關於炸不黃的時尚百科
準備材料:豆豉、鴨掌、辣椒、蠔油、假簍、姜。1、幹辣椒洗淨切段用清水浸泡。2、鴨掌洗淨焯水。3、鴨掌用廚房用紙搽幹水分。4、鍋內放入適量菜籽油,放入鴨掌炸至金黃,記得用鍋蓋蓋一半,防止油跳出。...
1、黃金饅頭在製作的時候一般都是先蒸熟後再炸的,它其實就是用普通的白饅頭裹上蛋液在鍋中炸制而成的,炸好之後兩面金黃,看上去就像黃金一樣,所以也由此得名。2、黃金饅頭簡單易做,香酥鬆脆,色澤金黃,是用生雞蛋打碎攪勻後包...
1、食材準備:幹黃豆300g、食用油、鹽、白糖適量。2、先將黃豆用清水洗一遍,這一步是為了去除黃豆表皮的髒東西,然後把黃豆撈出來晾乾。3、不要放油,幹鍋炒黃豆,開小火,不停地翻炒,炒到黃豆呈現金黃色,皮裂開時用碗盛出來備用...
1、原料:8只雞翼(洗淨)、2湯匙玉米澱粉。2、醃製材料:1茶匙細鹽、1湯匙細砂糖、4茶匙黃姜粉、1個蛋(A級/size:L,輕輕打散)3、做法;用廚房紙巾把已洗淨的雞翼抹乾;用叉子在雞翼上刺洞。把鹽、糖、黃姜粉和蛋加入雞翼,把每隻...
1、食材:糯米粉500克、小麥粉100克、雞蛋3個、糯米飯300克、油一勺、鹽一撮、紅糖適量。2、糯米粉、小麥粉兩種粉類混合起來。3、紅糖切碎。4、加入到粉裡,倒入適量水,拌成較稠的麵糊。5、糯米飯冷卻。6、液加入糊糊裡,拌...
1、空氣炸鍋炸黃豆要10分鐘左右。2、用料:黃豆350克、橄欖油一小勺、鹽少許。將黃豆用水沖洗一下,洗淨後晾乾。將晾乾的黃豆放到碗中,倒入一小勺橄欖油,攪拌使每顆黃豆上面都沾到油。將空氣炸鍋調到180攝氏度預熱五分鐘。...
1、用料:黃豆350克、橄欖油一小勺、鹽少許。2、將黃豆用水沖洗一下,洗淨後晾乾。3、將晾乾的黃豆放到碗中,倒入一小勺橄欖油,攪拌使每顆黃豆上面都沾到油。4、將空氣炸鍋調到180攝氏度預熱五分鐘。5、預熱後將拌勻的黃豆...
1、原料:黃瓜250克,蝦皮20克,調料適量。2、黃瓜洗淨切片備用;3、蝦皮洗淨瀝水,放入熱油鍋內。4、炒至脫水出香味時,放入黃瓜片,翻炒片刻,放鹽、醋、味精,淋上小麻油。5、簡單又下飯的蝦皮炸黃瓜就完成了。...
1、食材:小黃魚6條、番薯粉100g、鹽2g。2、把小黃魚外表沖洗一下。3、把肚子裡的垃圾全部去淨。4、開中火,鍋裡放入適量的水,把小黃魚放入水煮去腥,等水煮開後關火撈起。5、開火,把炒鍋燒熱。6、先加入少量油放2g鹽,再慢慢...
1、食材:黃豆300克、雞蛋50克、糖20克、玉米澱粉50克、鹽5克;2、黃豆洗乾淨後浸泡6小時以上,時間充足,泡發的黃豆各個飽滿,輕輕咬一下就會斷,泡好的黃豆控去水分,放入一個生雞蛋黃拌勻,在放入玉米澱粉和糖粉拌一下,玉米澱粉一...
1、材料:雞翅適量、食鹽少量、料酒適量、生抽少許、澱粉少許、白胡椒適量、椒鹽適量、孜然少許、玉米澱粉。2、雞翅用以上除玉米澱粉外的所有調料醃上,至少一小時以上。3、取出雞翅,抹乾,均勻拍上一層幹澱粉;用竹籤穿上,放...
1、用料:去骨小黃魚300克、鹽半茶匙、料酒1大勺、生抽1大勺、薑蓉適量、蔥1根、十三香1茶匙、花椒粉半茶匙、黑胡椒1茶匙、炸粉適量。2、去骨去頭的小黃魚,洗淨。除炸粉外,所有調料都用來醃魚,醃製30分鐘以上或放冰箱隔夜...
1、食材:小黃花魚12條、料酒2勺、鹽1勺、薑汁3克、黑胡椒粉2茶匙、生抽3勺。2、去頭去肚子,刮鱗,清洗乾淨。3、加入調料醃製20分鐘以上。4、炸鍋200度,預熱3分鐘,魚雙面塗油,放入空氣炸鍋中,200度,5分鐘。5、5分鐘後翻面,炸5分...
