關於香烤的時尚百科

2019-05-10 1、用料：豆乾1盒、油適量、孜然粉一小勺、醬油適量、耗油適量、蒜蓉，青椒，洋蔥，蔥適量。2、步驟：（1）豆乾用鹽水浸泡2小時左右，拿出瀝乾，烤盤鋪上錫箔紙，沒有矽油紙也可以，擺好。（2）調醬汁，醬油，蠔油，油，孜然粉混合調勻，蒜蓉，蔥，青椒，洋蔥切...

香烤黑椒雞翅香烤黑椒雞翅的做法

2018-01-17 1、食材：雞翅中9個，朗姆酒，老抽，生抽，黑胡椒碎，黑胡椒粉，大蒜粉，小辣椒粉，鹽。2、準備所有的材料。3、雞翅中洗淨瀝乾水份。4、用刀背把雞翅兩面拍拍，並把雞翅背面劃2-3刀。5、每個翅上面均勻加入少量老抽和適量的生抽、朗姆酒，...

香烤土豆的做法香烤土豆片的做法

2021-11-01 1、食材:土豆1個,胡椒粉3克,鹽適量。2、準備食材：土豆去皮，洗淨。3、土豆切成2毫米的薄片。4、之後，用淡鹽水泡30分鐘，去掉龍葵鹼及多餘的澱粉。5、土豆片控幹水份後，用廚房紙巾沾幹。6、在烤架上鋪上足夠大的錫紙，錫紙最好...

家裡鱈魚怎麼烤好吃香烤鱈魚的做法

2022-09-27 1、食材：鱈魚150克、食鹽3克、食用油10毫升、胡椒粉3克。2、鱈魚沖洗乾淨，用廚房紙吸乾水分。3、在鱈魚的兩面均勻撒上胡椒粉，抹上適量的食用鹽，醃10分鐘左右，讓鱈魚更加的入味。4、準備一個小烤盤，鋪上錫箔紙，然後在錫箔紙...

糯米香烤魷魚筒步驟家常美食糯米魷魚筒做法分享

2019-06-05 1、主料：糯米半碗。2、輔料：魷魚1只、火腿兩根、黑木耳3片、柿子椒1段、紅蘿蔔適量。3、做法：（1）糯米提前泡四個小時左右，蒸或者煮熟，取米飯半碗。（2）魷魚洗乾淨，用薑片料酒醃製備用，火腿切粒，甜椒切粒，紅蘿蔔切碎，木耳切碎。（3）鍋裡...

香烤豆皮卷的做法怎麼做香烤豆皮卷

2022-01-01 1、食材：豆皮1張、烤肉醬2勺、蠔油1勺、紅油1勺、孜然粉少許。2、豆皮先放入開水中汆燙一下。3、撈出瀝乾水分後，再用廚房紙巾吸乾水分。4、取一小碗加入烤肉醬、加入一勺紅油、加入一勺蠔油、攪拌均勻。5、用刷子均勻...

蜜汁香烤翅中蜜汁香烤翅中的做法

2018-02-25 1、材料：雞翅6只，料酒適量，老抽適量，生抽適量，糖1小匙，鹽13小匙，八角2個，蔥薑蒜末適量，叉燒醬適量，香草碎適量，黑胡椒適量，蜂蜜3大勺。2、做法：雞翅洗淨去血水，雞翅上用刀劃開。3、碗內倒入料酒，老抽，生抽，蔥薑蒜末，八角，胡椒粉，放入雞翅...

香烤茄肉卷做法圖解這些方法教給大家

2022-08-05 1、先將茄子洗淨切成薄片備用，厚度要適宜，不能太薄，也不能太厚，以半釐米為佳；將胡蘿蔔、青椒、大蔥、大蒜切成小碎末，放在乾淨器皿裡備用。2、鍋裡油熱後，放入肉末煸炒，加入醬油、醋，把胡蘿蔔等蔬菜放進去炒熟，加入一點鹽和雞精...

