鴨爪燒黃豆怎麼做不腥 怎麼做不腥的鴨爪燒黃豆
來源:時尚少女範 1.59W
1、鴨掌500g、黃豆100g、八角10g、五香粉5g、醬油20g、薑片3片。
2、將鴨掌洗淨,切塊備用,黃豆洗淨備用。
3、油鍋,下鴨掌和薑片,炒至鴨掌變成金黃色。盛出盤中備用。
4、再將黃豆放入油鍋翻炒,切勿炒糊。
5、將炒完的鴨掌和黃豆放入鍋中,加入薑片、八角、醬油、鹽、五香粉,加水浸過食材即可。
6、大火煮開,轉至小火慢燉30分鐘,直至黃豆變軟即可。
7、出鍋後可在上面撒上些許香蔥。
1、鴨掌500g、黃豆100g、八角10g、五香粉5g、醬油20g、薑片3片。
2、將鴨掌洗淨,切塊備用,黃豆洗淨備用。
3、油鍋,下鴨掌和薑片,炒至鴨掌變成金黃色。盛出盤中備用。
4、再將黃豆放入油鍋翻炒,切勿炒糊。
5、將炒完的鴨掌和黃豆放入鍋中,加入薑片、八角、醬油、鹽、五香粉,加水浸過食材即可。
6、大火煮開,轉至小火慢燉30分鐘,直至黃豆變軟即可。
7、出鍋後可在上面撒上些許香蔥。