牙籤土豆肉怎麼做 牙籤土豆肉的做法

1、土豆切塊,放水裡泡一會兒去澱粉!

2、牙籤肉放油鍋裡炸至全部變色後撈出!

3、牙籤肉撈出後,鍋底留點油倒入土豆翻炒!等炒到土豆邊有點透明的時候放點鹽和醬油,翻炒均勻!倒入與土豆齊平的水,蓋上鍋蓋燜!

4、燜土豆的同時,我們可以把牙籤肉的牙籤拔了,如果覺得肉有點大,就切成兩半!

5、土豆水收的快乾的時候,放入牙籤肉,稍微翻炒一下,加點味精和蔥花就可以出鍋了!