經驗 炒鵝蛋如何做 炒鵝蛋的方法 來源:時尚少女範 2.88W 1、鵝蛋1個、韭菜6棵、胡蘿蔔1小塊、玉米油適量、鹽適量。2、做法:韭菜洗乾淨切碎,胡蘿蔔洗乾淨擦絲後切碎,放入碗中,加入鵝蛋,適量鹽,並攪拌均勻。油熱後,把食材放入鍋中,用筷子畫圈式攪拌,直至沒有蛋液即可。 鵝蛋