黃燜魚的做法 讓人百吃不厭
來源:時尚少女範 1.33W
1、將魚洗淨切成薄塊,我這個是叫賣魚的切好了再拿回家洗了洗。
3、將輔料洗淨切好,因為蒜苗比較容易熟,所以蒜苗和蒜莖分開。
4、燒鍋熱油炸魚塊,
5、當魚塊炸至微黃色撈起,我這半條魚比較大,一餐吃不完,所以我把它分成兩份,留一份明天炒。
6、把鍋裡的油盛起來,留少許油先入姜蒜和辣椒煸炒
7、再加入蒜苗和魚塊煸炒
8、然後加小半碗水蓋鍋燜3-5分鐘
9、開蓋試下味道,根據口感再加少許生抽和鹽,翻炒均勻
1、將魚洗淨切成薄塊,我這個是叫賣魚的切好了再拿回家洗了洗。
3、將輔料洗淨切好,因為蒜苗比較容易熟,所以蒜苗和蒜莖分開。
4、燒鍋熱油炸魚塊,
5、當魚塊炸至微黃色撈起,我這半條魚比較大,一餐吃不完,所以我把它分成兩份,留一份明天炒。
6、把鍋裡的油盛起來,留少許油先入姜蒜和辣椒煸炒
7、再加入蒜苗和魚塊煸炒
8、然後加小半碗水蓋鍋燜3-5分鐘
9、開蓋試下味道,根據口感再加少許生抽和鹽,翻炒均勻