怎樣做清蒸豬頭殼 清蒸豬頭殼方法介紹

1、用料：豬頭殼600克、沙姜粉適量、鹽適量、醬油適量、耗油適量、生粉適量、花生油適量、陳皮適量、豆鼓蒜適量。

2、豬頭殼洗乾淨過一下水晾乾水分，放入沙姜粉，鹽，醬油，耗油，生粉花生油醃製。

3、放入豆鼓蒜爆香下鍋炒一下。

4、放上鍋裡蒸25—30分鐘左右即可。