關於脆酸才的時尚百科

2021-10-30 1、材料：七彩椒一盤，大蒜四個，冰糖適量，鹽，味極鮮醬油適量。2、摘下來的七彩椒泡在清水裡面清洗乾淨，記住七彩椒泡在清水裡面洗的時候不要去掉辣椒把，防止往彩椒裡面進水，那麼醃製的時間會容易變質。3、把辣椒給清洗乾淨後，倒...

酸脆蘿蔔怎麼做怎麼做酸脆蘿蔔

2022-06-15 1、食材準備：蘿蔔500克、泡椒10克、生薑10克、大蒜10克、食鹽5克、白糖80克、白醋500克。2、先將蘿蔔清洗乾淨，然後拿到太陽下晒2小時，接著切成條狀備用，如果沒有太陽晒，用布或者紙巾將蘿蔔表面的誰跟擦乾即可。3、蘿蔔中...

脆皮酸奶的做法怎麼做脆皮酸奶

2020-02-08 1、食材：酸奶300克，玉米澱粉40克，白糖30克，蛋液適量，麵包糠適量。2、點火，將300克酸奶倒入鍋中。3、將澱粉、白糖倒入酸奶里加熱，攪拌至粘稠。4、盛出到碗裡，冰箱冷藏三小時。5、切小塊，先蘸取蛋液，再蘸取麵包糠。6、小火炸至金...

酸白菜怎麼做又酸又脆酸白菜如何做又酸又脆

2018-03-03 1、準備用料：大白菜一棵、鹽適量、涼開水適量。2、白菜扒開洗淨，略微控掉水分，切成細絲，太厚的白菜幫子用刀片開。3、白菜絲裡撒一點的鹽拌一下，鹽不要多，不是醃鹹菜，一棵白菜差不多用了15克左右的鹽。4、白菜絲醃十分鐘左右...

酸辣蘿蔔條怎麼做才脆酸辣蘿蔔條如何做才脆

2022-06-13 1、準備原料：蘿蔔2根（普通大小）、鹽3～4勺（只是用來讓蘿蔔出水）、生抽5勺、醋5勺、白糖5勺、蠔油1勺、蒜5瓣（切片）、小米辣根據個人口味放（切片）、水約可淹沒蘿蔔的1/3即可。2、蘿蔔切條，放3～4勺鹽醃1～2小時。醃蘿蔔的過程，準備足夠...

如何做酸甜脆口酸菜酸甜脆口酸菜的做法介紹

2018-09-10 1、原料：芥菜，鹽巴，姜，地瓜，水，密封瓶罐，保鮮膜。2、採摘或購買新鮮的芥菜，清洗乾淨，晾晒至表面沒水分，軟蔫狀。3、然後收集放進乾淨的盆裡，用鹽巴揉捏，至微微出汁水。芥菜與鹽巴的配比大約為1斤芥菜用1兩鹽巴。4、然後把芥菜放進...

炒酸辣藕片過程怎麼才能香脆炒酸辣藕片香脆方法

2022-03-16 1、原料：藕、蔥、紅尖椒、姜米、鹽、糖、雞精、白醋、香油。2、藕去皮，洗淨，切片，入水中浸泡備用。紅尖椒一小段切成椒圈，備蔥花及姜米。3、鍋內留底油，下椒圈、蔥花、姜米爆香，倒入藕片，下鹽、糖、雞精、白醋翻炒均勻，出鍋前...

酸菜脆魚做法步驟怎樣做酸菜脆魚

2017-12-02 1、用料：脆肉鯇魚片250克、酸菜250克、小米辣泡椒4個、幹辣椒適量、花椒適量、蛋清適量、胡椒粉適量、鹽適量、料酒適量、澱粉適量、生薑1塊、蒜頭2瓣、小米辣1只、麻辣香鍋底料1/3包。2、魚片加鹽、胡椒粉、料酒醃製1...

