怎樣醃芥菜疙瘩 醃芥菜疙瘩的方法

1、用小刷子將外表一個個刷淨。

2、用清水泡1一2天。

3、鍋中放入適量清水加入1斤鹽，煮化開。

4、泡好的芥菜疙瘩放入缸中，倒入煮開的鹽水。

5、芥菜纓子用鹽搓一搓，也是一斤放一兩鹽。

6、晾涼以後將芥菜葉子碼入上面用石頭壓好，齊活，等著吃了！