水煮土豆 水煮土豆的做法

1、主料：土豆500g。

2、輔料：辣椒面適量，豆瓣醬適量，蔥適量。

3、土豆洗乾淨煮熟。

4、煮熟後的土豆很好撕皮，把皮撕掉。

5、用刀切成兩半，橫著切。

6、豆瓣醬抹在土豆切面上。

7、辣椒麵裡面加鹽，味精拌勻，撒在土豆切面上，如果有蔥，可以在加點蔥花即可。