產婦正確吃鵝蛋的方法 製作圓蔥西紅柿炒鵝蛋的方法

1、材料：圓蔥300g、西紅柿200g、油適量、鹽10g、鵝蛋2個、姜適量、蒜適量。

2、準備好原料。切成滾刀塊。

3、切配蒜片和薑絲。

4、鵝蛋打入碗中，加少許鹽攪拌。

5、鍋內放少許油，攤入鵝蛋。

6、炒成碎片倒入碗中備用。

7、鍋內放少許油，倒入蒜片薑絲煸香，加入兩種圓蔥翻炒均勻。

8、加入兩種番茄繼續翻炒，放入少量鹽。

9、倒入炒好的鵝蛋。

10、繼續翻炒至成熟，裝盤。