脆紹怎麼做才脆脆紹應該怎麼做才脆

2022-06-15 1、材料：水100g、肥肉300g、醬油20g、醋10g、鹽6g、酒糟水20g。做法：先將肥肉放進鍋裡，將肥肉的油炸出來。將油渣撈出來，將油渣再放回鍋中進行翻炒。在油渣中倒入清水，在鍋中倒入醋和醬油，加入一勺鹽，將酒糟水倒入鍋中，將酒糟...

怎麼做醃酸菜才能更脆如何做醃酸菜才能更脆

2022-06-28 1、芥菜5斤，淘米水適量，鹽300克左右，純淨水。2、晒蔫的芥菜用水沖洗乾淨，一定要衝洗乾淨，這樣做出來的酸菜也會很乾淨清爽。3、清洗後再次晒乾水分，水分一定要晒乾。4、準備一包粗鹽。晒乾後就可以開始醃製了，鹽的用量大概25...

酸豆角怎麼做才是脆酸豆角怎麼做比較脆

2022-03-30 1、選豆角的時候一定要選擇嫩一點的，豆角太老了做出來口感不好，這可是酸豆角脆爽的竅門呀。我們先把豆角在水盆裡面泡一下，泡的時候加入一點鹽，可以洗得更乾淨呀。泡好後再把豆角清洗幾遍，然後放到蓋墊上，晾乾水分。2、開始...

酸酸甜甜草莓脆的做法酸酸甜甜草莓脆怎麼做

2022-02-19 1、用料：草莓5顆。2、草莓洗淨取蒂。3、切成薄片，儘量用中間的那部分，比較好看。4、切好片排放在油布上。5、油布直接放在烤網上，60度-80度低溫烘烤2小時左右，時間不是嚴格的，和草莓片切的厚度有關，要注意觀察草莓片狀態，變成...

酸蘿蔔怎麼做才脆好吃的酸蘿蔔怎麼做才脆

2018-07-18 1、準備材料：白蘿蔔1根、泡椒7個、胡蘿蔔1根、花椒20粒、鹽3茶匙、白醋50克、砂糖20克。2、白蘿蔔，胡蘿蔔去皮洗淨。3、切成條，放2茶匙鹽，用手抓勻至沒有鹽粒，放置半小時到一小時。4、泡椒切碎。5、醃好的蘿蔔出的水直接倒...

甜酸脆鱔怎麼做甜酸脆鱔做法

2018-01-04 材料:鱔魚600克，鹽、白醋少許，花生油480毫升（另加2湯匙），生薑絲1茶匙，大蔥1茶匙，香菜（芫荽）末1茶匙，芝麻1茶匙，豆瓣醬1茶匙，紅辣椒絲、胡椒粉少許，太白粉（生粉）少許，醃料︰，醬油1湯匙，紹酒1茶匙，太白粉（生粉）1茶匙，胡椒粉適量，甜酸汁材料︰，醬油3...

酸蘿蔔怎麼泡酸脆而好吃酸蘿蔔如何泡酸脆而好吃

2022-09-26 1、食材：白蘿蔔適量、紅辣椒適量、姜適量、醋適量、糖適量、酒適量、蒜頭適量、鹽適量。2、將白蘿蔔洗淨去皮，切成0.5釐米厚、3釐米長的長條。3、將蘿蔔條放入小盆中，加入鹽醃製1個小時。4、將紅辣椒切開，薑切片，蒜剝好，放...

酸筍怎麼做的又酸又脆怎樣做酸筍又酸又脆

2018-05-27 1、首先用來浸泡酸筍的盤盤罐罐都要嚴格控油，最好經過陽光暴晒去除細菌，但暴晒過後要徹底晾涼才能用。2、煮一煲水，煮滾後關火，自然晾涼。水最好能用天然井水，不要用純淨水，純淨水沒有活性物質，不可以使用。自來水是可以使用...

酸辣土豆絲怎麼做才脆酸辣土豆絲這樣炒清脆爽口

2021-02-08 1、第一步：取兩個土豆去皮洗淨後切成土豆絲，再將切好的土豆絲裝在清水當中浸泡，青椒、紅椒各一個切絲備用，4瓣大蒜切成蒜片、小半截蔥切成蔥片、姜切絲。2、第二步：鍋裡面放上適量的清水，把水燒開了之後將土豆絲撈出來放到...

