆蘿蔔的做法酸脆蘿蔔的做法簡述

2019-08-08 酸脆蘿蔔的做法如下。1、白蘿蔔洗淨。2、將白蘿蔔切成條狀，大小適中。用能瀝乾水分的容器裝蘿蔔條，撒上適量的鹽，放在通風處，醃製2-3小時。最後擰乾水分。3、鍋中燒製你醃製容器大小的水量，放入鹽，生薑，花椒，冰糖煮開。4、水...

泡蘿蔔的醃製方法酸脆醃製蘿蔔的步驟

2022-08-05 1、挑選一根新鮮白蘿蔔，用鹽或者蘇打粉洗乾淨。把蘿蔔切成細條，蘿蔔皮可以保留，泡製出來很脆。用極少量鹽搓揉白蘿蔔，然後拿到陽臺晾晒4-5小時，直到蘿蔔條微微有點軟，表面的水分幹掉。2準備一個乾淨、密封的泡菜罐，洗淨，不能...

怎樣挑選李子又酸又好吃酸脆好吃的李子怎麼挑？

2022-09-26 1、看形狀和顏色：正常的李子表面應該是非常光滑的，而且形狀非常漂亮。如果你喜歡吃酸酸甜甜的口感，那最好選半青半紅，果皮光亮的李子。但要記住這裡的光亮並不是指表面非常油光發亮的那種，而是帶著一點啞光，但是顏色非常漂...

酸脆小蘿蔔的醃製方法酸脆泡蘿蔔怎麼做呢

2019-06-16 1、白蘿蔔洗淨。2、將白蘿蔔切成條狀，大小適中。用能瀝乾水分的容器裝蘿蔔條，撒上適量的鹽，放在通風處，醃製2-3小時。最後擰乾水分。3、鍋中燒醃製容器大小的水量，放入鹽，生薑，花椒，冰糖煮開！接著倒入醋，放9勺醋。4、水煮開後待...

酸脆蘿蔔怎麼做怎麼做酸脆蘿蔔

2022-06-15 1、食材準備：蘿蔔500克、泡椒10克、生薑10克、大蒜10克、食鹽5克、白糖80克、白醋500克。2、先將蘿蔔清洗乾淨，然後拿到太陽下晒2小時，接著切成條狀備用，如果沒有太陽晒，用布或者紙巾將蘿蔔表面的誰跟擦乾即可。3、蘿蔔中...

酸脆包菜怎麼醃製方法酸脆包菜的做法

2018-03-11 1、準備1到2個新鮮的包菜，還要準備1到2根胡蘿蔔，另外食用鹽和白糖以及白醋和紅辣椒，都要適量準備一些，最後還要準備適量的小米椒。2、把準備好的新鮮包菜和胡蘿蔔，全部用清水洗淨，控幹表面的水分以後，把胡蘿蔔切成片狀，包菜則...

酸脆小蘿蔔怎麼做怎麼做酥脆蘿蔔好吃

2021-01-28 1、準備小紅蘿蔔500g、細砂糖30g、生抽25g、白米醋50g。2、小紅蘿蔔洗淨備用，將小紅蘿蔔切成每片0.2cm厚，底部不用切斷，這樣不僅可以保留小紅蘿蔔的形狀，醃的時候還可以更加入味。3、放鹽分幾次均勻的撒在蘿蔔上，靜置30分...

酸脆蘿蔔的醃製方法酸脆蘿蔔怎麼醃製

2021-12-18 1、準備：蘿蔔500克、泡椒10克、生薑10克、大蒜10克、食鹽5克、白糖80克、白醋500克。先將蘿蔔清洗乾淨，然後拿到太陽下晒2小時，接著切成條狀備用，如果沒有太陽晒，用布或者紙巾將蘿蔔表面的誰跟擦乾即可。2、蘿蔔中放入5克...

酸脆小黃瓜怎麼做做酸脆小黃瓜的步驟

2019-07-19 1、首先，我們需要準備需要用的食材：黃瓜、生薑、大蒜、花椒等。2、黃瓜洗乾淨，切成長條，加入一點鹽醃製下黃瓜，去水分。3、開火，鍋內放適量的油，放入生薑、大蒜、幹辣椒、花椒，炒出香味。4、提前調好醬汁，碗裡倒入適量的陳醋、...

酸脆包菜醃製方法酸脆包菜的醃製方法是什麼

2018-03-14 1、需要準備1到2個新鮮的包菜，還要準備1到2根胡蘿蔔，另外食用鹽和白糖以及白醋和紅辣椒，都要適量準備一些，最後還要準備適量的小米椒。2、把準備好的新鮮包菜和胡蘿蔔，全部用清水洗淨，控幹表面的水分以後，把胡蘿蔔切成片狀，包...

酸脆蘿蔔條的醃製方法怎麼醃製酸脆蘿蔔條好吃呢

2017-11-11 1、主料:白蘿蔔1根、胡蘿蔔2根、糖200克、白醋200克。2、輔料:鹽1勺涼開水200克。3、做法/步驟:白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨去皮。4、切成厚條。5、放入碗中，加鹽拌勻醃製出水分倒掉。6、涼開水中倒入白糖化開，倒入白醋拌勻。7...

