豆芽粉絲怎麼炒好吃 豆芽炒粉絲的做法

1、主料：綠豆芽，粉絲各適量。

2、配料：豆瓣醬，食用油，鹽，雞精各適量。

3、製作方法：粉絲用冷水泡開，鍋內熱油，放入豆瓣醬炒香；放入豆芽，炒至七成熟，加入泡好的粉絲，繼續翻炒，待粉絲炒軟即可放入少量食鹽，雞精調味，出鍋。