1、材料:去骨小黃魚300克、鹽半茶匙、料酒1大勺、生抽1大勺、薑蓉適量、蔥1根、十三香1茶匙、花椒粉半茶匙、黑胡椒1茶匙、炸粉適量。2、去骨去頭的小黃魚,洗淨。除炸粉外,所有調料都用來醃魚,醃製30分鐘以上或放冰箱隔夜...
1、如果可能的話,炸魚前先選個適合的鍋,好鍋才能更好避免粘鍋。如果炸魚的量少,最好選擇不粘鍋炸魚;如果大量炸魚,就選一口大的新鐵鍋;若沒有上述條件不具備,就儘量用沒有糊過鍋底的鍋炸魚;非要用有過糊鍋歷史的鍋,就儘量把糊...
1、主料:小黃魚適量,配料:蔥薑蒜適量,輔料:料酒,白胡椒粉,生抽、鹽、雞精適量。2、小黃魚洗淨,在魚上面劃兩刀,放蔥薑蒜、料酒、白胡椒粉、生抽、鹽、雞精攪拌均勻醃至30分鐘。3、把雞蛋倒入碗中加入澱粉攪拌均勻,鍋中加油燒熱...
1、空氣炸鍋是可以放黃油的。空氣炸鍋放黃油可以做黃油大蝦,和黃油烤吐司,黃油煎薯餅。都是十分美味的美食,而且放黃油也不會損壞空氣炸鍋。2、空氣炸鍋介紹。是一種可以用空氣來進行油炸的機器,主要是利用空氣替代原本煎...
1、做法:將小黃瓜洗淨,切成小圓片狀,用鹽醃泡至軟,即可將鹽水洗掉,瀝乾後用香油、白醋、糖醃15分鐘。2、將天婦羅用熱油炸至膨脹即可撈起,將油瀝乾切片排入盤中,再將小黃瓜片放在盤中即可,要吃時再沾甜辣醬。...
1、用料:豬裡脊肉150克、植物油適量、料酒1勺半、生抽一勺、全蛋液2個、麵粉3勺、黑胡椒粉一克、白胡椒粉兩克、芝麻油一點點。2、把肉剁碎,放料酒、生抽、芝麻油、黑白胡椒、兩個雞蛋拌勻。3、靜止半個小時。4、一點點...
1、食材:黃花魚、蔥、姜、芝麻、花椒、料酒、醬油、鹽、糖、雞精。2、黃花魚去除內臟,沖洗乾淨,在魚身上劃幾道兒,蔥切末兒,薑切片兒;3、黃花魚放入醬油,料酒,鹽,糖,雞精,蔥末兒,薑片兒醃製15分鐘左右;4、熱鍋,放入花椒,翻炒,炒出香味...
1、黃豆挑去雜質,洗淨後,浸泡半個小時左右撈出瀝乾水分備用。2、熱鍋放油,油二三成熱的時候就把瀝乾水的黃豆放入,小火炸至酥黃(捨得用油的話,多放些,把黃豆泡在油裡炸會更方便。豆子炸好時有澎澎的炸裂的聲音,有的豆...
1、首先將黃豆用清水洗一遍,這一步是為了去除黃豆表皮的髒東西,然後把黃豆撈出來晾乾。2、不要放油,幹鍋炒黃豆,開小火,不停地翻炒,炒到黃豆呈現金黃色,皮裂開時用碗盛出來備用。3、然後加入食用油,比平時炒菜要多一些,然後加...
1、主料:麵粉1000g雞蛋10個。2、輔料:油適量、紅糖適量、豬肉適量。3、準備麵粉。4、肉剁碎。5、紅糖切碎。6、放入麵粉裡。7、肉末也倒進去。8、雞蛋打進去。9、加適量水,調成較硬的糊狀(根據自己的喜歡調節軟硬度哦)。10...
1、用料:黃豆350克、橄欖油一小勺、鹽少許。2、將黃豆用水沖洗一下,洗淨後晾乾。3、將晾乾的黃豆放到碗中,倒入一小勺橄欖油,攪拌使每顆黃豆上面都沾到油。4、將空氣炸鍋調到180攝氏度預熱五分鐘。5、預熱後將拌勻的黃豆...
1、將黃豆撿去壞豆子洗乾淨放入清水沒過黃豆3釐米高,浸泡一夜;2、將黃豆完全浸泡開以後撈出控淨水分,或者用幹紗布包上吸取水分,不然炸的時候會迸油;3、將鍋中放油燒到4~5成熱(油中會有密集的泡泡),放入豆子;4、小火將豆子炸到...
熱門標籤
-
醃羅非
炒狗兒
煮菜
衣貼
店門口
劉筱筱自
光金瑟祺
山記
澎湖
康體
品種繁多
理膚泉
蓋壞
東晒
鹿辣辣
必吃
pro2019
連馬震
對樑
損組
最圓
古姜國
因撞
瑞亞新
磁州窯
雙押
sus304
曝王祖
患上
排雲上
歐美片
鏈璽
紫石英
sucks
發悶
奇招