公開怎樣醃泡菜又脆又好吃酸脆爽口比買的還好吃

2022-08-05 1、配料：白蘿蔔120克、胡蘿蔔50克、包菜80克、仔姜30克、新鮮紅椒1個、鹽14克、糖18克、白醋30克、白酒3克、檸檬1片、白開水30克。2、烹飪步驟：備好所需食材；將各種蔬菜洗淨切小塊；放入4g鹽；拌勻後蓋上蓋子醃製1小時左右；...

酸奶薄脆怎麼做做酸奶薄脆方法

2020-02-12 1、水果（櫻桃、葡萄、楊梅、）準備你喜歡吃的水果。2、把這些水果切片。備用。酸奶倒碗裡然後加一些蜂蜜或者糖漿充分攪拌。然後找一個方形的道具。鋪上吸油紙。3、倒好酸奶後。然後把剛切好的水果擺放上去！4、擺好水果，準...

如何做酸甜脆口酸菜酸甜脆口酸菜的做法介紹

2018-09-10 1、原料：芥菜，鹽巴，姜，地瓜，水，密封瓶罐，保鮮膜。2、採摘或購買新鮮的芥菜，清洗乾淨，晾晒至表面沒水分，軟蔫狀。3、然後收集放進乾淨的盆裡，用鹽巴揉捏，至微微出汁水。芥菜與鹽巴的配比大約為1斤芥菜用1兩鹽巴。4、然後把芥菜放進...

甜酸脆鱔怎麼做甜酸脆鱔做法

2018-01-04 材料:鱔魚600克，鹽、白醋少許，花生油480毫升（另加2湯匙），生薑絲1茶匙，大蔥1茶匙，香菜（芫荽）末1茶匙，芝麻1茶匙，豆瓣醬1茶匙，紅辣椒絲、胡椒粉少許，太白粉（生粉）少許，醃料︰，醬油1湯匙，紹酒1茶匙，太白粉（生粉）1茶匙，胡椒粉適量，甜酸汁材料︰，醬油3...

酸奶塊怎麼做又酥又脆酸奶脆脆的做法

2018-06-20 1、用料：果語乳酪適量，藍莓幹三小包，巧克力一塊，熟花生米適量，水果適量，白糖兩勺。2、準備材料。3、巧克力切碎，花生米切碎和藍莓乾白砂糖一起攪拌均勻。4、放入水果丁。5、加入新做的果語乳酪。沒有乳酪也可以選擇濃稠型的...

做酸脆蘿蔔教程酸爽脆蘿蔔做法

2017-12-22 1、白蘿蔔或紅蘿蔔,我建議你用紅蘿蔔,因為裡面的肉是紅顏色的看起來好看,而且看著還有食慾。2、姜兩三片，糖醋適量，主要看你用的蘿蔔的大小，糖醋的比例差不多是2：1，再加兩三勺水，稍微稀釋一下這個糖醋汁；3、紅蘿蔔(白)切片，如...

脆皮酸奶的做法怎麼做脆皮酸奶

2020-02-08 1、食材：酸奶300克，玉米澱粉40克，白糖30克，蛋液適量，麵包糠適量。2、點火，將300克酸奶倒入鍋中。3、將澱粉、白糖倒入酸奶里加熱，攪拌至粘稠。4、盛出到碗裡，冰箱冷藏三小時。5、切小塊，先蘸取蛋液，再蘸取麵包糠。6、小火炸至金...

酸白菜怎麼做又酸又脆酸白菜如何做又酸又脆

2018-03-03 1、準備用料：大白菜一棵、鹽適量、涼開水適量。2、白菜扒開洗淨，略微控掉水分，切成細絲，太厚的白菜幫子用刀片開。3、白菜絲裡撒一點的鹽拌一下，鹽不要多，不是醃鹹菜，一棵白菜差不多用了15克左右的鹽。4、白菜絲醃十分鐘左右...

酸筍怎麼做的又酸又脆怎樣做酸筍又酸又脆

2018-05-27 1、首先用來浸泡酸筍的盤盤罐罐都要嚴格控油，最好經過陽光暴晒去除細菌，但暴晒過後要徹底晾涼才能用。2、煮一煲水，煮滾後關火，自然晾涼。水最好能用天然井水，不要用純淨水，純淨水沒有活性物質，不可以使用。自來水是可以使用...

酸酸甜甜草莓脆的做法酸酸甜甜草莓脆怎麼做

2022-02-19 1、用料：草莓5顆。2、草莓洗淨取蒂。3、切成薄片，儘量用中間的那部分，比較好看。4、切好片排放在油布上。5、油布直接放在烤網上，60度-80度低溫烘烤2小時左右，時間不是嚴格的，和草莓片切的厚度有關，要注意觀察草莓片狀態，變成...

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