香烤黃花魚教程具體做這個的步驟有哪些

2019-09-14 1、準備一條黃花魚，去鱗去腮去內臟洗淨，將黃花魚從肚子處剖至脊樑骨處，展平，兩面均勻撒鹽醃製。2、將蔥花、姜丁、蒜片碼在魚肉上，放冰箱醃製一晚入味，將醃好的魚放在烤盤上，兩面均勻塗抹花生油。3、將魚皮一面向上放在烤盤...

香烤牛肉餅如何做怎麼做烤牛肉餅

2019-12-02 1、將淨牛肉剔筋膜，和豬肥膘一起剁爛成泥茸或用絞肉機把兩種肉絞兩遍成碎泥茸。2、鮮麵包用牛奶浸泡一下，取出，擠幹牛奶汁與雞蛋液，鹽、胡相貌粉混合後攪拌均勻制面直徑約10釐米，厚約3毫米的圓形牛肉餅。3、煎鍋內放植物油...

香烤牛排的做法再也不用去西餐廳吃牛排了

2022-08-05 1、將牛排拿出解凍，可放入溫水浸泡；2、將食材洗淨，把胡蘿蔔削皮後切片（不能太薄），在用小刀切去6個角；3、把土豆削皮後，切片（不能太薄），再用小刀切出心形；4、把西蘭花洗淨切出形狀；5、往鍋中加水，水沸後，放入切好的土豆、胡蘿蔔、西蘭...

香烤馬步魚怎麼做好吃香烤馬步魚的詳細做法介紹

2021-11-17 1、主料：新鮮馬步魚１3條2、調料：鹽、生抽、料酒、洋蔥碎、奧爾良醃料3、馬步魚剖開魚肚去除內臟和黑色的筋膜；4、將洗淨的馬步魚放入一容器中；5、順次加入鹽、生抽、料酒、奧爾良醃料；6、將醃料攪拌，均勻塗抹在魚全身；7、進冰...

香烤板栗如何做香烤板栗的做法

2018-08-07 1、食材：板栗500克，植物油1大勺(15ML)，白砂糖25克，水10克。2、板栗洗乾淨，晾乾。3、用刀在每個板栗上面切十字，把表皮切穿就行了。4、把切好的板栗倒入一個大盆裡。5、倒入花生油。6、攪拌栗子，要使每一個栗子表面都均勻裹上...

香烤芝香雞翅香烤芝香雞翅的做法

2018-01-21 1、原料：雞全翅6個500克，新奧爾良烤肉料35克，清水35g，植物油少許，白芝麻適量。2、雞翅徹底洗淨，控幹水份。（用牙籤扎洞幫助入味。）3、加入烤肉料，加清水，少許植物油，徹底拌勻，讓每根雞翅都沾上料。4、找全袋子裝起來，入冰箱冷藏至...

香烤肉丸子如何做製作香烤肉丸子的方法

2018-01-11 1、豬肉切丁後剁成肉末，放進大碗zhi裡，加入所有調味料和雞蛋，向著同一方向攪拌至起膠待用。2、土豆切片，蒸熟，壓成土豆泥，土豆泥冷卻後加入肉餡中。3、直接用手抓拌均勻或者用筷子向著同一個方向攪拌均勻。用手虎口處擠成丸...

香烤五花肉做法香烤五花肉的烹飪方法

2022-08-05 1、主料：五花肉300g。輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、椒鹽適量、五香粉適量。2、五花肉洗淨。五花肉切成薄片。3、放入料酒、生抽、鹽、蛋清醃製二十分鐘。4、電餅鐺刷油。5、將醃製好的五花肉放入電餅鐺中。6、五花肉...

香烤韭菜做法圖解你愛吃嗎

2022-08-05 1、準備食材：韭菜、孜然粉、辣椒粉、椒鹽。2、韭菜洗淨，瀝去水分。3、把韭菜切合適的長度。4、切好韭菜擺入盤中，把孜然粉、辣椒粉、椒鹽混合在一起撒在韭菜上面。5、微波烤熟就可以了。6、韭菜中所含的蛋白質，維生素c，碳...

