蒜泥生蠔蒸的做法 蒜泥生蠔蒸怎麼做

1、材料：生蠔二十個，蔥兩根，蒜蓉兩隻，剁椒一勺，油，鹽。

2、生蠔洗乾淨，蒜瓣剁碎洗淨，蔥洗淨切成細小段，剁椒備好

3、開火，熱鍋放油，倒入蒜蓉翻炒十五秒，放鹽入味，再翻炒幾下，出鍋

4、生蠔擺到蒸鍋上，加入適量蒜蓉（依個人口味），加入少許剁椒，開火，蒸

5、十五分鐘後，撒上蔥，出鍋即可。