經驗 小黃魚燜蝦怎麼做 小黃魚燜蝦的製作方法 來源:時尚少女範 8.97K 1、首先將洗淨小黃魚,晾乾水分。2、下油鍋,煎至兩面金黃。3、煎第二面的時候,放入蔥薑蒜爆香,放入料酒、涼拌醬油、水適量。4、開鍋後,加入對蝦,然後加少許鹽,蓋鍋燜至湯汁濃稠即可,無需加入味精。 小黃魚