香烤迷你小土豆香烤迷你小土豆的做法

2017-11-28 1、食材：小土豆適量、橄欖油適量、鹽1搓、花椒麵辣椒麵適量。2、選擇上好的迷你小土豆。3、帶皮洗淨蒸熟，用擀麵杖的頭壓扁。4、把土豆放入盤內，加入鹽、花椒麵、橄欖油、混均勻。烤箱預熱200度（或空氣炸鍋190度）烤10分鐘，...

香烤黃花魚的家常做法香烤黃花魚的做法步驟

2022-01-19 1、主料:黃花魚10條、複合燒烤醃料適量、辣椒麵適量、鹽適量、黑胡椒粒適量、生抽適量、食用油適量。2、黃花魚清洗處理乾淨備用3、取一容器，分別適量加入複合燒烤醃料（超市或調料店購買）。4、加入辣椒麵加入鹽加入黑胡...

香烤橡皮魚如何做香烤橡皮魚的烹飪方法

2017-12-23 1、材料：橡皮魚1條。調料：芹菜、小蔥頭各100克，洋蔥50克，沙姜、香菜頭各25克，大蒜頭、生薑各30克，花椒15克，八角10克，桂皮、小茴香、香葉各5克、雞粉、味精、生抽、玫瑰露酒各30克，鹽15克、蜂蜜50克。2、橡皮魚宰殺，從魚嘴下劃...

肋排怎麼做好吃香烤椒鹽牛肋排的做法步驟

2019-04-11 1、肋排剁成均勻的長段，加鹽、蒜末、生薑片、生抽、料酒和白糖拌勻，再加入少許白胡椒粉和五香粉拌勻，用保鮮膜包好以後入冰箱冷藏醃製5小時以上。2、椒鹽製作：花椒炒香後搗成粉末狀待用（少量），白胡椒粉、黑胡椒粉和五香粉按1...

香烤玉米胡蘿蔔糕香烤玉米胡蘿蔔糕做法

2019-09-27 1、材料：黃油30g、蒜1瓣、水600ml、帕爾瑪乳酪120g、橄欖油15ml、培根12片。2、雞蛋1枚、鹽5g、黑胡椒3g。3、鍋中放入黃油，加熱融化後放入蒜碎爆香，然後倒入水、玉米粉和鹽，小火煮制10分鐘，並不時攪動，直至煮成羹狀，再倒入...

五香烤鯧魚教程香烤鯧魚的做法介紹

2018-04-23 1、食材：鯧魚500g、五香粉20g、孜然粉10g、八角粉10g、胡椒粉10g、生抽1湯匙、鹽5g、白糖5g、姜1塊、小蔥1顆、白芝麻適量。2、主料準備好後將姜切絲，蔥打結備用。3、鯧魚洗淨，處理好內臟後在背上劃花刀，用五香粉、八角粉...

香烤肉丸子怎麼做香烤肉丸子的做法步驟

2018-04-23 1、肉碎中加入適量的鹽、白胡椒粉、雞精、白糖、雞蛋和土豆泥。2、用筷子朝一個方向不停的攪拌，混合均勻至上勁；一定要將肉攪上勁，這樣製作出來的肉丸子口感才會好。3、取大約手掌心大小的肉餡，放在手掌中，兩隻手來回的交...

香烤海魚怎麼做烤海魚的注意事項

2018-07-29 1、香烤海魚的做法。魚刮鱗，去鰓，洗淨，為了更好入味，在魚身上劃幾刀。將鹽，料酒，生抽均勻得抹在魚身上，醃大約二十分鐘。根據口味撒上五香粉，孜然粉和辣椒粉，再在魚身上刷層油。蔥切絲，姜和蒜切片，鋪在魚身上。把魚放烤盤，用錫紙...

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