豆腐蒸蛋的做法 怎樣做豆腐蒸蛋好吃
來源:時尚少女範 1.35W
1、西藍花切開,焯水備用。
2、豆腐切成薄片,擺放在碗裡。
3、雞蛋磕入大碗裡,撒少許鹽,再注入溫水,攪打均勻。
4、蛋液過篩後倒入裝豆腐的碗裡。空隙處放上西藍花,然後包上保鮮膜,表面扎幾個小孔透氣。
5、把水燒開,然後擺上豆腐雞蛋液。蓋上鍋蓋,中高火蒸20分鐘左右即可。
6、出鍋後淋上適量的生抽和香油,趁熱吃特別香。
1、西藍花切開,焯水備用。
2、豆腐切成薄片,擺放在碗裡。
3、雞蛋磕入大碗裡,撒少許鹽,再注入溫水,攪打均勻。
4、蛋液過篩後倒入裝豆腐的碗裡。空隙處放上西藍花,然後包上保鮮膜,表面扎幾個小孔透氣。
5、把水燒開,然後擺上豆腐雞蛋液。蓋上鍋蓋,中高火蒸20分鐘左右即可。
6、出鍋後淋上適量的生抽和香油,趁熱吃特別香。