冬瓜蝦仁湯的做法 冬瓜蝦仁湯怎麼做
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原料:蝦5克,冬瓜300克香油、精鹽各適量。
製作方法
1、將蝦去殼,擠出蝦洗淨,瀝乾水分放入碗內;
2、冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人鹽調味後盛入場碗, 淋上麻油即可。
原料:蝦5克,冬瓜300克香油、精鹽各適量。
製作方法
1、將蝦去殼,擠出蝦洗淨,瀝乾水分放入碗內;
2、冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人鹽調味後盛入場碗, 淋上麻油即可。