蒸老豆腐的做法 如何做蒸老豆腐
來源:時尚少女範 2.83W
1、主料:北豆腐1塊、油適量、蒸魚豉油適量、乾紅椒少許、香菜適量。
2、老豆腐一塊洗淨。如果覺得士淨也可以不沖洗。
3、切成小塊。按自己喜好切塊,小一點容易入味。
4、乾紅椒用水泡軟,也可以直接用。或是用鮮的紅椒切圈。
5、蒸鍋加水燒開,放入豆腐蒸五分鐘熱透。
6、取出放上紅椒。
7、炒鍋放油大概15ML左右,能夠淋在豆腐表面就可以。
8、燒開淋在豆腐表面。
9、加上香菜淋上蒸魚豉油即可。
1、主料:北豆腐1塊、油適量、蒸魚豉油適量、乾紅椒少許、香菜適量。
2、老豆腐一塊洗淨。如果覺得士淨也可以不沖洗。
3、切成小塊。按自己喜好切塊,小一點容易入味。
4、乾紅椒用水泡軟,也可以直接用。或是用鮮的紅椒切圈。
5、蒸鍋加水燒開,放入豆腐蒸五分鐘熱透。
6、取出放上紅椒。
7、炒鍋放油大概15ML左右,能夠淋在豆腐表面就可以。
8、燒開淋在豆腐表面。
9、加上香菜淋上蒸魚豉油即可。