胡蘿蔔圓蔥炒肉怎麼做 胡蘿蔔圓蔥炒肉的做法

1、用料：主五花肉250g、胡蘿蔔1個、洋蔥1個、柿子椒1個、姜適量、蒜適量、老抽適量、燒烤汁適量。

2、胡蘿蔔去皮洗淨後切片。

3、洋蔥去外衣切片。

4、青椒切絲，蒜姜顆粒。

5、五花肉洗淨切薄片。

6、熱鍋加油，胡蘿蔔加少許鹽炒熟。

7、鍋內加少許油，爆香姜蒜後把肉下入，加少許燒烤汁煎至焦黃出油。

8、把青椒和洋蔥一塊放入與肉翻炒。

9、加適量鹽和老抽。

10、最後加胡蘿蔔翻炒兩分鐘。