關於耳粥的時尚百科
1、將20克銀耳放入盆中,倒入溫開水泡發,泡發時間約為30分鐘。注意泡發銀耳宜為溫開水。2、銀耳泡發好後,應該去掉雜質和未泡開的硬蒂,特別是那些呈淡黃色的東西一定要去掉,之後將銀耳撕成如一元硬幣大小的小片。3、將150克...
1、主料:南瓜50克、銀耳30克、糯米2把。2、輔料:蜂蜜8克。3、南瓜去皮、洗淨、切小塊。4、銀耳提前泡發,洗淨瀝乾水分備用。5、糯米洗淨,同銀耳一起放入鍋中,加入適量冷水,大火煮開,中火慢煮20分鐘6、倒入南瓜,煮10分鐘。7、...
1、原料:百合100克,銀耳(幹)15克;枸杞子30克;冰糖30克。百合一片片摘下,洗淨,瀝乾。2、銀耳、枸杞分別泡軟,瀝乾。3、將銀耳去蒂,用手撕成大小適中的塊狀,放入鍋內加水淹滿,中火煮約15分鐘,加入枸杞再煮5分鐘,再加入冰糖煮溶,放入...
1、食材用料:花生10克、紅棗5顆、木耳20克、粳米30克、水500ml、冰糖10克、冰糖20克。2、準備所用食材,木耳泡發,去蒂,切小塊,去雜質,紅棗花生,粳米泡水,所有食材浸泡1小時。3、泡好的食材全部都放入電飯煲中。4、加入500ml清...
1、主料:黑木耳5克、大棗5枚、粳米100克。輔料:冰糖適量。2、將黑木耳(或銀耳)放入溫水中泡發,揮去蒂,除去雜質,撕成瓣狀;將粳米淘洗乾淨;大棗洗淨;一同放鍋內,加水適量;3、將鍋置武火上燒開,移文火上燉熟,至黑木耳(或銀耳)爛、粳...
1、大米150克,雞胸肉50克,水發黑木耳70克,菠菜30克。2、蔥花,薑末,精鹽,味精,胡椒粉各少許,香油2小匙。3、將黑木耳用溫水泡透,撈出擇淨,再加入精鹽拌勻,切成細絲,菠菜擇洗乾淨,切成小段,雞肉洗淨、切丁,大米淘洗乾淨備用。4、坐鍋點...
1、【材料】主料:紅米50g、銀耳10g。輔料:冰糖少許。2、【步驟】(1)銀耳放盆中浸泡。(2)浸泡好的銀耳和紅米洗淨。(3)豆漿杯裡放水放入銀耳。(4)再放入紅米。(5)蓋上蓋按米糊鍵25分鐘。(6)25分鐘後放少許冰糖即可。紅米富含蛋白質、...
1、將銀耳、枸杞用水浸泡半小時,洗淨。2、小米淘洗乾淨。3、鍋中倒入清水,加入銀耳。4、煮開後,轉小火煮10分鐘。5、放入小米,大火煮開後,轉小火。6、加食用鹼繼續煮20分鐘左右,期間可攪拌幾次。7、加入泡好的枸杞和冰糖。8...
1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,銀耳泡發,撕成小朵。紫薯去皮洗淨,切成小塊。2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米、銀耳、紫薯煮開後,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。放入冰糖燜煮5分鐘,至冰糖完全融化即可。...
1、銀耳泡發,大米浸泡兩個小時。2、銀耳泡發後撕成小朵放入高壓鍋中壓半小時,可以用電壓力鍋,比較容易出膠質3、煮好的銀耳,將梨去皮切成小塊。4、銀耳連同湯一起倒入奶鍋中。5、放入大米煮至米粒開花。6、放入梨繼續煮五...
1、先做好準備工作,銀耳泡發後去蒂掰成小朵,小米洗淨用清水浸泡1小時。枸杞用溫水洗淨。2、銀耳倒入鍋裡,新增清水,大火煮開後,放小米再次煮開後,轉校火,熬至米爛。3、米爛銀耳也軟糯了,這時加入枸杞和冰糖,繼續煮到冰糖化開即...
1、首先粳米淘洗乾淨,備用。2、然後水發黑木耳去蒂,洗淨,撕成小朵。3、接著核桃仁掰成小塊,洗淨;葡萄乾泡洗乾淨。4、接著湯鍋內加冷水燒開,下入粳米、核桃仁和黑木耳。5、改用小火熬煮,煮至黑木耳熟爛,粳米鬆軟。6、最後加入...