泡蘿蔔怎麼做才好吃而且脆酸甜泡蘿蔔酸甜脆做法

2018-07-08 1、用料：白蘿蔔半根、胡蘿蔔半根、泡椒3個、白醋20毫升、食用鹽3勺、白糖3勺。生薑1小塊。2、備好所有的料：3、白蘿蔔、胡蘿蔔切成小長條。生薑切絲4、將切好的白蘿蔔、胡蘿蔔加勺食用鹽、2勺白糖攪拌均勻。醃製15分鐘...

酸豆角怎麼泡又酸又脆酸豆角泡又酸又脆的方法

2019-12-24 1、瓶子洗乾淨後，開水燙一下，晾乾備用。2、豆角洗乾淨，去兩頭老筋，控幹水分。3、鍋裡放適量水，加入鹽和冰糖，煮化後關火，讓其冷卻。4、把豆角盤成圈。5、打豆角塞入罐子中。6、放兩個小辣椒，倒入煮好的冷鹽水，再倒入2勺子的白...

做酸脆蘿蔔教程酸爽脆蘿蔔做法

2017-12-22 1、白蘿蔔或紅蘿蔔,我建議你用紅蘿蔔,因為裡面的肉是紅顏色的看起來好看,而且看著還有食慾。2、姜兩三片，糖醋適量，主要看你用的蘿蔔的大小，糖醋的比例差不多是2：1，再加兩三勺水，稍微稀釋一下這個糖醋汁；3、紅蘿蔔(白)切片，如...

酸奶薄脆怎麼做做酸奶薄脆方法

2020-02-12 1、水果（櫻桃、葡萄、楊梅、）準備你喜歡吃的水果。2、把這些水果切片。備用。酸奶倒碗裡然後加一些蜂蜜或者糖漿充分攪拌。然後找一個方形的道具。鋪上吸油紙。3、倒好酸奶後。然後把剛切好的水果擺放上去！4、擺好水果，準...

酸奶塊怎麼做又酥又脆酸奶脆脆的做法

2018-06-20 1、用料：果語乳酪適量，藍莓幹三小包，巧克力一塊，熟花生米適量，水果適量，白糖兩勺。2、準備材料。3、巧克力切碎，花生米切碎和藍莓乾白砂糖一起攪拌均勻。4、放入水果丁。5、加入新做的果語乳酪。沒有乳酪也可以選擇濃稠型的...

廣東酸甜排骨怎樣做才脆廣東酸甜排骨的做法

2019-12-30 1、排骨適量，加鹽，生粉和少許醬油，糖，酒拌勻。2、蔥段適量。3、鍋裡放入適量的油燒熱，將排骨放進去炸，炸至兩面金黃就可以了。4、鍋裡留少量的油將蒜蓉爆香。5、加入適量的番茄醬，白糖，少許白醋和加入少許水煮開。6、放入炸好...

泡蘿蔔怎麼做才好吃而且脆酸甜

2023-11-01 要做出脆酸甜的泡蘿蔔，可以嘗試以下方法：1.準備材料：蘿蔔、糖、白醋、鹽、辣椒（可選）。2.將蘿蔔削皮，切成適當大小的長條或薄片。3.把蘿蔔放入大碗中，撒上適量的鹽，攪拌均勻。靜置待鹽分滲入蘿蔔，使其變得脆嫩。4.把蘿蔔拌入適...

捲心菜怎麼泡才又脆又酸捲心菜如何泡才又脆又酸

2022-04-02 1、首先，我們要準備好材料：包菜、白醋、泡椒、二鍋頭、八角、花椒、白糖、小米椒、蘋果、生薑、白蘿蔔、胡蘿蔔。2、其次，把包菜一片一片的撕下來，用清水洗乾淨，切段，也可以用手撕，這個問題不大，放在通風的地方放幹。3、然後，...

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