生蠔煮不熟能吃嗎 生蠔相關介紹

1、可以吃。

2、生蠔是一個可以生吃的食物，所以半生不熟的生蠔也是可以適量食用的。但是由於這種生蠔裡面會有有一定的微生物或者是細菌，最好是通過搭配食醋、檸檬汁或者是鹽水一起食用，不僅可以起到殺菌的作用，還可以調節生蠔的口感和腥味，讓生蠔食用起來更美味。但是半生不熟的生蠔也不可以多吃，會對腸胃帶來一定的負擔，正常成年人一天最多能吃3個左右，儘量避免引起腹瀉等不良反應。