1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,銀耳泡發,撕成小朵。紫薯去皮洗淨,切成小塊。2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米、銀耳、紫薯煮開後,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。3、放入冰糖燜煮5分鐘,至冰糖完全融化即可...
1、主料:大米100g、銀耳15g。2、配料:水適量、葡萄乾適量、冰糖適量。3、先準備好適量的銀耳,把銀耳泡入水中。4、在湯鍋中加入適量的水燒開。5、取適量的米淘乾淨然後用水衝一下。6、待水燒開之後將大米倒入湯鍋中。7、...
1、原料:粳米200克,綠豆100克,銀耳30克,白糖、山楂糕各適量。2、將綠豆用清水泡4小時,銀耳用涼水泡2小時,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗乾淨。3、將鍋置火上,放入適量清水,放入粳米、綠豆、銀耳,用旺火煮沸後,改文火...
1、大米用水浸泡30分鐘,放入電飯鍋中高壓。木耳泡發,剁碎,肉剁碎,剁少許香蔥將高壓的粥放入小鍋中,放入肉末,放入木耳,放上小蔥出鍋,可以加少許鹽。2、大米洗乾淨,在電飯鍋裡,用清水浸泡30分鐘,開始煮粥。黑木耳提前泡發,洗乾淨,切...
主料:粳米100克輔料:木耳(幹)5克棗(幹)5克調料:冰糖5克各適量方法/步驟1將木耳放入溫水中泡發;2將泡發的木耳擇去蒂及雜質,撕成瓣狀,放入鍋內;3將粳米淘洗乾淨,放入鍋內;4大棗洗淨,放入鍋內,加水適量;5將鍋置旺火上燒開,移文火上燉熬...
1、主料:大米,250雞肉,適量木耳,適量胡蘿蔔。2、輔料:蔥,勺姜,適量油,適量鹽,適量味精。3、將大米淘洗乾淨倒入電飯鍋中,加水煮上;雞肉洗淨、木耳用水泡發後洗淨、胡蘿蔔洗淨、蔥姜洗淨;4、將雞肉切丁、胡蘿蔔切小丁、木耳撕小、...
1、主料:銀耳5克,粳米100克。2.調料:冰糖。2、將銀耳用溫水泡發,去雜洗淨,撕成小片;粳米洗淨。3、將銀耳、粳米一起下鍋,放入適量水,大火煮沸,改為小火煮約30分鐘,加入冰糖,煮至成粥即可出鍋。...
1、食材:銀耳100克、紅棗3個、枸杞5粒、冰糖5克。2、將適量銀耳用清水泡發,紅棗3洗淨,枸杞5粒洗淨備用3、將泡發的銀耳清洗趕緊弄成小塊,放入煲湯鍋中(最好用砂鍋),將紅棗、枸杞一起放入,加水適量,中火熬燉15分鐘,轉為小火。4、...
1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,銀耳泡發,撕成小朵。紫薯去皮洗淨,切成小塊。2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米、銀耳、紫薯煮開後,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。3、放進冰糖燜煮5分鐘,至冰糖完全融化即可...
1、準備食材:冰糖、雪梨、銀耳、小米、蓮子、紅棗、百合。2、把銀耳、小米提前2小時浸泡,蓮子、百合分別用水洗乾淨,銀耳泡好以後,把銀耳去除根蒂,洗乾淨,撕成小朵待用。3、小米、百合、蓮子泡好後,待用。4、雪梨洗乾淨,切成...
1、材料:糯米,蓮子,紅棗,銀耳,冰糖;2、糯米、蓮子清洗乾淨,浸泡1小時;3、無核金絲棗浸泡半小時;4、銀耳洗淨,去掉根部黃色部分,撕成小朵,浸泡十幾分鍾;5、鍋中放水,水沸後將糯米、大米、蓮子放入鍋中,大火煮沸,小火繼續煮20分鐘;6、放...
1、準備食材:黃金耳1朵,小米適量,糯米1勺,枸杞少許,冰糖按個人口味新增。2、材料入高壓鍋,選擇煲粥功能15分鐘。3、等鍋體冷卻,減壓,揭開。4、用小碗盛出,若覺不夠甜,再加蜂蜜調味。...
1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,銀耳泡發,撕成小朵。紫薯去皮洗淨,切成小塊。2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米、銀耳、紫薯煮開後,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。3、放入冰糖燜煮5分鐘,至冰糖完全融化即可...
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