蒸餃的蒜泥怎麼做 蒸餃的蒜泥如何做

1、調製準備：陳醋、辣椒粉、大蔥、蒜、生抽、香油還有芝麻。

2、大蒜搗成蒜泥，大蔥洗淨切碎，放在一個碗裡。

3、加入適量辣椒粉和少許鹽。

4、熱鍋加適量油，小火炸香花椒然後瀝出來，把熱油潑在辣椒粉上。

5、然後將陳醋倒入鍋中加熱至沸騰，倒入碗中。

6、依次新增適量生抽、雞精、香油、熟芝麻、溫開水即可。